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1,那种红花的芸豆怎么吃

可以做酸菜豆汤,先把芸豆煮熟,酸菜炒香,把煮熟的芸豆和汤一起倒入炒锅里。喜欢辣的可以放些辣椒
红花云豆可以打豆浆。

那种红花的芸豆怎么吃

2,花芸豆怎么做好吃花芸豆的吃法

主料花芸豆250g猪尾1条山药250g辅料盐适量步骤1..材料:新鲜花芸豆250克 猪尾1条 山药250克 调料盐巴2..砂锅内倒入冷水,倒入洗净的花芸豆。3..把山药洗净切厚片4..倒入山药厚片。5..倒入洗净的猪尾大火烧开汤汁转小火慢煲70分钟。6..起锅前倒入盐巴调好味就可以出锅。

花芸豆怎么做好吃花芸豆的吃法

3,红花豆怎么炒好吃

食材主料大米400g红花豆200g辅料食用碱面少许步骤1.红花豆洗净2.用清水浸泡半小时以上,时间充足的话,多泡会也行3.泡好的红花豆放电饭锅里,加水按下煮饭键4.这时候可加少许碱面,这样一来熟得快,二来可以让豆饭颜色深点5.看看红花豆煮得快熟了6.下大米同煮7.注意多观察,等到大米煮得发涨了8.捞出红花豆米饭9.电饭锅内留少许米汤,把红花豆米饭再次放入电饭锅,按下煮饭键,焖熟即可10.煮好的米饭,是不是很漂亮呢,而且营养丰富哦,开吃罗小贴士1,如果喜欢原汁原味,不讲究颜色,快慢的话,可以不加碱面的2,红花豆比大米熟得慢点,所以要把红花豆煮得快熟的时候才下大米 3, 特别提示下,这个饭里是用的红花豆,如果是用红豆煮饭的话,要加碱面可得注意,红豆煮饭加碱面容易红得发黑的呢.实在要加,可加一点点,就一点点
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红花豆怎么炒好吃

4,花豆怎么煮才烂

一般先浸泡,最好能浸泡6-12小时以上,然后后放盐,在煮的时候后放盐很容易烂。  花豆,又名红花菜豆、多花菜豆、多花花豆、肾豆、大红豆、虎豆、福豆、虎仔豆、虎斑豆、花圆豆等。其种子形如动物的肾脏,颜色为白色与褐红色相间。花豆为豆科菜豆属中的一种一年生草本植物。果实营养丰富,可食用。
先泡一天再用砂锅炖,大火烧沸,文火慢炖。也可以用高压锅。1、花豆,又名红花菜豆、多花菜豆、多花花豆、肾豆、大红豆、虎豆、福豆、虎仔豆、虎斑豆、花圆豆等。2、其种子形如动物的肾脏,颜色为白色与褐红色相间。花豆为豆科菜豆属中的一种一年生草本植物。果实营养丰富,可食用。
先将花豆泡一天,然后再煮或者煮的时候加入碱面,最简单的方法是直接放到高压压力锅里煮,不过花豆煮的太烂不太好吃
先泡一天再用砂锅炖,大火烧沸文火慢炖快的就用高压锅

5,花豆怎么吃 怎么煮容易烂

1、五谷杂粮粥原料:黑米、糯米、薏仁米、高粱米、红香米、红小豆、花豆功效:养胃养肾效果特好,还可以明目驱寒补铁。尤为适合体寒经期的女性喝。小贴士:1)由于上述原料都是暖性的,最好不要加入绿豆,绿豆性寒。2)主料五谷米和辅料豆子是必须的,同时还可以加入一些葡萄干、核桃、红枣、山楂果、山药片之类的,不过考虑到粥的色泽,可根据个人喜好添加。2、玉米豆汤原料:玉米、胡萝卜、红腰豆、花豆、豌豆(或者是其它任何豆类)做法:1)将花豆用清水浸泡,玉米和胡萝卜切成小块。2)所有原料放入汤锅,加足清水,先大火烧开,再转小火煮40分钟即可。小贴士:没有油,没有盐,只有淡淡的清甜和豆香。花豆怎么煮容易烂:1、 一般先浸泡,最好能浸泡6-12小时以上,然后后放盐,在煮的时候后放盐很容易烂。花豆,又名红花菜豆、多花菜豆、多花花豆、肾豆、大红豆、虎豆、福豆、虎仔豆、虎斑豆、花圆豆等。其种子形如动物的肾脏,颜色为白色与褐红色相间。花豆为豆科菜豆属中的一种一年生草本植物。果实营养丰富,可食用。2、与其他豆类一样,花豆在煮之前,都是需要用清水将其泡软,之后再换水煮。这样的目的,就是用清水将花豆里面的杂质给泡掉。需注意的是花豆易受潮发芽,而发芽的花豆是不能食用的,所以花豆的存储环境必须是干燥的。用湿水浸泡30分钟左右摄去外皮即可随意烹调,或者用清水将豆煮即手能摄碎止后去浊水后蒸煮排骨、鸡、鸭等。
一般先浸泡,最好能浸泡6-12小时以上,然后后放盐,在煮的时候后放盐很容易烂。  花豆,又名红花菜豆、多花菜豆、多花花豆、肾豆、大红豆、虎豆、福豆、虎仔豆、虎斑豆、花圆豆等。其种子形如动物的肾脏,颜色为白色与褐红色相间。花豆为豆科菜豆属中的一种一年生草本植物。果实营养丰富,可食用。

6,花菜豆角怎么做才好吃

花菜用开水过一遍,然后,凉拌就可以,提倡锅里放少量油,热后加辣椒和花椒,出香味了,将花菜放入,再加盐和鸡精拌。注意,花菜不易入味,块要掰得小点。豆角过油,变软后出锅,留少量底油简单翻炒,放肉丝提味,加盐和鸡精即可。都是很家常的做法,不过,挺好吃的。
花菜炒肉丝的做法(杨猫)用料:花菜、里脊丝、青红椒丝、生姜片 调料:酱油、糖、鸡精、淀粉、色拉油、盐 做法:一、花菜洗净,摘成小朵,过水焯至断生 二、里脊丝加入酱油、糖、鸡精、淀粉腌至入味 三、锅内放油,放入做法二的里脊丝煸炒变色后随即加入做法一的菜花和青红椒丝煸炒 四、加入盐调味,起锅即成 蒸豆角的做法稍老点的豆角洗净控干,切段,撒上点面粉揉揉,再少拌点盐,上锅蒸约15分钟,中间可以用筷子翻翻。熟后取出晾凉,锅里放油,爆葱花,黑芝麻,加盐炒香,趁热倒入豆角中,然后放点蒜沫,香油,拌匀即可!孜然肉末炒花菜的做法原料:花菜1斤,肉末1两,胡萝卜半根,葱调料:孜然粉,盐做法:花菜切小块,放沸水里煮2分钟捞起。胡萝卜切成丁。锅里放入油,倒入肉末炒散,倒入花菜,胡萝卜加盐再炒2分钟,起锅前撒入孜然粉和葱花即可。肉末豆角很爽口的一道家常菜,其做法如下:原料:豆角(架豆,芸豆)鲜肉馅少许辅料:姜末、蒜末、大料(1枚)酱油少许、盐、鸡水、淀粉少许做法:1 豆角洗净入锅焯至断生变绿,用凉水过透切丁备用。 2 油热入肉馅煸香下姜、蒜、大料翻炒, 3 入豆角丁翻炒,加入少许酱油、盐少许炒匀,加入少量水,烧焖一下,等豆熟透后加入鸡精和水淀粉翻炒,也可滴入少许香油即可出锅。提示:加工豆类时要熟透,否则容易中毒豆角烧蹄花原料:猪蹄500克,长豆角250克,食用油8毫升,生抽10毫升,姜1块,料酒5毫升,盐适量做法:1、猪蹄浸泡去血水后,加入拍碎的姜块和料酒,加少量水,放入高压锅(约20分钟)内炖熟烂;2、捞出猪蹄沥干,汤水备用;3、豆角洗净后,放入油锅内加油和盐翻炒片刻;4、锅内放入猪蹄,浇上肉汤后,盖锅盖焖煮5分钟左右;5、出锅前淋上生抽拌匀即可。小贴士:1、事先用高压锅炖烂猪蹄,较为省时;2、豆角不适煮得太烂变黄,所以稍微焖煮入味即可;3、根据个人口味,可加入大料,花椒,辣椒等各式香料与调味料。腊肉烧花菜的做法及制作方法详细介绍菜系及功效腊肉烧花菜的制作材料:主料:腊肉(半肥瘦),化猪油(或色拉油)花菜,大葱,豌豆苗,菜油,精盐,味精,水豆粉适量。腊肉烧花菜的特色:此菜忌用菜油、酱油,一是保持菜品淡雅的色泽,二是体现花菜清爽的口感。腊肉烧花菜的做法:1、腊肉煮熟,切片;花菜分解为成人拇指大小,洗净后下沸水焯2—3分钟(水里最好加盐,一是保持花菜色泽,二是便于附着咸味);大葱切“马耳朵”状、豌豆苗洗净,水豆粉里加精盐、味精兑好滋汁;2、化猪油(或色拉油)烧熟,先下腊肉稍微炒一下,加高汤、花菜烧至入味,起锅前依次加豌豆苗、滋汁,菜成。怪味是一种复合昧,这一特殊味型始于四川民间风味,也是川菜冷菜类别中颇为奇特的一种调味方法。怪味是麻辣甜咸酸五味兼备,但突出麻辣昧。调制怪昧的调味品为辣椒粉、花椒、胡椒粉、盐、醋、糖等,在这基础上有时还增加些芝麻酱、芝麻油等调味。怪味豆角的做法: 主料:豆角400克,椒麻蛋汁 辅料:香菜少许,椒盐1碟。做法: 1. 豆角去筋,折段,焯至五六成熟捞出。2. 锅置火上,油烧至四成热,将豆角蘸一层干淀粉再挂上糊,下入锅中炸成金黄色捞出。3. 最后撒上香菜末,配椒盐碟。特点:此菜色泽亮丽诱人食欲,香辣可口。 椒麻蛋汁的做法: 花生油100克,鸡蛋清3个,面粉50克,淀粉50克,青椒末、蒜末各10克,盐、胡椒粉、料酒、酱油、白糖、红油、芝麻各适量。各种调料加入鸡蛋清及适量水搅拌成糊。 口味花菜做法:  花菜洗净用手择小朵,蒜压破手拆小片,瘦五花肉切片(如果没有五花肉,也可以把瘦肉和净肥肉分别切片),红椒切圈状,葱花适量。  锅热较多油,下蒜片爆香,花菜、肉片、辣椒一起投入翻炒,调入酱油、生抽,不断大火翻炒至花菜变软熟入味,加入盐、鸡精,撒葱花即可。  PS:  1、做这道菜切记不可加水去焖,那样焖出来的花菜不够香。  2、油要多放些,要不容易糊锅。  3、如果不怕胖,最好的选择是用猪油来烹饪,这样味道更是香浓。  4、辣椒用量可根据自己的喜欢调节,嗜辣者可改用干野山椒,更是下饭。
花菜打焯后沾"辣根"廷好吃的,豆角炖排骨最好吃.

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