本文目录一览

1，请教有什么草本的花是有香味的呢

香雪兰，香堇，风信子，有香味的百合，还有栀子花、茉莉等小灌木还有无敌的兰花
太感谢大家拉！这下我可有下手的目标了！
香草中间还有一些出色的，比如说宽叶薰衣草，味道比一般薰衣草浓，也比一般薰衣草耐热，夏天不容易死，叶子银白色很好看。凤梨薄荷、又叫花叶薄荷，味道和一般薄荷有很大区别，不冲鼻子，是一股好闻的奶油味道。
还有一些草本品种，比如矮牵牛的蓝紫色系。大部分石竹类植物都有香味。
柠檬花开的时候也是好好闻的，强烈推荐～～北京的花市现在已经大量上柠檬了，小盆的只要4米

请教有什么草本的花是有香味的呢

2，香草 芳香植物有多少种

常见的芳香植物包括：薰衣草，风信子，迷迭香，薄荷，百里香，罗勒，圣约翰草，洋甘菊，留兰香等等。 　　芳香植物具不完全统计在世界上有3600多种，被有效开发利用的有400多种，分属于唇型科，菊科，伞型科，十字花科，芸香科，姜科，豆科，鸢尾科，蔷薇科。这些品种的原产地主要分布在地中海沿岸为中心的欧洲诸国，其次在中亚，中国，印度，南美等地区也多有分布。 随着人们生活的不断提高，应用范围的不断扩大，无论在中国还是世界上，天然香料的消费量也将不断地增加。近几十年来，世界香料行业发展迅速，香料工业的产值从1990年的78亿美元上升到1995年的96亿美元，年均增长5%左右，到2000年预计可达121美元，仍将保持5%的年增长率。但我国目前在世界香料市场中所占份额仅5%左右，与我国12亿人口的大国地位不相适应，日本所占份额达到12%，而美国则达到20%。当前面临的国际竞争日趋激烈，给我国香料工业的发展带来了难得的机遇，也带来了挑战。

香草 芳香植物有多少种

3，香草植物有哪些

香草的种类鼠尾草：属紫苏科植物，有清草味和苦味。与忌廉或鲜忌廉味道非常相配，用它做的鼠尾 忌廉酱是调味的代表。迷迭香：和罗勒一样，是意大利最具代表性的香草。特征是有略带苦味的清香，可去除肉 类的腥味，但由于气味较重，要控制使用份量。罗勒：是意大利最常见的香草，其气味清爽略甜，最常用于香草酱中，而且和番茄的味 道非常相配。花薄荷：原产地中海的紫苏科植物，有较刺激的香味。通常多使用干燥品。和番茄、芝士 的味道很相配，做薄饼时少不了它。百里香：有清爽甘甜的香气，与海鲜、肉类及橙味酱汁十分相配。由于它即使长时间烹调 也不失香味，因此非常适合用在炖煮或烤烘上。虾荑葱：又称作西洋胡葱，虽属葱的一科，但味道较温和，切碎后可用作食物的装饰，增添颜色。香草用法罗勒、迷迭香及鼠尾草是意大利烹调中不可缺少的材料，通常，一道菜只要加上 些少香草，便可令食物风味尽出。其实，香草最大的作用是把食物的鲜味释放出来，令整道菜工更加美味。例如在 烤肉前，先让香草的味道渗入油中再煎肉，或是把香草和盐混合撒在肉上再烤。当然 ，哪一种香草应配哪一种食物，或怎样烹调才最好，根本就没有硬性规定。
香草的种类 鼠尾草：属紫苏科植物，有清草味和苦味。与忌廉或鲜忌廉味道非常相配，用它做的鼠尾 忌廉酱是调味的代表。 迷迭香：和罗勒一样，是意大利最具代表性的香草。特征是有略带苦味的清香，可去除肉 类的腥味，但由于气味较重，要控制使用份量。 罗勒：是意大利最常见的香草，其气味清爽略甜，最常用于香草酱中，而且和番茄的味 道非常相配。 花薄荷：原产地中海的紫苏科植物，有较刺激的香味。通常多使用干燥品。和番茄、芝士 的味道很相配，做薄饼时少不了它。 百里香：有清爽甘甜的香气，与海鲜、肉类及橙味酱汁十分相配。由于它即使长时间烹调 也不失香味，因此非常适合用在炖煮或烤烘上。 虾荑葱：又称作西洋胡葱，虽属葱的一科，但味道较温和，切碎后可用作食物的装饰，增添颜色。 香草用法 罗勒、迷迭香及鼠尾草是意大利烹调中不可缺少的材料，通常，一道菜只要加上 些少香草，便可令食物风味尽出。 香草盛产于地中海沿岸地区，尤其在意大利和希腊，从古代已经常用于烹调之上 。而且，除了食用外，也常用在宗教仪式及医疗上。香草的使用法可说是从古至今，人们长期把香草用于烹饪上，慢慢累积下来的经验，使人知道不同的材料应配什么香草。 其实，香草最大的作用是把食物的鲜味释放出来，令整道菜工更加美味。例如在 烤肉前，先让香草的味道渗入油中再煎肉，或是把香草和盐混合撒在肉上再烤。当然 ，哪一种香草应配哪一种食物，或怎样烹调才最好，根本就没有硬性规定。香草的应用可说是个人的喜好，如果大家对此并不熟悉，可先用少量试试，多试几次就能掌握 其中的诀窍。

香草植物有哪些

4，常见香草有哪些

薰衣草、迷迭香、百里香、藿香等，是时尚一族的追逐对象，利用这些植物的萃炼物、干花叶，在SPA里面做芳香美容保健，咖啡馆茶室里喝香草饮料，或者随身携带香囊、香袋，是近年来非常流行的。这类香草，作为时尚的盆栽，最近又开始进入时尚的居室。1、罗勒罗勒（学名：Ocimum basilicum），也被称为九层塔、金不换、圣约瑟夫草和甜罗勒，是一种矮小、幼嫩的唇形科香草植物。原生于亚洲热带区。它的高度在20-60厘米之间。它的叶是对生、淡绿色和长有细毛，约1.5厘米长和1-3厘米宽。它带有的强大、刺激、香的气味，味道像茴香。罗勒对寒冷非常敏感，在热和干燥的环境下生长得最好。大多数普通种类是一年生植物，一些是多年生植物，包括非洲蓝罗勒和泰国神罗勒。罗勒常见于西式食谱及泰国菜，中国菜中的三杯料理也用得上，在台湾多用来煮三杯鸡或用于夜市小吃咸酥鸡上以增加其香味。此外，罗勒也可以作为中药使用，可以治疗跌打损伤和蛇虫咬伤。2、香蜂草香蜂草（学名：Monarda didyma），唇形科多年生草本植物，原产于北美。“香蜂草”之名来自于英文bee balm。它的一个英文别名叫做bergamot，由于bergamot在英文中还指芸香科水果香柠檬，而香柠檬长期被误译为佛手柑，因此香蜂草又有“佛手柑草”的别名。唇形科另一种植物蜜蜂花（Melissa officinalis）有时也叫香蜂草。3、香菜香菜(学名：Coriandrum sativum)，又名芫荽、胡荽、芫茜，一年生草本植物，与芹菜和胡萝卜同科。在中东、地中海、印度、拉丁美洲和东南亚的烹调中经常出现，亦可作药用。全株植物皆可食用，但日常一般只吃它的嫩叶和晒干的种子。4、西洋菜洋菜，英文名:Watercress，别名豆瓣菜、水G菜、水芥、水田芥菜、水茼蒿等，是十字花科西洋菜属之下的三个品种之一，乃一种一年生或二年生的草本水生植物。原产地在欧洲、地中海东部。约于1977年，罗马早期用作为医疗药用，抗坏血病。在西欧黑暗时代开始，视为野菜食物。5、薰衣草薰衣草属（学名：Lavandula）是唇形科的一个属，约有25-30种，植株为一年生草本、亚灌木或小灌木。原产地由地中海地区、南至热带非洲、东至印度，包括加那利群岛、非洲北部和东部、欧洲南部、地中海地区、阿拉伯半岛和印度等地区因为可栽培的品种被广泛栽培在世界各地的栽培园里，人们偶尔也能在许多非原产地发现从园里飘逸出来的种子形成的野生状态的薰衣草族群。6、香茅香茅是禾本科香茅属（学名：Cymbopogon）约55种芳香性植物的统称，为常见的香草之一因有柠檬香气，故又被称为柠檬草。最适种植于海拔50至500米，排水良好之山坡地7、薄荷薄荷属(学名：Mentha)，为唇形科的一属，包含25个种，其中胡椒薄荷（Peppermint）及绿薄荷（Spearmint）为最常用的品种，而植物的不同来源使薄荷有六百多种品名。最早期于欧洲地中海地区及西亚洲一带盛产。现时主要产地为美国、西班牙、意大利、法国、英国、巴尔干半岛等，亚洲也有一些地方种植，而中国大部分地方如江苏、浙江、江西等都有出产。8、汉拿山香草汉拿山香草（学名：Hallasan）是生长在韩国三大名山之一汉拿山的珍惜植物。汉拿山香草中含有一种热氧燃脂酶。原来天然香草中含有一种热氧燃脂酶，它是脂肪代谢过程中的一种必需的辅酶，能促进脂肪进入线粒体,进行氧化分解，使之变成能量。 据悉，早在高丽王朝时期，宫廷贵妇们就命人上汉拿山采摘新鲜香草用来泡澡。用这种香草泡澡，不但能够美体瘦身而且玉体芳香。

5，香草都有哪些呀

芳香草 一年生草本植物，茎、叶、花都能散发出怡人的香味。该香草适应性强，南北均可种植，盆栽株高可达40厘米，播种20多天出苗即发出香味。将芳香草的叶或花擦在人体或衣物上，可芳香人体，香味持久。 柠檬香草 多年生草本植物，株高40-70厘米，分枝性强，株型幽雅，具有观赏性。茎、叶、花都具有浓郁的柠檬香味，芳香怡人且能驱逐蚊虫。嫩茎叶可做为蔬菜或调味品，也可提取香精油。 彩叶罗勒 唇形科一年生草本植物，株高40-60厘米，叶片青绿带有紫红色斑点，株型紧凑，花紫红色，夏秋季节开花，全株枝叶及花穗均有香气。嫩叶可食用，也可作香味调料，枝叶晾干后有浓浓的芳香气味。 兰香草 一年生草本植物，株高60-80厘米，茎、叶、花都有特殊的芳香气味，叶片可作为调味品，也可凉拌、清炒食用，食味清香，其芳香油是皂用香精配料。 摩洛哥香草 该品种株高40-50厘米，开小白花。全身是宝，与切花、插花相配合，身价倍增，置于房间内香气袭人，同时还可为衣料、食品、烟草、酿酒、化妆品加香气，是制香枕、香囊等手工艺品的好材料；嫩茎叶阴干后可作食品调料；全草还可入药，能驱寒补肾、调节人体神经功能，还有促进血液循环的保健作用；种子经烘炒研磨后可制成咖啡的代用品。 甜香罗勒 一年生草本植物，多分枝，叶片亮绿色，全株有浓郁的香味，可作香型蔬菜食用，也可用做调味品，与鱼类同食，可去腥增鲜。因其有刺激肾上腺作用，叶片泡茶饮用有滋阴壮阳的作用。 香荆芥 一年生草本植物，全株有浓郁的柠檬香气，且香中带有甜味，茎叶嫩尖是新型的保健蔬菜，叶片晾干可代茶饮用，能提神醒脑，还可制成香枕、香囊。 柠檬罗勒 唇形科一年生草本植物，株高30-50厘米，分枝性强，株型紧凑、丰满，小叶密生、卵圆形，花纯白色。全株具有浓郁的柠檬香气，有较强的驱蚊蝇功效，嫩茎叶可做调料，具有柠檬香、薄荷香、胡椒香、丁香、茴香等多种香味，也可做香味蔬菜，凉拌、混炒、烧汤、做馅均可，风味独特。 香囊草 唇形科一年生草本植物，株高40-60厘米，分枝性强，叶片细长。穗状花序，花白色或粉红色，枝叶晾干后香气持久，是制作香囊、香袋、香荷包的极好材料。 极香罗勒 一年生草本植物，株高50厘米左右，枝繁叶茂，全株有香气，室内放置或门前栽种一株，令人心情舒畅，并有驱蚊作用。取其鲜叶与其它菜同炒或做汤，味道鲜美。 灵香草 一年生草本植物，是一种很有经济价值的香精及药材原料。株高30-50厘米，花白色。其全株具有浓郁的香气，有“香草之王”的美称。可为衣料、食品、烟草、酿酒及化妆品增加香味，是制作香枕、香囊、香荷包等手工艺品的原料。 香蜂花 又名柠檬香蜂草，多年生草本植物，株高30-60厘米，分枝性强，叶片椭圆形。茎、叶、花具有浓郁的柠檬香气，鲜叶及嫩梢含有丰富的蛋白质、维生素、胡萝卜素等多种营养元素，其中钾、钙、锌及微量元素硒的含量尤为丰富。叶片泡茶可防治失眠、心痛、心悸等病症，也可作调料使用。
香草学名胡卢子，原产于欧洲，近年来引入我国，是一种经济价值较高、一年生草本香料植物。因其具有浓郁持久的芳香气味，落户于小区、庭院，可以净化周边环境，并有防腐、杀菌、驱虫的特殊效能而博得居室大众的青睐。它的秸杆和籽实中所含有的胡卢巴碱、特荆素、多种皂甙及挥发性脂肪酸，现已广范应用于纺织、建材、卷烟及食品酒类的加香剂领域。目前，一些国家已转向使用香草精做为化妆品和饮料的天然增香剂，市场需求量逐年走高，供不应求。香草还是一味中药，全草入药。具有静脑安神、解除疲劳、通络止痛的效力。 由此可见，香草的综合利用具有广阔的发展前景。 形态特性： 香草，株高40-60厘米，茎丛生分枝，三出复叶；花1-2朵，花初开为白色，而后逐变淡黄色至脱落结荚，，荚角线形，圆柱状，略曲。花期与地区种植有关，吉林地区花期在6-7月，是期在7-8月，生育期80天左右完全成熟。籽实棕色，千粒重11.8克。其特性喜凉耐旱。

6，植物香草常见的有哪些种

香草植物主要有哪几种?哪些香草植物适合种植在阳台上，既可以观赏又可以吃，种植养护还很简单？香菜：伞形科芫荽属草本植物，常见佐料，有人非常喜欢，有人非常讨厌它的味道，香菜喜欢疏松肥沃土壤，湿润阴凉的环境，适合生长温度为12-20℃。哪些香草植物适合种植在阳台上，既可以观赏又可以吃，种植养护还很简单？薄荷：唇形科薄荷属植物，常见佐料，也可泡茶饮用，喜排水良好的沙质土壤，湿润阳光充足的生长环境，适合生长温度为20-30℃。哪些香草植物适合种植在阳台上，既可以观赏又可以吃，种植养护还很简单？迷迭香：唇形科迷迭香属植物，西餐中常见佐料，重要的精油原料，喜排水良好的沙质土壤，温暖干燥，光照充足的生长环境，适合生长温度为15-30℃。哪些香草植物适合种植在阳台上，既可以观赏又可以吃，种植养护还很简单？莳萝：伞形科莳萝属植物，炖菜，海鲜常用佐料，喜酸性沙质土壤，湿润阳光充足的生长环境，适合生长温度为20-30℃。哪些香草植物适合种植在阳台上，既可以观赏又可以吃，种植养护还很简单？香茅：禾本科香茅属植物，椰汁咖喱，冬阴功汤主要调味料，常泡茶饮用，重要的精油原料，喜肥沃土壤，高温多雨，阳光充足的生长环境，怕寒，怕旱，适合生长温度温度为20-30℃。哪些香草植物适合种植在阳台上，既可以观赏又可以吃，种植养护还很简单？罗勒：唇形科罗勒属植物，西餐中常见佐料，喜排水良好肥沃沙质土壤，温暖湿润，阳光充足的生长环境，适合生长温度为20-30℃。哪些香草植物适合种植在阳台上，既可以观赏又可以吃，种植养护还很简单？琉璃苣：紫草科琉璃苣属植物，可做蔬菜，汤品调料，喜疏松肥沃，排水良好的土壤，温暖湿润，阳光充足的生长环境适宜生长温度15-32℃。哪些香草植物适合种植在阳台上，既可以观赏又可以吃，种植养护还很简单？鼠尾草：唇形科鼠尾草属植物，常做佐料及香包，喜石灰质丰富偏碱性土壤，凉爽干燥，阳光充足的半荫生长环境，适宜生长温度为15-22℃。哪些香草植物适合种植在阳台上，既可以观赏又可以吃，种植养护还很简单？薰衣草：唇形科薰衣草属植物，可做调料，花茶，重要精油原料，亦用于香包，喜疏松肥沃土壤，凉爽干燥，阳光充足的生长环境，适宜生长温度为15-25℃。哪些香草植物适合种植在阳台上，既可以观赏又可以吃，种植养护还很简单？藿香：唇形科荆芥属植物，嫩茎可做蔬菜和佐料，也是常见中药，喜深厚肥沃沙质土壤，高温湿润，阳光充足的生长环境，适宜生长温度为20-35℃。哪些香草植物适合种植在阳台上，既可以观赏又可以吃，种植养护还很简单？碰碰香：唇形科延命草属植物，可泡茶，煲汤。喜疏松排水良好土壤，温暖干燥，阳光充足的生长环境。适宜生长温度为20-30℃。哪些香草植物适合种植在阳台上，既可以观赏又可以吃，种植养护还很简单？百里香：唇形科百里香属植物，西餐常见佐料，喜排水良好石灰质土壤，温暖干燥，阳光充足的生长环境，适宜生长温度为20-25℃。哪些香草植物适合种植在阳台上，既可以观赏又可以吃，种植养护还很简单？艾草：菊科蒿属植物，常做艾叶糍粑，，喜欢排水良好的肥沃土壤，温暖湿润，阳光充足的生长环境，适宜生长温度为15-30℃。哪些香草植物适合种植在阳台上，既可以观赏又可以吃，种植养护还很简单？紫苏：唇形科紫苏属植物，常见佐料，喜肥沃沙质土壤，温暖湿润半阴的生长环境，适宜生长温度为20-30℃。哪些香草植物适合种植在阳台上，既可以观赏又可以吃，种植养护还很简单？洋甘菊 ：菊科母菊属植物，可做佐料花茶，精油原料。喜排水良好深厚土壤，冷凉干燥，阳光充足的生长环境，适宜生长温度为15-20℃。
香草的种类 鼠尾草：属紫苏科植物，有清草味和苦味。与忌廉或鲜忌廉味道非常相配，用它做的鼠尾 忌廉酱是调味的代表。 迷迭香：和罗勒一样，是意大利最具代表性的香草。特征是有略带苦味的清香，可去除肉 类的腥味，但由于气味较重，要控制使用份量。 罗勒：是意大利最常见的香草，其气味清爽略甜，最常用于香草酱中，而且和番茄的味 道非常相配。 花薄荷：原产地中海的紫苏科植物，有较刺激的香味。通常多使用干燥品。和番茄、芝士 的味道很相配，做薄饼时少不了它。 百里香：有清爽甘甜的香气，与海鲜、肉类及橙味酱汁十分相配。由于它即使长时间烹调 也不失香味，因此非常适合用在炖煮或烤烘上。 虾荑葱：又称作西洋胡葱，虽属葱的一科，但味道较温和，切碎后可用作食物的装饰，增添颜色。 香草用法 罗勒、迷迭香及鼠尾草是意大利烹调中不可缺少的材料，通常，一道菜只要加上 些少香草，便可令食物风味尽出。 香草盛产于地中海沿岸地区，尤其在意大利和希腊，从古代已经常用于烹调之上 。而且，除了食用外，也常用在宗教仪式及医疗上。香草的使用法可说是从古至今，人们长期把香草用于烹饪上，慢慢累积下来的经验，使人知道不同的材料应配什么香草。 其实，香草最大的作用是把食物的鲜味释放出来，令整道菜工更加美味。例如在 烤肉前，先让香草的味道渗入油中再煎肉，或是把香草和盐混合撒在肉上再烤。当然 ，哪一种香草应配哪一种食物，或怎样烹调才最好，根本就没有硬性规定。香草的应用可说是个人的喜好，如果大家对此并不熟悉，可先用少量试试，多试几次就能掌握 其中的诀窍。

文章TAG：香草  草花  品种  哪些  香草花的品种都有哪些  
下一篇