1,贴梗海棠品种好吗有没有它的详细介绍

贴梗海棠详细介绍:贴梗海棠花猩红色或淡红色,花期4月,花朵美丽,果期10月,果实球形或梨状,秋季成熟时黄色,气味芬芳,可摘下置于盘中,陈列几案,供观赏。枝干黝黑,弯曲如铁丝,贴梗海棠枝秆丛生,枝上有刺。贴梗海棠适应性强,管理粗放,贴梗海棠既可在园林中栽植,也是盆栽观赏和制作盆景的优良材料。贴梗海棠主要培育基地参考资料:江西三农花木园林有限公司贴梗海棠好吗:比较常用的园林树种,前景还可以,贴梗海棠适应性强,管理粗放,贴梗海棠既可在园林中栽植,也是盆栽观赏和制作盆景的优良材料。
贴梗海棠是蔷薇科木瓜属植物,其枝秆丛生,枝上有刺,其花梗极短,花朵紧贴在枝干上,故名。

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2,海棠秋海棠贴梗海棠三种花如何区分哪种较易养

海棠海棠有四种:贴梗海棠,垂丝海棠,西府海棠,木瓜海棠,皆木本,习称“海棠四品”。它们同科(蔷薇科),而属不尽相同。至于秋海棠,则皆草本,属秋海棠科,不可与海棠混为一谈。贴梗海棠,花柄甚短,贴近枝梗,故有此名。它是一种落叶灌木,丛生,高约2尺,生有小枝。有红花、绿花两种,色彩有浓有淡,淡的近于白色。3月下旬至4月中旬开放。专供观赏,宜作盆栽。贴梗海棠对环境要求不严,喜光,能耐半阴。分株繁殖,早春趁翻盆时将根上泥土抖掉,视根的长势,加以分截,有一干就可成一株,盆栽或地栽,均易成活。因开花以短枝为主,故春季需将长枝适当截短,以刺激多萌发新梢。夏季生长期间对生长枝要进行摘心,促使每个枝条下部腋芽壮实,来年修剪后萌发率高。垂丝海棠,落叶小乔木,高可3—4米。也有丛生的。3—4月开花。花叶同发,花梗细长,花初开向上,及开则下垂,花瓣丛密而色娇媚,花色如胭脂而稍带粉白,迎风轻荡,色韵美绝。花簇生,有5铃、7铃、9铃三种。垂丝海棠多地栽,也作盆栽。经常保持土壤湿润、疏松,每年秋季落叶前后施些腐熟的有机肥,可使枝繁叶茂,开花多而大。春季发芽前适当修剪过密和瘦弱枝条,保持充分通风透光。花谢后如将幼果剪去,可增加来年花数。西府海棠,一名海红,落叶小乔木,高3—5米,幼枝疏生柔毛,老时光滑。伞形总状花序,有花4—7朵,生于小枝顶端。花梗长2—3厘米,萼筒外面密生白色柔毛,花粉红色,花冠5瓣。花期4月。花极娇媚,“初如胭脂点点然,及开则渐成缬晕明霞,落则有若宿妆淡粉”。其香甚清烈。花期约半月,花后结果,俗称“海棠果”,9月成熟,点点红星缀于枝头,也很好看。

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3,求问这种花的名称

贴梗海棠锁定 ?[tiē gěng hǎi táng] 贴梗海棠,是蔷薇科木瓜属植物,其枝秆丛生,枝上有刺,其花梗极短,花朵紧贴在枝干上,故名。其花朵鲜润丰腴、绚烂耀目,是庭园中主要春季花木之一,既可在园林中单株栽植布置花境,亦可成行栽植作花篱,又可作盆栽观赏,是理想的花果树桩盆景材料。果实叫皱皮木瓜,作中药材使用时简称木瓜,是我国特有的珍稀水果之一,具有很高的药用价值和食用价值。产于浙江、安徽、河南、江苏、山东、河北等地。中文学名贴梗海棠拉丁学名Chaenomeles speciosa(Sweet) Nakai C. lagenaria Koidz别 称铁脚海棠、铁杆海棠、皱皮木瓜、川木瓜、宣木瓜界植物界门被子植物门纲双子叶植物纲目蔷薇目科蔷薇科属木瓜属种贴梗海棠分布区域产于我国陕、甘南、豫、鲁、皖、苏、浙、赣等省
剑兰花 剑兰,学名为唐菖蒲。并非兰花。乃属鸯尾科球根植物。岭南人因其叶似长剑而故名。它的盆栽不大美观,但作为切花(即从植株上把它的花朵剪下专供瓶里插养)却非常艳丽。它与玫瑰,康乃馨和扶郎花被誉为“世界四大切花”。而剑兰更赢得“切花之魁”的称号,在国际花坛上一直走红不已。 剑兰的植株高及人膝,绿叶互生,排成两列,花季自叶丛抽出,长达1米,呈穗状花序,每枝开花十三四朵,每朵6瓣,上方的3瓣稍大,瓣边有波状褶纹,薄如绸绢,绚丽不凡,由下而上绽放,当盛开时有如一个个精美的喇叭。花色有胭红、橙黄、纯白、天蓝、粉彩等。有些品种瓣内还布满七彩的斑点,娇嫩欲滴,婀娜多姿,恍如豆蔻初开,弱骨丰肌的少女,以其亭亭玉立、艳压群芳的姿容,使许多爱花者为之如痴如醉。 早在17世纪初叶,剑兰还野生于非洲好望角一带时,只有一些爱花如命的贵族太太所赏识,派人采回家居的花园栽培。1807年英国传教士威廉·赫伯特在主教庭园内用11种野生剑兰进行杂交,培育出3个花色漂亮的新品种。嗣后,逐步传播到欧美各国。素有“百花王国”之称的荷兰,花商们优先把剑兰推向市场,其总产量仅次于国花郁金香。由于剑兰具有迷人的滋力,许多西方人士视之欢乐、喜庆、和睦的象征,每逢婚礼、宴会或名人互访所献的礼花都少不了它。尤其是美国许多家庭月严·天天都要用来摆设。1984年美国总统里根在结束对中国的访问,举行答谢宴会时,美方特地从港、穗空运110o多枝新鲜的剑兰到北京;借以增进宴会的热烈气氛。 我国是东方式插花流派的先行者。早在1599年明代袁宏道所著的《瓶史》已对插花的艺术美有过明确的论述:“插花不可大繁,亦不可太瘦(即稀疏之意),多不过二种三种,高低疏密,如画苑布置方妙。”那时还未有剑兰问世,但他这段说法对剑兰插花也非常适合。据中外插花高手认为,剑兰不论直插,斜插,长插,短插,都会表现风韵不凡,能够从容地由自然美升华到艺术美。故有些专家称赞它是插花领域里的“万能泰斗”。 现今全世界剑兰品种共有1300多个。另外野生原种有250种。按照开花习性可分为两大类:一是在秋季播种,冬春开花的称为春花类。二是在春季播种,夏秋开花的称为秋花类。它们因性喜凉爽偏暖的气候,生长适温为20~25℃。如果在夏天炎热时种植,其全生育期50~60天就会开花。但花葶甚短,花量亦少,商品价值不高。如在秋冬气温较低时种植,其全生育期达到125天时,花亭粗壮,花朵较多,售价常比夏收的高出2倍以上。如果能控制在春节前上市,往往供不应求,获利更丰。 剑兰为多年生球根植物。其种头呈扁球形,外披褐色表皮,昔日大多靠进口供应。近年来北方有些科研单位经过留种试验成功,可以自繁自用,唯是花季质量还不够理想。据观察,剑兰为典型的长日照植物,在开花之前要求每天有1o小时以上的长日照条件,才能实现由营养生长向生殖生长方面转化。现今各地大多实行切花生产,对选地要求土壤深厚肥沃,排灌自如,起畦播种。一般畦宽为1.5米包沟,畦高2o厘米左右,行距25厘米,株距10厘米。当幼苗成长时,还要求在畦面上用尼龙绳拉成方格,每格一棵,以防止后期植株倒伏,促进花季挺直,达到上市质量要求。

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4,铁杆海棠花枝折了怎么扦插

贴梗海棠嫩枝扦插技术贴梗海棠为蔷薇科木瓜属落叶灌木,花期3至5月,先花后叶或与叶同放,常3至5朵花簇生于2年生短枝上,花梗极短,好似贴梗而生,故名贴梗海棠。单花开放3至5天,单株开放3周左右。   贴梗海棠喜光,较耐寒、耐旱,对土壤适应性强,是园林中春季观花树种之一,既可单株栽植,也可成行栽植作为花篱,又可作为盆栽观赏。   贴梗海棠嫩枝代谢作用强,内源生长素含量高,细胞分生能力旺盛,有利于插穗生根。但嫩枝抗逆性差,扦插时正值夏季高温,水分养分消耗大,易引起枝条枯萎死亡,因此,嫩枝扦插对技术和环境要求特别严格。笔者经过多年沙床扦插和营养袋扦插试验,取得了成功,现介绍如下:   一、扦插基质   1.插床准备 插床底垫12至15厘米厚的煤渣、砾石、粗沙作为渗水层,上面铺15至20厘米厚的细河沙作为扦插基质。扦插前沙床要喷水,使持水量达到四成,而后将沙压实,刮平待用。使用0.1%至1%高锰酸钾溶液彻底杀菌消毒(对水稀释呈淡红色即可)。   2.营养袋基质准备 营养袋长×宽为8厘米×12厘米(袋四周有渗水透气的小孔),内装基质为按1:1比例混合的干净河沙与过筛肥沃田园土,用0.1%至1%高锰酸钾溶液杀菌消毒。   二、扦插时间和插穗选择   嫩枝扦插适宜5至8月,6月最佳。应在生长健壮、无病虫害的幼龄母株上选择粗壮、饱满、生长旺盛的半木质化嫩枝作为插穗。为防止枝条失水,最好在清晨剪插穗,做到随剪随用激素处理。插穗长度1 0至15厘米为宜,剪去基部叶片,保留上部叶片,下切口要靠近腋芽。深度以插入枝条的1/3至1/2为宜。   三、激素处理   扦插前用ABT生根粉处理可大大提高成活率。方法是将ABT生根粉按比例配成溶液,再将插穗基部放入溶液中浸8至12小时。   四、温度、湿度和光照   掌握好适宜的环境湿度和生根温度,是贴梗海棠嫩枝扦插成败的关键。空气相对湿度应在85%至95%之间,温度在20℃至28℃,以25 ℃为宜,同时还需要适宜的光照。   1.控制湿度 扦插后立即浇一次水,可使插穗与基质密切接触。用喷水的方式提高空气湿度,喷水量不宜太大,尤其是基质内不能积水,否则易导致插条腐烂。喷水一般每天两三次,高温时喷三四次。   2.控制温度 搭建遮阴网,既可防止阳光直射,又可降低温度,还可用喷水、通风等措施降低温度。   3.调节光照强度   在扦插前期要避免强光直射,防止枝条水分过度蒸发,造成叶片萎蔫或灼伤,影响生根。插穗生根后,需适当增加光照条件,促使叶片制造光合产物,使植物生长健壮。   五、生根后管理   1.炼苗 插穗生根后,需逐渐增加透光强度和通风时间,使其逐步适应外部环境。   2.及时移栽 插穗成活后要及时移栽,移栽后同样需要加强综合管理。移栽初期需采取遮阴、浇水等措施,成苗后要做好抹芽、松土、防治病虫害等工作。 满意答案望采纳。
贴梗海棠枝秆丛生,枝上有刺,其花梗极短,花朵紧贴在枝干上。贴梗海棠树姿婆娑,贴梗海棠花朵美丽,有重瓣、半重瓣品种,果实球形或梨状,秋季成熟时黄色,气味芬芳,可摘下置于盘中,陈列几案,供观赏。贴梗海棠既可在园林中栽植,也是盆栽观赏和制作盆景的优良材料。 1、生态习性 贴梗海棠为蔷薇科、木瓜属落叶灌木,高可达2米,花3朵至5朵簇生于2年生老枝上,先叶后花或花叶同放,花色为红、粉红及白色,直径约3厘米至5厘米。果卵形至球形,径4厘米至6厘米。花期3月至4月,如果光照、湿度条件适宜,1月至2月即可开花,果熟期9月至10月。 粉红色的贴梗海棠花 贴梗海棠性喜阳光,耐瘠薄,喜排水良好的深厚土壤,不宜低洼栽植,有一定的耐寒能力。 2、繁殖方法 贴梗海棠的繁殖主要用分株、扦插和压条,播种也可以。播种繁殖可获得大量整齐的苗木,但不易保持原有的品种特性。贴梗海棠分蘖力较强,可在秋季或早春将母株掘出分割,分成每株2个至3个枝干,栽后3年又可进行分株。一般在秋季分株后假植,以促进伤口愈合,翌年春天即可定植,次年即可开花。硬枝扦插与分株时期相同,在生长季中还可进行嫩株扦插,将长15厘米左右的株段,插于素沙内或素土中,浇透水并保湿,一个多月后可发叶。扦插苗2年至3年即可开花。 3、养护管理 贴梗海棠管理较简单,因其开花以短枝为主,故春季萌发前需将长枝适当短截,整剪成半球形,以刺激多萌发新梢。夏季生长期间,对生长枝还要进行摘心。栽培管理过程中要注意旱季浇水,伏天最好施一次白色的贴梗海棠花腐熟有机肥,或适量复合肥料(n、p、k元素)。盆栽催花,可在9月至10月间掘取合适植株上盆,先放在阴凉通处养护一段时间,待入冬后移入15℃至20℃温室,经常在枝上喷水,约25天后即可开花,可用作元旦、春节观赏。 4、防治病虫 贴梗海棠病虫害主要有锈病、蚜虫等。锈病防治:秋末冬初剪除病枝,清除病叶、落地叶,以减少翌春侵染源。且增施磷、钾肥,促进生长势,增强植株抗病力。生长期间可喷洒15%粉锈宁1000倍液,每隔15天左右喷洒1次,连续喷2次至3次,有良好的防治效果。蚜虫防治:在发生期,喷洒40%氧化乐果1000倍液,或50%辛硫磷1000倍液,或20%菊杀乳油2500倍液进行防治,效果佳。

5,海棠生密虫咋办

蚊香:蚊香点燃后挂于有虫的植株上,用塑料袋罩住植株及花盆,1小时后蚜虫被消灭。 风油精:风油精加水400~500倍可杀蚜虫。
一、冬季盆花室内摆设时的养护管理 冬季来临,盆花进入室内,盆花在室内摆设时的养护管理,应注意以下几点: 温度 各种盆栽花卉对温度的要求是不同的,同一室内的温度是不可能满足各种盆栽花卉的需求,所以室内温度不宜过高或过低,过高则花容易凋谢,过低则影响正常生长。喜温暖的盆花可以摆设在靠近内热源或阳光充足的地方,在靠阴面或出入口可摆设较耐寒的盆花。 湿度 在室内,喜干旱的盆花应摆在光照强、通风好地方,如摆在阴处,就会引起徒长;喜湿润的盆花应摆在不宜曝晒,潮湿的地方,若空气过分干燥,就会出现叶尖发黄的现象。要勤浇水、以保持盆土湿润,有些盆花还要经常向叶面喷水,创造潮湿的环境,以满足盆花对水分的要求。 通风 在室内、喜干燥的盆花,应摆设在通风良好的地方,冬天中午阳光充足时,应适当开窗使空气流通。雪天少开或不开。室内搞卫生的同时,要经常向叶面喷水,除去叶面的积尘,以利于植物的呼吸作用。残花、枯枝也应及时剪除。 盆花的更换 室内摆设的盆花,因阳光不足,湿度不够,空气流动小,灰尘过多而影响植株生长。特别是一些珍贵名种的花卉,如发生叶黄、枝萎或烂根,就不容易养好。所以在室内要经常更换位置,最好5-7天换1次,冬季盆花更换位置时,要注意防寒,一般在晴天中午为宜,换走的盆花也不要使其遭受冻害。 二、越冬盆花放置有法 入冬后,盆花要陆续搬进室内,入室后的盆花放置位置要适当。冬春开花的花卉如蟹爪兰、仙客来、一品红、茶花等和秋播的草香石竹、金鱼草,以及性喜光照、温暖的花卉(米兰、茉莉、白兰、扶桑)应放在窗台或阳光充足处;夏季喜半阴而冬季光照的花卉,如君子兰、倒挂金钟等,也需放阳光充足处;性喜温暖、半光的花卉,如文竹、四季海棠、杜鹃等,可放在离窗台较远的地方;性喜光但能耐低温的常绿花木或处于休眠状态花卉,如桂花、柑橘等,可放在有散射光的冷凉处;其它能耐低温而落叶或对光线要求不严格的花卉,像盆栽荷花、睡莲等,可放在没有光照的阴冷处;小石榴、月季、无花果等须放在室外冷冻的一段时间,再移入室内阴凉处保存。 三、冬季盆花的保暖方法 大批量的生产可以在暖棚中过冬,而对于少量的盆花护养可以制作简易暖房来保暖。简易暖房可在阳台、晒台上用竹子或铁杆制成棚架,外面罩上塑料薄膜,傍晚时用稻草盖在棚架上。在室内,可以用细竹片或铅丝插入盆的周围形成弓形(高度约高出植株10厘米),上面用透明的塑料薄膜套住,用绳子沿盆口扎紧,将盆花放在有阳光的的地方。如果碰到天气晴朗,气温较高,中午可把薄膜除去,记其通风,以避免腐烂。也可在薄膜上留几个小孔,以利于通气。一般薄膜内层有水珠呈云雾状,说明温度和湿度均适宜。浇完水后要把薄膜除去,等水分蒸发一段时间后再盖上。对于新扦插的枝条不能盖住,因为伤口没愈合之前容易发霉腐烂,引起死亡。 四、盆花冬季巧管水肥 冬季因气温低,盆花的水肥管理不同于其它季节,因时因花巧管理尤为重要。现根据经验,谈谈这方面的技巧。 浇水盆花冬季的浇水时间,以上午10点到下午3点为宜,且水温应与土温、气温大致接近,过高或过低都将对盆花产生刺激,影响花卉的正常过冬,严重时会引起植株落叶、烂根甚至死亡。冬季盆花浇水的次数和每次的浇水量要比其它季节有所减少,一般室内盆花每周浇水一次,阳台养盆花每周浇水两次。每次浇水要浇透,忌浇“半吊子水”,因为冬季根系吸收功能较弱,过湿易造成烂根,过干则会使具有吸收功能的毛须根脱水而死。冬季除通过浇水保持盆土需要外,还要对植株的枝叶进行适当喷水。如对观叶的龟背竹、凤梨、文竹、春羽、橡皮树、绿巨人、绿萝、红宝石等,喷水不仅可冲洗去叶面沾着的灰尘,而且还能使叶片显得更加光洁清爽。对观花的山茶、君子兰、梅花、蜡梅、报春、仙客来等,让植株保持一定的湿润,不仅可使枝叶生机勃勃,而且还可加速花苞的膨胀开放;对已开花的花朵或花序,应改喷水为喷雾,以免花朵过早凋谢。对观果的天竹、火棘、佛手、金橘等,通过喷水可促使叶鲜果艳。 施肥冬季盆花如何施肥,应以盆花种类不同而有所区别。处于休眠状态的盆花,如石榴、吊钟海棠、扶桑、仙人掌、球根海棠、白兰、米兰、珠兰、茉莉、月季、牡丹、罗汉松等,不必施肥。观叶类盆花可施适量的复合肥,如龟背竹、春羽、桃叶珊瑚、鹅掌柴、橡皮树、一叶兰、文竹、绣球松等,可将少量的颗粒肥埋入土中。观花类盆花可增施磷、钾肥,如仙客来、茶花、蜡梅、梅花、瓜叶菊、报春花、报春兰、君子兰等,可施0.2%—0.3%的磷酸二氢钾液,花苞张口后停止施肥。观果类要增施过磷酸钙颗粒肥,如天竹、金橘、佛手、代代、冬珊瑚等。施肥的条件是室温必须高于10℃,否则肥料不易被吸收。 入秋以后,气温开始下降,盆栽花卉要注意施肥、修剪、灭虫和保暖。一、合理施肥,秋肥对花木秋冬的生长、开花、结果以及增强枝条的抗寒能力都极为重要,因此秋天大部分花木都需施肥。二、整形修剪。秋季盆花发出的嫩芽很多,不能全部任其发展,除应部分保留外,其余要全部剪去以免徒耗养分,合理修剪有利于植株积累养料,为来年生长奠定基础,并能起到促进板条老化,增强抗寒能力的作用。三、防病灭虫。秋天是虫害最后的产卵,要彻底除掉寄生在花木上的食心虫,甲壳虫等。四、防寒保暖。寒露以后,将出现寒流。此时,如果光照不足,温度不当,肥水失调,易使植株衰弱。为了防止喜暖畏寒的盆花遭受寒霜侵袭,在中秋节后,应将其放在阳光充足、背风的屋檐下养护。当气温降到5℃时,再移入室内阳光充足处。 夏季气温高、光照强,加之室内通风不畅等,对盆花生长十分不利。因此,在日常管理方面应注意以下几点: 搞好水分调理 高温时水分蒸发快,尤其是枝叶繁茂,正值盛花期的盆花,水分消耗更快。因此,要给以充足的水分,通常上午淋水—次,下午浇透水一次。水量可视植株大小、天气情况、盆土干湿程度而定。一般草本花卉本身含水量高,蒸腾强度大,浇水要多;木本花卉,如茶花、含笑等,浇水要少。而处于休眠或半休眠状态的花卉,如水仙,郁金香等,则应严格控制浇水。另外,夏季浇水以晨、夕时最宜,忌中午浇冷水,以防造成生理干旱。 注意遮阳通风 夏季时应将盆花移至窗台或阳台的阴凉通风处,阴蔽度以50%为宜。否则长时间受到阳光的直射,会造成枝叶枯黄,甚至死亡。同时,要经常进行叶面喷水,降低植株的温度,以利于花卉安全度夏。 严格控制施肥 夏季施肥要做到因花而异,对于那些长势良好的盆花,特别是草本花卉,可坚持每隔半月施一次腐熟的液肥或复合肥,以保证植株萌发新枝,促进生长或开花;对于已进入休眠或半休眠期的花卉,应停止施肥。施肥的时间,一般以傍晚为宜,同时应注意不要将肥水溅在花卉的枝叶上,以免烧伤叶片。 适当修剪疏蕾 适当剪除老枝、残枝及徒长枝,并合理疏蕾,有利于通风透光,减少病虫害。同时亦便于植株养料集中,促进新枝、新芽、新叶的形成,有利于提高日后开花质量。 勿忘经常松土 夏季是微生物繁殖的旺盛时期,经常给盆花进行松上,有利于微生物的繁殖和生长,促使土壤中的有机物质加速分解,给花卉提供多种微量元素的肥料。至于松土的时间,适宜选择在浇水或施肥前进行,因为这样可有利于根系对水分和肥料的吸收。 防治病害虫害 夏季是家养盆花病虫害的高发季节,常见的病虫害主要有介壳虫、红蜘蛛、蚜虫、食心中、洋辣子等。一旦发生这些虫害后,除及时喷药杀除外,也可人工消除。 家庭绿化用的盆栽花卉为了补充肥力,改善植株营养条件,多数宜在春季换盆,也就是在清明前后进行换盆。换盆时,先将植株带土球从盆内脱出,然后根据根系发育情况,或栽入比原盆稍大的新盆,或剔除部分宿土和老根栽入原盆。栽苗时,应适当换上肥沃新土,施足底肥,浇透水,先置于蔽荫处,待恢复生长后再出室。扶桑、倒挂金钟、茉莉、月季、夹竹桃等花卉应在早春进行强修剪,而南洋松、龙柏、雪松、橡皮树等常绿植物则不可过多剪除枝叶,这样才能保持其株形的自然和美观。山茶、米兰及藤本花卉一般不需经常修剪,只将其密生枝、干枯枝、病虫害枝剪除即可。北方春季气温不稳定,因此不要急于将盆花移出室外。松柏、月季、迎春、梅花、碧桃、夹竹桃等较耐寒的木本或宿根花卉可在清明前后出房,大部分花卉则以五月上中旬出房为宜。为使盆花在出房前对室外环境有一个适应过程,春分过后可在每天中午打开门窗加强室内的通风换气。此外,春季盆花的浇水量宜比冬季多些,但也不宜过多,要“见干见湿”。浇水时要一次浇透,切忌“蜻蜓点水”,盆土上湿下干。待花卉出房后,可每周施肥一次。

6,栗子属于水果还是属于什么分类

干果或坚果
板栗属于水果!板栗属于野菜水果系列 板栗与尖栗(俗名“漩栗”),山毛榉科,是木本植物,主要含淀粉、糖等,在武陵源区各景区都有广泛的分布。 关于水果的丰富,《山海经》记有海棠、沙果、梨(棠)、桃、李、杏、梅、枣、柤(山楂)、板栗、橘、柚,《诗经》中除以上水果外,还有桑葚、木瓜、枳。西汉时张骞通使西域,从西方传入了蒲桃(葡萄)、胡桃(核桃)、无花果、石榴、西瓜、哈蜜瓜等。而江南还有甘蔗、荔枝、龙眼、槟榔、橄榄、香蕉、椰子等。
【科属】为壳斗科植物栗的种仁。 【别名】 板栗、大栗、栗果、毛栗、棋子、栗楔 【英文名】chestnut 【C】n 【性味归经】性温,味甘平;人脾、胃、肾经。 【功效主治】养胃健脾,补肾强筋,活血止血。主治反胃不食,泄泻痢疾,吐血,衄血,便血,筋伤骨折瘀肿、疼痛,瘰疬肿毒等病症。 【营养成分】每100克含蛋白质5.7克,脂肪2克,碳水化合物40~45克,淀粉25克。生栗子维生素的含量可高达40~60毫克,熟栗子维生素的含量约25毫克。栗子另合有钙、磷、铁、钾等无机盐及胡萝卜素、B族维生素等多种成分。 1. 栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品; 2. 栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益; 3. 栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用; 4. 栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。 【食疗作用】 1.益气补脾,健胃厚肠 栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应,有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。 2.防治心血管疾病 栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体健康。 3.强筋健骨,延缓衰老 栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。 【保健食谱】 1.栗糕 栗子200克,糯米粉5O0克,白糖50克,瓜子仁、松仁各10克。将栗子去壳,用水煮极烂,加糯米粉和白糖,揉匀,人热屉中旺火蒸熟,出屉时撒上瓜子仁、松仁。本糕味香甜糯软,具有健脾益气养胃,强筋健骨补虚的功效,适用于年老体弱,腰膝酸软,不欲纳食等病症。 2.栗子糊 栗子500克,白糖适量。将栗子去皮壳,晾干磨粉。取适量栗子粉加清水煮熟为糊,调人白糖即可。栗子糊具有健脾胃,厚肠道的功效,对于小儿腹泻有良好的辅助治疗作用。 3.栗子羊羹 栗子250克,红小豆、白糖各1000克,冻粉40克。栗子洗净,略煮后去外皮,再放人锅内煮熟;红小豆以水浸泡后煮烂,搓去豆皮过筛,再用纱布滤去水分,制成豆沙;将清水烧沸,加冻粉煮化,再加白糖,煮沸后滤去渣,与豆沙同煮,边煮边搅,至豆沙粘稠时起锅;先往方盘中倒人一半豆沙,再放上煮好的栗子,把另一半豆沙倒在栗子上面,待凝固后,切成小长方块即可。本羹具有补气健脾,散血止血的功效。适用于脾虚泄泻,吐血、衄血、便血等病症。无病者可强身健体。 4.栗子烧白菜 生栗子300克,大白菜500克,白糖、湿淀粉、花生油各适量。栗子煮至半熟,捞出,剥去外壳,对半切开;大白菜洗净,切长条块;锅内放人花生油烧热,下栗子略炸后,捞出沥油;锅内留少许底油烧热,下白菜略炸,放人栗子,加清水、酱油、精盐、白糖用旺火烧沸,再改用小火烧至熟透,用湿淀粉勾芡,起锅装盘即成。本菜具有补脾、益肾、止血的功效,适用于脾胃虚弱,食少便血,体倦乏力,肾虚腰膝无力,大便带血及坏血病等病症。 【注意事项】 1、栗子“生极难化,熟易滞气”,脾胃虚弱,消化不良者不宜多食。 2、新鲜栗子容易变质霉烂,吃了发霉栗子会中毒,因此变质的栗子不能吃。 3、 栗子生吃难消化,熟食又易滞气,所以一次不宜多食。 4、脾胃虚弱消化不好或患有风湿病的人不宜食用。 【适合人群】一般人群均可食用 1. 适宜老人肾虚者食用,对中老年人腰酸腰痛,腿脚无力,小便频多者尤宜;适宜老年气管炎咳喘,内寒泄泻者食用; 2. 糖尿病人忌食;婴幼儿、脾胃虚弱、消化不良者、患有风湿病的人不宜多食。 【适用量】 每次10个(50克)。 【文献选录】 《名医别录》:“栗子主益气,厚肠胃,补肾气,令人忍帆。” 《食物本草》:“主益气,厚肠胃,补肾气,令人耐饥。” 《千金方》:“栗,肾之果。肾病宜食之。” 《本草图经》:“栗房当心一子谓之栗楔,活血尤效,今衡山合活血丹用之。果中栗最有益。” 《玉揪药解》:“栗子,补中益气,气虚益馁,培土实脾,诸物莫逮。但多食则气滞难消,少啖则气达易克耳。” 【文化欣赏】 唐·杜甫。《野望因过常少仙》:“人村樵经引,尝果栗园开。” 清·叶申萝。《桂花栗》:“桂花开乍,见满市栗蓬,馋眼先诧。争说新穰试嚼,味含龙麝。” 宋·苏辙。《服栗》:“老去日添腰脚病,山翁服栗旧传方。客来为说晨光晚,三咽徐收白玉浆。” 栗子原产我国,在古代被列为五果之一,常为贡品。 《宋吏·札志》中记载:“元丰元年,宗正寺奏据太常寺报,选日荐新兔……栗黄。” 栗子还可代粮食充饥。《清异录》记载:“晋王尝穷迫汴师,粮运不继,蒸栗以食。军中遂呼栗为河东饭。” 【民谚】 “八月的梨枣,九月的山楂,十月的板栗笑哈哈。” 主要产地 栗子是一种香甜佳果,据记载公元前栗树在我国就已广有栽培,早为人民食用。天津甘栗产地集中在蓟县小港、小营等乡。其实北京、唐山、承德等地的山区,也生长大量栗树,所产栗子,品质特优,因为过去这些地区生产的栗子一直由天津口岸出口,故名天津甘栗(在日本,名为“天津板栗”),主要输往日本、澳大利亚、菲律宾、泰国、新加坡及港澳等地。 栗子又名大栗、板栗、毛栗子,它是我国的特产。栗子可以生吃,也可以做成糕点、菜肴、煮粥等,而最受消费者欢迎的是清甜爽口的糖炒栗子及栗子烧鸡或栗子烧肉。栗子,古称木奄子。从西安半坡新石器时代遗址中,已发现有栗子的实物遗存,距今已有6000多年的采食历史。春秋战国时期,栽种栗子已很盛行。 栗子 干果中的珍品 香甜味美的栗子,自古就作为珍贵的果品,是干果之中的佼佼者。板栗属于坚果类,但它不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样富含油脂,它的淀粉很高。干板栗的碳水化合物达到77%,与粮谷类的75%相当;鲜板栗也有40%之多,是马铃薯的2.4倍。鲜板栗的蛋白质含量为4%~5%,虽不如花生、核桃多,但略高于煮熟后的米饭。同时它还且有较好的药用价值,中医主为栗有补肾健脾、强身壮骨,益胃平肝等功效。因此栗子又有了\"肾之果\"的美名。 栗子的营养成分丰富 栗子产生的能量较高,只是因鲜生栗子含的水分较多而致各种营养成分比干栗子和熟栗子相对少一些而已。由于栗子所含的糖类不低,因此,在吃栗子进补的时候,要避免吃得太多,尤其是糖尿病人,以免影响血糖的稳定。 栗子中不仅含有大量淀粉,而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,热量也很高,栗子的维生素B1、B2含量丰富,维生素B2的含量至少是大米的4倍,每100克还含有24毫克维生素C,这是粮食所不能比拟的。 人们恐怕很难想到,鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多,更是苹果的十多倍!栗子所含的矿物质也很全面,有钾、镁、铁、锌、锰等,虽然达不到榛子、瓜子那么高的含量,但仍然比苹果、梨等普通水果高得多,尤其是含钾突出,比号称富含钾的苹果还高4倍。 金秋板栗健肾补脾----板栗,俗称栗子,是我国特产,素有“干果之王”的美誉,在国外它还被称为“人参果”。 >>详细阅读 栗子的药用价值 祖国医学认为,栗子味甘性温,无毒,有“益气补脾、厚肠胃、补肾强筋,活血止血”的作用。 生食或熟食栗子都有治疗腰腿软弱无力、小便频数、反胃、便血、慢性淋巴结炎和颈淋巴结核以及因脾胃虚寒引起的慢性腹泻或因肾虚引起的久婚不育等疾病。用风干的栗子壳烧成炭再碾成粉状,加蜂蜜调和后用水冲服可治内痔出血。 有的中医还用栗子壳与夏枯草、丹参复配治疗急性颈淋巴结炎和甲状腺肿大。它对人体的滋补功能,可与人参、黄芪、 当归等媲美。栗子性味甘温,入脾、胃、肾三经,有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等功效。适用于肾虚所致的腰膝酸软、腰脚不遂、小便多和脾胃虚寒引起的慢性腹泻及外伤骨折、淤血肿痛、皮肤生疮、筋骨痛等症。 栗子所含的不饱和脂肪酸和多种维生素,有对抗高血压、冠心病、动脉硬化等疾病的功效。 板栗的药用----从药用方面来说,栗果是补肾佳品,兼有健脾益气、清热解毒、止泻治咳等功效 食用也要得法 饭后不要吃太多 栗子的营养保健价值虽然很高,但也需要食用得法。最好在两餐之间把栗子当成零食,或做在饭菜里吃,而不要饭后大量吃。这是因为栗子含淀粉较多,饭后吃容易摄入过多的热量,不利于保持体重。 选购栗子的时候不要一味追求果肉的色泽洁白或金黄。金黄色的果肉有可能是经过化学处理的栗子,相反,如果炒熟后或煮熟后果肉中间有些发褐,是栗子所含酶发生“褐变反应”所致,只要味道没变,对人体没有危害。
不属于水果,属于坚果类。栗子,正名为栗,我国栗子品种丰富,根据外形分类大致为两种,一种为锥栗,主要生产在福建以北山区。扁平个大的为板栗主要在中国北部多省都有。壳斗大,球形,外生刺,坚果2~3个,生于壳斗中,俗称栗子,是中国特产,素有“干果之王”的美誉,在国外它还被称为“人参果”。香甜味美的栗子,自古就作为珍贵的果品,是干果之中的佼佼者。栗子属于坚果类,淀粉很高。中医认为栗有补肾健脾、强身壮骨,益胃平肝等功效。因此栗子又有了“肾之果”的美名。

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