马蹄莲果实怎么吃，马蹄果有什么药用价值没

1，马蹄果有什么药用价值没

马蹄果，素称荸荠。生吃是水果；熟吃是凉药，清心下火，清热除燥，效果显著。

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2，马蹄莲果实可和鸡肉一起吃吗

马蹄莲果实有毒，人不能食用。此植物全身有毒，误食一点点都会引起呕吐，但煮过后可以喂野猪，煮过的叶子可以治轻微头痛，但药用都必须在医生的指导下使用。

不会死。因为金鱼不是草鱼，一般不会啃食马蹄莲根系，也咬不动，经常可以看到水养马蹄莲，里面有小鱼，很漂亮。

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3，马蹄莲怎么吃马蹄莲可以包汤喝吗

不能，有毒。

原料配方马蹄500克白糖100克制作方法 1.将马蹄外皮削净，清水漂洗，放入容器，用木杵捣烂成为细泥；或放在案板上，用刀拍扁拍碎，再用刀剁细。2.锅架火上，加入清水1 500克和白糖调匀溶化，旺火烧开，撇去浮沫，改用小火煮，加入马蹄细泥，边煮边搅，煮至再开起后，汤水减去1/3时停火，晾凉。将马蹄汁过滤去渣，盛入洁净容器，入冰箱镇凉，食时，舀入杯(或碗)中饮用。产品特点香甜，爽口，清凉，消暑甘蔗马蹄排骨汤的原料：排骨；甘蔗马蹄排骨汤的配料：红枣，马蹄，甘蔗，姜，盐；甘蔗马蹄排骨汤的做法： 1、排骨洗净(买时商家已帮砍好)，红枣，马蹄，甘蔗适量； 2、先把排骨过一下热水，洗净放进瓦锅里； 3、甘蔗，马蹄削皮，红枣洗一下，也放进瓦锅里，加水，放入几片姜片，盖上盖子，大火烧开转小火慢熬； 4、熬一个半到两个小时，放入盐，一点味精，调好味；

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4，湖北应城蒲韭方言音同一种水果可以削皮后即食

茡荠，茡荠茡荠即马蹄，是当阳特产，当地称为“皮球”。当阳人叫你吃“皮球”，可不能误以为是吃篮球。当阳种植茡荠已有上千年的历史，各乡各镇都有种植，一般都种植在稻田中，青青的圆梗，婷婷玉立，看上去十分爽目。双莲茡荠，因为产于当阳王店镇原双莲寺而得名，是湖北历史悠久的著名特产。双莲茡荠果实硕大，性味甘甜。民间验方：生食可补虚，熟食可止咳。过去，双莲茡荠一直由双莲寺僧人选种育种，年复一年种植于庙田之中。抗日战争时期，双莲寺被毁，僧人散去，庙宇周围农民将其品种承继下来扩大了种植。双莲茡荠选种移栽，要求较为严格。每年冬腊月，茡荠收获后，挑选个大、皮红、无伤的果实作为种子，摊平置于室内，以湿润的草木灰覆盖保温保湿，防止腐烂霉变。第二年春末夏初播种移栽。母本田和移栽大田，均要下足底肥，且以农家肥和禾杆肥为主，以保泥质松软，肥效持久。移栽尺寸行距两尺，株距一尺。茡荠除生食以外，还可作成罐头或茡荠粉，因为它的果肉含淀粉量较丰富，所加工制成的茡荠属天然食品。茡(zì)荠(qí) 应为荸(bí)荠(qí)

马蹄莲，我是应城的，所以你一说我就知道

5，马蹄莲有毒吗

马蹄莲是天南星科的植物，该科植物不同程度地都有一些毒性，不过指的是当你想去吃它的时候，作为观赏植物饲养应该不会有什么问题。马蹄莲又名水芋，野芋，慈菇花，观音莲。内含有大量草本钙结晶和生物碱等,误食则会引起昏迷等中毒症状。但放在室内不会发出毒气，但应该放在小孩够不到的地方。〔科属及形态」天南星科，马蹄莲属。多年生宿根草本。叶基生，叶片长盾形具长柄，鲜绿色。花茎高出叶丛，肉穗花序鲜黄色，佛焰苞大形，开张成马蹄形，包在肉穗花序外，有白、黄、粉等色，以白色马蹄莲最常见。〔生长习性〕原产非洲南部。喜温暖，不耐寒，多作温室盆栽。喜荫蔽湿润，忌干旱。花期需充足阳光，要求排水良好、肥沃的沙壤上。〔繁殖及栽培〕（1）繁殖：一般用分株法，也可用播种法。分株法宜于秋后8～9月种植。挖取母株根茎四周萌发的小蔡芽分栽。种植时均用较大口径的泥盆，每盆植4～5个芽，芽要放正向上，覆土稍厚，浇足水，放在半荫地。2周左右可生根。（2）栽培土壤：一般用园土加砻糠灰。浇水：抽芽前保持盆上湿润，浇水量随叶片增多而增加，生长期充分浇水。浇水量过少，叶柄就会因失水而折断，浇水过量也不好，会造成烂根。5月以后，天气开始转热，叶开始枯黄，可减少浇水，将盆侧放，令其干燥促其休眠，叶子全部枯黄后取出块茎，放置通风阴凉处贮藏。施肥：马蹄莲好肥，但肥量过多或过少都会引起叶子发黄。一般每隔10～15天施腐熟液肥一次，开花期间以施磷肥为主。其他：发芽长叶后应置于阳光充足之处，冬季移入10℃以上的室内生长较好，令其充分享受阳光。另外平时枝叶繁茂时，应注意将外部老叶摘除，以利花梗抽生。马蹄莲易受烟害，经常受烟熏会引起黄叶，影响开花，所以要注意流通空气，防止烟熏。

马蹄莲常见的盆花，插花也常用它。它的叶子里含有天门冬素等有毒物质，与人体皮肤接触可引起皮炎、瘙痒。据专家统计，能对人造成伤害的花卉有100多种。所以在家庭养花的过程中，一定要注意所养花卉有无毒性，若养有毒的花卉，必须提高警惕，加强防护，避免伤人。马蹄莲的枝,叶有毒(食用后会中毒)果实无毒

马蹄莲花有毒,内含大量草本钙结晶和生物碱,误食会引起昏眠等中毒症状。该物种为中国植物图谱数据库收录的无毒植物,其毒性为块茎、佛焰苞和肉穗花序有毒

马蹄莲花有毒，内含大量草本钙结晶和生物碱，误食会引起昏眠等中毒症状。该物种为中国植物图谱数据库收录

6，请教一下做糕点的方法

韩国的美味糕点以及制作方法2006-11-26 13:38材料粳米5杯，浊酒，白糖，热水，盐 * 调料：大枣，鸡冠花，石耳，黑芝麻做法： (1) 把粳米放在20℃水中泡8小时，捞出后磨成面。 (2) 粳米面100里以白糖10%，浊酒15%，加水量45%的比例和面，在30℃发酵8小时。 (3) 用于调料的大枣去核切成丝，鸡冠叶要挑红且嫩的洗净并捞取，炒黑芝麻。 (4) 把和好的面放在垫有干净麻布的松糕框或蒸锅里，并将大枣和鸡冠叶，黑芝麻，石耳作为调料放在上面。 (5) 冒热气的时候，开始要蒸20分以上。凉后切成菱形和四角形绿豆饼绿豆饼是把磨好的绿豆用盐调味，加弄碎的猪肉、绿豆芽、蕨菜、切成丝的泡菜煎出来的，做下酒菜不错。可以用鸡肉或火鸡肉代替猪肉。以腌一下的蕨菜、绿豆芽、包心菜切成丝代替。可以搭配在酱油里加肉汤和醋做的酱。 * 绿豆有利尿作用，是凉身性质的食品，可以防署降温。并且含有丰富的钙和维生素A，对成长期儿童和老人好。材料绿豆1杯，白菜泡菜200g，蕨菜100g，猪肉200g，绿豆芽150g，葱2棵，红辣椒2个 * 猪肉佐料：酱油2大勺，切好的葱1大勺，捣好的蒜1/2大勺，胡椒面1/4小勺，香油 1小勺，芝麻1小勺，食用油1杯做法： (1) 把去皮的绿豆泡在凉水里，用手搓去皮，并按绿豆130g:水90cc的比例磨好调味。 (2) 把猪肉磨成肉沫并加佐料。 (3) 把绿豆芽用盐水烫出来，将蕨菜的硬杆切掉。葱切成丝。 (4) 泡菜除水份后切成丝。 (5) 红辣椒去子切圆。 (6) 在平锅里放油，并放一勺磨好的绿豆，再放猪肉、绿豆芽、蕨菜、泡菜、葱，上面放磨好的绿豆翻过来煎。直径越小越好煎。 (7) 蘸醋酱油吃。艾蒿糕艾蒿要用嫩艾蒿才柔软。特色是吃年糕的时候，在蜂蜜里加生姜汁。在糯米面里放煮熟并捣好的艾蒿，做成栗子大小再蘸绿豆粉。 * 艾蒿的特点是含有丰富的无机物和维生素。特别含有许多维生素A，只吃80g也能供应一天所需的量。并因含有丰富的维生素C，对预防和治疗感冒也有效。材料：糯米面5杯，盐1大勺，艾蒿100g，糖稀少量 * 绿豆豆沙：绿豆3杯，盐1小勺，白糖3大勺做法： (1)把绿豆用石磨磨后泡在温水里，并去皮蒸出来放点盐压碎后，再放白糖做成馅。 (2)把艾蒿洗净煮出来，并用凉水漂一漂，除水份后捣碎。 (3)蒸糯米面后加艾蒿，并使之染成绿色。 (4)把绿豆馅摘成绿豆大小，用手抓紧，并使之与艾蒿混在一起。年糕的量要比绿豆馅多。 (5)吃的时候，蘸糖稀吃。香橙冻糕材料：有味的脱脂酸乳酪 1 杯低脂麦片 3 汤匙橙 1 个做法：先将橙剥皮、去籽并切块，备用。把有味的脱脂酸乳酪、已切的橙块与低脂的麦片拌在一起，即可食用。营养成份 ( 每份 )： 2 5 0 卡路里 Citrus Sponge Pudding ＊想有更好的效果可以用新鲜椰丝材料 4人份砂糖 180克自发粉 60克椰丝 3汤匙柠檬皮茸 1汤匙橙皮茸 1汤匙柠檬汁 2汤匙橙汁 2汤匙蛋白 2只蛋黄 2只牛油（溶化） 100克鲜奶 250毫升做法 1. 焗炉预热至180C 2. 砂糖80克．自发粉．柠檬皮茸．橙皮茸拌匀 3. 蛋黄．柠檬汁及橙汁拌匀，加牛油及牛奶；再混合(1) 4. 蛋白打至起泡后，分两次加入剩下砂糖打到凝固为止 5. 蛋白分三次加入(2)中；倒进已准备的模内 6. 将模置于注入热水的焗盆中，以180C蒸焗45分钟即成 Ginger Bread 材料：(9" x 13" ) 无盐牛油 8汤匙低筋面粉 2 1/2杯热水 1杯梳打食粉 2茶匙姜粉(Ground ginger) 2茶匙玉桂粉 1 1/2茶匙丁香粉(Cloves) 1/2茶匙豆寇粉(Nutmeg) 1/2茶匙盐 1/2茶匙发粉 2茶匙黄砂糖 2/3杯糖浆(molasses) 1杯姜汁 1汤匙鸡蛋（大） 2只糖霜适量做法：先前准备： 1.牛油、鸡蛋放置室温中退冰 2.焗炉预热至190C/350F 3.牛油涂上饼模，扑上面粉（份量以外） 4.梳打粉加入热水中备用 5.面粉、所有香料（玉桂、豆寇、姜粉、丁香）、盐、发粉一同筛匀 6.牛油加入黄砂糖打至软滑忌廉状，顺序加入a. 糖浆, b. 姜汁, c. 梳打水, d. 粉料1., e. 打匀的蛋液，然后充份混合 7.将面团倒入蛋糕模中，焗30-35分钟，取出放凉，切成正方形小块，最后洒上糖霜即成 Le Grand Chocolat Tart 可放上喜爱的水果，例如士多啤梨、菠萝、奇异果等，即成美味的巧克力水果挞！材料： ( 3.5吋挞模 x 6 ) 面粉 1 1 5 克鸡蛋 (打散) 半只牛油 5 5 克盐少许糖霜 2 5 克云呢拿香油少许巧克力馅料：淡忌廉 2 5 0 克溶化牛油 5 0 克黑巧克力(刨碎) 2 0 0 克挞皮做法： 1.将牛油切粒，用手把它与糖霜一同搓匀。 2.把云呢拿香油加入已打散的鸡蛋内，分次加入 ( 1 )，拌匀。 3.把盐放入已筛的面粉，放入( 2 )，搓成粉团，用保鲜纸包裹放入冰箱2 小时。 4.从冰箱取出粉团，分为 6 份，压入挞模，用叉在挞皮的底层剌孔。 5.预热焗炉 180C，焗 1 5 分钟至挞皮呈现金黄色。 6.脱模，放在凉架上待凉。巧克力馅料做法： 1.将巧克力刨碎，放入双层煲内煮至溶化；或用 40-50C 的暖水溶化巧克力。 2.当巧克力完全溶透后，慢慢加入已煮热的淡忌廉，拌匀至软滑的巧克力浆。 3.然后加入已溶化的牛油，拌匀，即可。组合吃法：把巧克力馅料直接倒入挞皮内，放在室温中至凝固，即可食用。一、松糕材料主料：粳5杯，浊酒，白糖，热水，盐。调料：大枣，鸡冠花，石耳，黑芝麻。做法 1.把粳米放在20℃水中泡8小时，捞出后磨成面。 2.粳米面100里以白糖10%，浊酒15%，加水量45%的比例和面，在30℃发酵8小时。 3. 用于调料的大枣去核切成丝，鸡冠叶要挑红且嫩的洗净并捞取，炒黑芝麻。 4. 把和好的面放在垫有干净麻布的松糕框或蒸锅里，并将大枣和鸡冠叶，黑芝麻，石耳作为调料放在上面。 5.冒热气的时候,开始要蒸20分以上。凉后切成菱形和四角形。二、绿豆饼绿豆饼是把磨好的绿豆用盐调味，加弄碎的猪肉﹑绿豆芽﹑蕨菜﹑切成丝的泡菜煎出来的，做下酒菜不错。可以用鸡肉或火鸡肉代替猪肉。以腌一下的蕨菜﹑绿豆芽﹑包心菜切成丝代替。可以搭配在酱油里加肉汤和醋做的酱。材料绿豆1杯，白菜泡菜200g，蕨菜100g，猪肉200g，绿豆芽150g，葱2棵，红辣椒2个。猪肉佐料：酱油2大勺，切好的葱1大勺，捣好的蒜1/2大勺，胡椒面1/4小勺，香油 1小勺，芝麻1小勺，食用油1杯。做法 1.把去皮的绿豆泡在凉水里，用手搓去皮，并按绿荳130g:水90cc的比例磨好调味。 2.把猪肉磨成肉沫并加佐料。 3.把绿豆芽用盐水烫出来，将蕨菜的硬杆切掉。葱切成丝。 4.泡菜除水份后切成丝。 5.红辣椒去子切圆。 6.在平锅里放油，并放一勺磨好的绿豆，再放猪肉﹑绿豆芽﹑蕨菜﹑泡菜﹑葱，上面放磨好的绿豆翻过来煎。直径越小越好煎。 7.蘸醋酱油吃。功效绿豆有利尿作用，是凉身性质的食品，可以防署降温。并且含有丰富的钙和维生素A，对成长期儿童和老人好。三、艾蒿糕艾蒿要用嫩艾蒿才柔软。特色是吃年糕的时候，在蜂蜜里加生姜汁，在糯米面里放煮熟并捣好的艾蒿，做成栗子大小再蘸绿豆粉。材料糯米面5杯，盐1大勺，艾蒿100g，糖稀少量，绿豆豆沙，绿豆3杯，盐1小勺，白糖3大勺。做法 1.把绿豆用石磨磨后泡在温水里，并去皮蒸出来放点盐压碎后，再放白糖做成馅。 2.把艾蒿洗净煮出来，并用凉水漂一漂，除水份后捣碎。 3.蒸糯米面后加艾蒿，并使之染成绿色。 4.把绿豆馅摘成绿豆大小，用手抓紧，并使之与艾蒿混在一起。年糕的量要比绿豆馅多。 5.吃的时候，蘸糖稀吃。功效艾蒿的特点是含有丰富的无机物和维生素。特别含有许多维生素A，只吃80g也能供应一天所需的量。并因含有丰富的维生素C，对预防和治疗感冒也有效。四、牛头糕在糯米面中混合栗子﹑大枣﹑柿饼等水果和黄豆蒸出来的年糕。因切好的年糕的样子像牛头肉片，所以称为牛头糕。材料糯米10杯，粳米7杯，黄豆2杯，小豆2杯，大枣1杯，栗子1杯，白糖1杯，盐 2大勺，柿饼10个。做法 1.把粳米和糯米泡在20℃的水里，粳米泡8小时，糯米泡30小时后捞取放盐捣成60,100mesh 面。 2.栗子去皮，大的切半。 3.大枣去核切成2-3份，柿饼切好。 4.把小豆煮熟，黄豆泡好。 5.在米面里混合准备好的栗子﹑大枣﹑蜜桔﹑小豆﹑黄豆﹑白糖，并放在蒸锅里蒸出來。蒸的时候，在蒸锅下面放上蒸过的黄豆或小豆。 6.冷却变硬后切成四角形。因切的样子像牛头肉片而起的名字。功效黄豆含有丰富的蛋白质，以至被称为“土地上长出的牛肉”，并且，能促进氨基酸的形成。五、南瓜干儿糕(柿饼干糕) 在糯米面里混合南瓜干(柿饼干)，蘸上豆沙后蒸出来的年糕。　　材料糯米10杯，盐2大勺，南瓜干儿(或柿饼干儿)200g，白糖1/2杯。豆沙：红豆4杯，盐3/4小勺。做法 1.摘老南瓜去皮除种子后，晒干做成南瓜干儿，并在用的时候切成5cm大小,洗净后捞出来。 2.糯米在20℃水中泡30小时捞取放盐，捣碎后用筛子筛出来。 3.煮小豆以盐调味，压碎放好。 4.在蒸锅里铺一层豆沙，并在南瓜干儿上蘸白糖混合糯米面，以3cm厚铺在蒸锅里重撒豆沙，层层蒸出。

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