如何收获非洲堇种子,谁油GB156802009棕榈油的标准
来源:整理 编辑:鲜花同城配送 2023-11-01 07:12:15
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1,谁油GB156802009棕榈油的标准
棕榈油是从油棕树上的棕果中榨取出来的,棕榈树原产西非,18世纪末传到马来西亚,逐渐在东南亚地区广泛种植。目前,东南亚、南美洲、非洲的很多国家都种植棕榈树。棕榈果经水煮、碾碎、榨取工艺后,得到毛棕榈油,毛棕榈油经过精炼,去除游离脂肪酸、天然色素、气味后,得到精炼棕榈油(RBD PO)及棕榈色拉油(RBD PKO)。根据不同需求,通过分提,可以得到24度、33度、44度等不同熔点的棕榈油。棕榈油具有丰富的营养物质及抗氧化性,在食品工业以及化学工业领域均有广泛应用。棕榈果实中脂肪酶或脂肪酸过氧化氢酶的水解使得棕榈油的品质不够稳定,需要采取在储罐中充填氮气等方法来保证其质量。 (一)棕榈油的发展历史 棕榈油是从油棕树上的棕果(Elaeis Guineensis)中榨取出来的,它被人们当成天然食品来使用已超过五千年的历史。油棕是一种四季开花结果及长年都有收成的农作物。油棕的商业性生产可保持25年。油棕是世界上生产效率最高的产油植物,棕榈树通常2-3年开始结果,8-15年进入旺产期,到18-20年后开始老化、产量降低,这个时候通常需要砍掉重植。棕榈果生长在棕榈树的大果串上,每个果串大约有棕榈果2000多个。棕榈油的原产地在西非。1870年,棕榈树传入马来西亚,当时只是作为一种装饰植物。直到1917年才进行第一次的商业种植。在上个世纪六十年代,马来西亚为了减少对橡胶和咖啡的贸易依赖,开始大规模提高棕榈油的产量。现在经过改良后的棕榈产品已经广泛在热带地区的非洲、拉丁美洲和东南亚种植。其中棕榈油产量高度集中在马来西亚和印度尼西亚。 (二)棕榈油的生产工艺 人们通过水煮、碾碎、榨取的过程,可以从棕榈果肉中获得毛棕榈油(CPO)和棕榈粕(PE);同时在碾碎的过程中,棕榈的果子(即棕榈仁)被分离出来,再经过碾碎和去掉外壳,剩下的果仁经过榨取得到毛棕榈仁油(CPKO)和棕榈仁粕(PKE)。油棕果实中含两种不同的油脂,从果肉中获得棕榈油;从棕榈种子(仁)中得到棕榈仁油,这两种油中前者更为重要。以上所有的这些产品,均被有效的应用于食品、化工、农业等领域。可以说棕榈是一种很好的经济类植物。 经过上述初级阶段的榨取之后,毛棕榈油和毛棕榈仁油被送到精炼厂精炼,经过去除游离脂肪酸、天然色素、气味后,成为色拉级的油脂-精炼棕榈油(RBD PO)及棕榈油色拉油(RBD PKO)。经过精炼的棕榈油在液态下接近于无色透明,在固态下近白色。此外根据不同用户的需求,棕榈油还可以经过进一步的分馏、处理,形成棕榈油酸(PFAD)、棕榈液油(简称OLEAN)、棕榈硬脂(简称STEARINE或ST)。油棕果实里含有较多的解脂酶,所以对收获的果实必须及时进行加工或杀酵处理,棕榈毛油容易自行水解而生成较多的游离脂肪酸,酸值增长很快,因此要及时精炼或分提。规格游离脂肪酸水杂碘价色泽熔点毛棕榈油5.0%以下5.0%以下---------精炼棕榈油0.1%以下0.1%以下50-55红色3或6以下33-39毛棕榈液油5.0%以下0.25%以下56以上---24以下精炼棕榈液油0.1%以下0.1%以下56以上红色3或6以下24以下毛棕榈硬脂5.0%以下0.25%以下48以下---44以上精炼棕榈硬脂0.2%以下0.15%以下48以下红色3或6以下44以上表1:棕榈油质量指标 棕榈油中富含胡萝卜素(0.05%-0.2%),呈深橙红色,这种色素不能通过碱炼有效地除去,通过氧化可将油色脱至一般浅黄色。在阳光和空气作用下,棕榈油也会逐渐脱色。棕榈油略带甜味,具有令人愉快的紫罗兰香味。常温下呈半固态,其稠度和熔点在很大程度上取决于游离脂肪酸的含量。国际市场上把游离脂肪酸含量较低的棕榈油叫做软油,把游离脂肪酸含量较高的棕榈油叫硬油。 相对密度(40℃/20℃水)0.9170-0.9440折光指数(40℃)1.4560-0.4590凝固点(℃)27-30碘值(gI2/100g)52-58皂化值(mgKOH/g)196-210总脂肪酸含量(%)94.2-98.7不皂化物(%)约0.3表2:棕榈油特征指标豆蔻酸约0.73棕搁酸37.94硬脂酸4.51油酸39.56亚油酸17.26
2,九层塔和盐之花是什么
九层塔 开放分类: 植物、饮食、烹饪、西餐、香料 生活中就叫罗勒,西餐里很常见,和番茄特别搭 九层塔为唇形科植物罗勒(Ocimum basilicum L)的一年生草本植物,其花呈多层塔状,故称为“九层塔”,又叫罗勒、零陵菜等。由于其叶与茎及花均有柠檬香气及薄荷香味,也叫柠檬香罗勒、薄荷香罗勒、兰香罗勒,全草具疏风解表,化湿和中,行气活血,解毒消肿之效,广泛分布于亚洲、欧洲、非洲及美洲的热带地区。近年发展很快,我国南北各地特别是南方及沿海一带均有种植。 九层塔原产于印度和伊朗。有特别浓的、特令人无法忘却的香味。在台湾属于广泛使用的香料。台湾乡下有这么一句俗语:“九层塔,十里香”。某些品种的香味略似小茴香,味辛甜而微辣。九层塔还是可以入药的植物,列入《本草纲目》之中。 九层塔这个名称的来历也颇有意思:据说是古代一个皇帝出巡时,因突然发生的洪水被困在一座早已荒废的九层塔上。由于没带有东西吃,该皇上只好采摘长在塔屋檐上的一种野草充饥。没想到,该野草的味道居然极佳。皇帝就命令随从带种子回宫来种植,并为了纪念那个塔,就为这野草取名为九层塔。 九层塔就是罗勒(也做萝艻,或称矮糠、千层塔等。是制作可口的台式三杯鸡或香酥鸡不可缺少的材料,还可以炒文蛤等海鲜:台湾家常菜里还有一道简单又美味的九层塔炒鸡蛋。九层塔也是南欧菜里、特别是意大利的面食常常出现的香料,也是法国南部的九层塔酱(pistou)的主材料。 九层塔的香味并非一般。我在想九层塔时,也会情不自禁地回想到前不久女友为我亲手准备的九层塔炒鸡蛋以及众多吃过的九层塔美食。九层塔,想了就香呀!这是九层塔的第一层香。我在台北的时候,早上一般都会到住处楼下的菜市场购置做菜所需的鱼肉、蔬菜、果实,也常会买一大袋只卖两块来钱的九层塔。菜摊的老板娘从纸箱里一把一把地将新鲜的九层塔塞进塑料袋里,扑面而来的就是那种无可取代的芬芳。这就是九层塔的第二层香。第三、第四、第五、第六层香,几乎是不间断的、联在一起的:准备做菜,先将九层塔从塑料袋取出(三香)、在水里洗洗(四香)、拔叶(五香)、下锅(六香),每个阶段都是难以形容的嗅觉的享受。往往,我还会在拔好九层塔叶之后,洗手之前,先把手指头挪到鼻孔前,闻闻九层塔的芳香。菜炒好了,放进盘里,送到餐桌的时候,无论盘内的是鸡肉、文蛤、鸡蛋或意大利面,都会释放一种令人陶醉、使人无法抑制食欲的香味。这就是九层塔的第七层香。第八层香呢,当然就是当你用筷子夹住一块肉或用叉子卷住一点面条时,将食物送到嘴里。九层塔对味蕾所产生的作用,无从比拟。有一点是毋容质疑的:能使美食家能产生这种感受的食物或香料,为数不多。最后,菜吃完了,餐桌收拾好了,躺在床上准备睡觉,你就闭上眼睛,让舌头在口腔里摆动几下。那个让你觉得还没过瘾、肚子还有点饿,让你犹豫是否下床去厨房找找晚餐有没有剩的东西吃,错不了,那就是九层塔的第九层香!法国人的盐之花(据说折合RMB 50克的价格是千元左右) 盐之花fleur de sel是近几年法式高級料理的必备调料。它产自布列塔尼南岸有上千年历史的給宏德Guérande盐田区,以其当地独有的气候水域和自然条件結晶而成的天然海盐,,不仅使菜肴的味道柔美清澈,让食材原味充分显露,比一般海盐含有更多的微量元素,結晶形状为中空的倒金字塔型,且帶有奇异的紫罗兰香味,使盐之花在法国当代的顶级餐饮中有一股神秘超然的气息。每年仅有6-10月可以采收,以当地当下的海风和阳光來決定它的结晶、它的味道。盐之花不宜加热烹煮,只合在上桌后,撒一点在食物上,如牛排、鱼排等,它就可以將食物的天然味道剎那之间爆出來,給味蕾出奇的惊艳。 盐之花是盐田里最细嫩的结晶,在法国的盐场通常是由未出嫁的少女去采,因为产量很小,卖掉之后就成了少女出嫁的嫁妆,所以也盐之花也常常被称“新娘之盐”。盐之花因为口感非常细致高雅,后来才慢慢地成为老饕和大厨们追逐的高级食材。(鼠尾草的博客)九层塔 开放分类: 植物、饮食、烹饪、西餐、香料 生活中就叫罗勒,西餐里很常见,和番茄特别搭 九层塔为唇形科植物罗勒(Ocimum basilicum L)的一年生草本植物,其花呈多层塔状,故称为“九层塔”,又叫罗勒、零陵菜等。由于其叶与茎及花均有柠檬香气及薄荷香味,也叫柠檬香罗勒、薄荷香罗勒、兰香罗勒,全草具疏风解表,化湿和中,行气活血,解毒消肿之效,广泛分布于亚洲、欧洲、非洲及美洲的热带地区。近年发展很快,我国南北各地特别是南方及沿海一带均有种植。 九层塔原产于印度和伊朗。有特别浓的、特令人无法忘却的香味。在台湾属于广泛使用的香料。台湾乡下有这么一句俗语:“九层塔,十里香”。某些品种的香味略似小茴香,味辛甜而微辣。九层塔还是可以入药的植物,列入《本草纲目》之中。 九层塔这个名称的来历也颇有意思:据说是古代一个皇帝出巡时,因突然发生的洪水被困在一座早已荒废的九层塔上。由于没带有东西吃,该皇上只好采摘长在塔屋檐上的一种野草充饥。没想到,该野草的味道居然极佳。皇帝就命令随从带种子回宫来种植,并为了纪念那个塔,就为这野草取名为九层塔。 九层塔就是罗勒(也做萝艻,或称矮糠、千层塔等。是制作可口的台式三杯鸡或香酥鸡不可缺少的材料,还可以炒文蛤等海鲜:台湾家常菜里还有一道简单又美味的九层塔炒鸡蛋。九层塔也是南欧菜里、特别是意大利的面食常常出现的香料,也是法国南部的九层塔酱(pistou)的主材料。
3,这花叫什么名字
紫萝兰 紫萝兰
【来源】堇菜科堇菜属植物云南堇菜Viola yunnanfuensis W. Beck.,以全草入药。秋季采收,晒干。
【性味归经】辛、涩,平。
【功能主治】清热解毒。痈疽疮疡。
【用法用量】外用适量,捣烂敷患处。
【摘录】《全国中草药汇编》
非洲紫萝兰(Saintpaulia ionatha)为苦苣苔科多年生草本。全株有毛;叶基部簇生,稍肉质,叶片圆形或卵圆形,背面带紫色,有长柄。花1朵~6朵簇生在有长柄的聚伞花序上;花有短筒,花冠2唇,裂片不相等。原产东非热带,现世界各地广泛栽培。由于其花期长、较耐阴,株形小而美观,盆栽可布置窗台、客厅,是优良的室内花卉。现在栽培的均为杂交种,园艺品种甚多,有上千个。有单瓣和重瓣,花色有白、粉、红和蓝等。通常用叶片扦插和分株繁殖,大量生产用组织培养法。腐殖土或泥炭土小盆栽培。喜温暖、潮湿和半阴的环境。要求盆土肥沃、疏松和排水良好。避免过强的直射阳光照射,否则易产生灼伤。
紫萝兰 Saintpaulia ionatha
为苦苣苔科多年生草本。全株有毛;叶基部簇生,稍肉质,叶片圆形或卵圆形,背面带紫色,有长柄。花1朵~6朵簇生在有长柄的聚伞花序上;花有短筒,花冠2唇,裂片不相等。原产东非热带,现世界各地广泛栽培。由于其花期长、较耐阴,株形小而美观,盆栽可布置窗台、客厅,是优良的室内花卉。现在栽培的均为杂交种,园艺品种甚多,有上千个。有单瓣和重瓣,花色有白、粉、红和蓝等。通常用叶片扦插和分株繁殖,大量生产用组织培养法。腐殖土或泥炭土小盆栽培。喜温暖、潮湿和半阴的环境。要求盆土肥沃、疏松和排水良好。避免过强的直射阳光照射,否则易产生灼伤
英文名:
Matthiola incana
学名:
stock
别名:
草紫罗兰、草桂香、香瓜对
原产地:
原产欧洲南部、欧美各国
科属:
十字花科,紫罗兰属
特性:
紫罗兰喜冷凉气候,冬季能耐-5℃低温,忌燥热;要求肥沃湿润及深厚之壤土;喜阳光充足,但也稍耐半阴。除一年生品种外,均需以低温处理以通过春化阶段而开花,因而露地常作二年生栽培。生长适温白天15℃-18℃,夜间10℃左右,但在花芽分化时需5℃-8℃的低温周期。有8片以上真叶的幼苗,遇上3周时间5℃-15℃的低温,花芽就分化。因而在自然条件下,多数在10月中下旬分化花芽。为了早日出产,到10月中旬就要培育出具8片以上真叶的幼苗。花芽分化后在长日照条件下,如保持5℃以上,花芽形成快,能提早2周开花。 紫罗兰的花期通常是利用品种、播种期以及温室、冷床、电照等进行调节的。 对一年生品种,在夏季凉爽地区,一年四季都可播种。1月播5月开花,2月-3月播6月开花,4月播7月开花,5月中旬播8月开花。可以此类推,通常要有100天-150天的生长期。
栽培管理:
(1) 繁殖
主要是播种繁殖。播种适期因各系统开花的时期、生产方式和栽培形式差异不同。
(2) 栽培
播种后经过30天-40天,在真叶6片-7片时定植。栽植间距,无分枝性系12厘米×12厘米,分枝性系18厘米×18厘米,加温栽培比无加温栽培稍许扩大。注意紫罗半为直根系,不要挖断根苗,应很小心地带根土栽植。 因为要保持低于15℃的温度20天以上,花芽方能分化,因而室内栽培到10月下旬时,要把换气窗、出入口全部打开,以便降温,确保花芽分化。通常无需摘心。但分枝性系定植15天-20天后,真叶增加到10片而且生长旺盛,此时可留六七片真叶,摘掉顶芽;发侧枝后,留上部3枝-4枝,其余及早摘除。 在10月中旬,植株30厘米-40厘米高时,要张网。 值得注意的是,由于重瓣植株的观赏价值比单瓣植株高得多,所以在栽培上就出现了如何选择重瓣植株的问题。通常是从选择采种母株及幼苗两方面来解决的。由于重瓣种的雌雄蕊均完全瓣化,不可能结种子,故只能从单瓣植株上采取种子。而单瓣植株有两类,一类是后代完全呈单瓣的(称纯单瓣植株),另一类是后代中可分离50%-80%呈重瓣的。一般来说,纯单瓣植株生长旺盛,体态端直,叶色鲜绿,叶端呈卵形突尖状,略略下垂或平直不垂,长角果直而宽,呈斜上着生状,其顶端有角状突起;含重瓣遗传性的单瓣植株生长不旺盛,株态弯曲,叶色暗绿,叶端圆形并量弓状下垂,长角果弯曲,果顶无角状突起,果与花枝平生着生。采种时应选择后者,在所采的种子中又应选择种粒较小、外观上似发育不健全的种子进行播种。幼苗选择标准是:单瓣花的幼苗子叶呈长椭圆形,真叶上锯齿较多,苗色较深。通常花后约90天,种子成熟、果荚变黄时即可采收,每株约采收角果20个,有1000粒-2000粒种子。采得的种子贮藏在干燥、冷凉、透气处。
诸葛菜(二月兰)
Orychophragmus violaceus
十字花科 诸葛菜属
二年生草本,高30~50cm,茎下部叶琴状羽裂,茎上叶抱茎。总状花序顶生,花瓣4,蓝紫色,花期3~4月。长角果。
原产我国东北、华北。耐寒,性强健,一般园土均能生长,也可适应中性或弱碱性土壤。
秋季播种繁殖,能自播。管理粗放,宜植于林下、林缘、山坡下或草地边缘,可成片栽植,别有野趣。
来源: http://www.njyl.com/xinwenzx/xwxs.asp?newid=4154诸葛菜~
十字花科 诸葛菜属
百科: http://baike.baidu.com/view/333297.htm
【形态】二年生草本。茎直立,光滑,单茎或多分枝,株高20-70cm,一般30—50cm,具白色粉霜。基生叶扇形,近圆形,边缘有不整齐的粗锯齿;茎生叶抱茎,茎丫部叶羽状分裂,顶生叶肾形或三角状卵形。总状花序顶生,花冠深紫或浅紫色,花瓣4枚,倒卵形,成十字排列,具长爪。花期早春至6月,盛花期3-4月。长角果圆柱形,略带四棱,长6-9㎝,6月成熟。种子黑褐色,卵形,有自播能力。
【习性】耐寒性、耐阴性较强,有一定散射光即能正常生长、开花、结实,冬季保持常绿;在阳地、半阴地生长更好。对土壤要求不严,但以中性或弱碱性土壤为好。
4,紫罗兰的一切
拉丁学名:Matthiola incana 英文名:Violet 别名:草桂花、四桃克 、草紫罗兰 域:真核域 Eukarya 界:植物界 Plantae 门:被子植物门 Magnoliophyta 纲:双子叶植物纲 Magnoliopsida 目:十字花目(Brassicales) 科:[十字花科(Brassicaceae)] 属:紫罗兰属(Matthiola) 种:紫罗兰(Matthiola incana) 花语:永恒的美与爱、我很喜欢你 [编辑本段]【形态特征】 紫罗兰原产地中海沿岸。目前我国南部地区广泛栽培。 2年生或多年生草本花卉,一般在头年秋季播种,翌年春季开花,株高30-60厘米,全株被灰色星状柔,茎直立,基部稍木质化。叶面宽大,长椭圆形或倒披针形,先端圆钝。总状花序顶生和腋生,花梗粗壮,花有紫红、淡红、淡黄、白等颜色,单瓣花能结籽,重瓣花不结籽,果实为长角果圆柱形,种子有翅。花期3-5月,果熟期6-7月。 [编辑本段]【化学结构】 酸类区--体化水杨酸 醇类--苯甲醇 酮类--Parmone 酚类--丁香酚 [编辑本段]【气味】 干而甜,有点像甘草。 [编辑本段]【品种】 园艺品种甚多,有单瓣和重瓣两种品系。重瓣品系观赏价值高;单瓣品系能结种,而重瓣品系不能。一般扁平种子播种生长的植株,通常可生产大量重瓣花;而饱满充实的种子,大多数产生单瓣花的植株。花色有粉红、深红、浅紫、深紫、纯白、淡黄、鲜黄、蓝紫等。在生产中一般使用白花、粉花和紫花等品种生产切花。 主要栽培品种有白色的“艾达”(Aida)、淡黄的“卡门”(Carmen)、红色的“弗朗西丝卡”(Francesca)、紫色的“阿贝拉”(Arabella)和淡紫红的“英卡纳”(Incana)等。依株高分有高、中、矮三类;依花期不同分有夏紫罗兰、秋紫罗兰及冬紫罗兰等品种;依栽培习性不同分一年生及二年生类型。 [编辑本段]【非洲紫罗兰 】 非洲紫罗兰又名非洲堇,为苦苣苔科非洲紫罗兰属多年生常绿草本植物。 非洲紫罗兰原产东非的热带地区,喜温暖湿润的半阴环境。若光照不足,就会开花少而色淡,甚至只长叶不开花;若光照过强又会造成叶片发黄、枯焦现象,可放在光线明亮又无直射阳光处养护。生长适温16℃至24℃,冬季不得低于10℃,栽培中要避免温度暴升暴跌,否则植株很容易死亡。夏季放在通风凉爽处养护,避免闷热潮湿的环境和烈日暴晒。平时浇水不宜过多,要等盆土稍干时再浇水,盆土积水往往是引起植株腐烂的主要原因。生长期每7天至10天施一次腐熟的稀薄液肥或复合化肥,肥料中氮肥含量不能太多,否则会叶片长得很繁茂而开花很少。 若遇到这种情况,可将叶片除去一部分,使植株再长新叶,以消耗土壤中过多的氮肥,等土中氮肥耗尽,便会大量开花。在出现花蕾时适当多施磷钾肥,可使花大色艳。冬季低温和夏季高温时都停止施肥。浇水、施肥时要避免水、肥溅到叶片上,更不能向叶面喷水,这是因为水滴滞留在叶毛间,叶片会产生难看的黄斑,甚至腐烂。但为增加空气湿度,可在植株的周围洒些水。每年春天换盆一次,因植株不大,根系分布较浅,宜用盆口稍大一些的浅盆栽种。盆土要求疏松、肥沃的微酸性土壤,可用腐叶土3份、沙土2份混匀配制,或者腐叶土、草炭土各1份配成的培养土。植株栽培两三年后长势减弱,应繁殖新株,对老株进行更新。 非洲堇 [编辑本段]【习性与栽培】 紫罗兰喜冷凉气候,冬季能耐-5℃低温,忌燥热;要求肥沃湿润及深厚之壤土;喜阳光充足,但也稍耐半阴;施肥不宜过多,否则对开花不利;光照和通风如果不充分,易罹病虫害。 繁殖主要是播种繁殖。播种适期因各系统开花的时期、生产方式和栽培形 式差异不同。紫罗兰不同系统、不同生产形式的: 主要播种适期系统 生产形式 播种适期 分枝性系(早开花) 无加温塑料大棚栽培 8月5日~15日 分枝性系(早开花) 玻璃温室栽培 8月1日~10日 无分枝性系 无加温塑料大棚栽培 8月25日~9月5日 无分枝性系 玻璃温室栽培 8月20日~30日 十周系(早开花) 玻璃温室栽培 9月1日~10日 紫罗兰栽培播种后经过30天~40天,在真叶6片~7片时定植。栽植间距,无分枝性系12厘米×12厘米,分枝性系18厘米×18厘米,加温栽培比无加温栽培稍许扩大。注意紫罗半为直根系,不要挖断根苗,应很小心地带根土栽植。因为要保持低于15℃的温度20天以上,花芽方能分化,因而室内栽培到10月下旬时,要把换气窗、出入口全部打开,以便降温,确保花芽分化。通常无需摘心。但分枝性系定植15天~20天后,真叶增加到10片而且生长旺盛,此时可留六七片真叶,摘掉顶芽;发侧枝后,留上部3枝~4枝,其余及早摘除。在10月中旬,植株30厘米~40厘米高时,要张网。值得注意的是,由于重瓣植株的观赏价值比单瓣植株高得多,所以在栽培上就出现了如何选择重瓣植株的问题。通常是从选择采种母株及幼苗两方面来解决的。由于重瓣种的雌雄蕊均完全瓣化,不可能结种子,故只能从单瓣植株上采取种子。而单瓣植株有两类,一类是后代完全呈单瓣的(称纯单瓣植株),另一类是后代中可分离50%~80%呈重瓣的。一般来说,纯单瓣植株生长旺盛,体态端直,叶色鲜绿,叶端呈卵形突尖状,略略下垂或平直不垂,长角果直而宽,呈斜上着生状,其顶端有角状突起;含重瓣遗传性的单瓣植株生长不旺盛,株态弯曲,叶色暗绿,叶端圆形并量弓状下垂,长角果弯曲,果顶无角状突起,果与花枝平生着生。采种时应选择后者,在所采的种子中又应选择种粒较小、外观上似发育不健全的种子进行播种。 除一年生品种外,均需以低温处理以通过春化阶段而开花,因而露地常作二年生栽培。 生长适温白天15℃~18℃,夜间10℃左右,但在花芽分化时需5℃~8℃的低温周期。有8片以上真叶的幼苗,遇上3周时间5℃~15℃的低温,花芽就分化。因而在自然条件下,多数在10月中下旬分化花芽。为了早日出产,到10月中旬就要培育出具8片以上真叶的幼苗。花芽分化后在长日照条件下,如保持5℃以上,花芽形成快,能提早2周开花。紫罗兰的花期通常是利用品种、播种期以及温室、冷床、电照等进行调节的。对一年生品种,在夏季凉爽地区,一年四季都可播种。1月播5月开花,2月~3月播月开花,4月播7月开花,5月中旬播月开花。可以此类推,通常要有100天~150天的生长期。 单瓣花的幼苗子叶呈长椭圆形,真叶上锯齿较多,苗色较深。通常花后约90天,种子成熟、果荚变黄时即可采收,每株约采收角果20个,有1000粒~2000粒种子。采得的种子贮藏在干燥、冷凉、透气处。 留种植株要远离其他十字花科的种类,以防止种间杂交。 [编辑本段]【栽培技术】 紫罗兰 学名:Matthiola incana 别名:草紫罗兰、草桂花、香瓜对 科属:十字花科紫罗兰属 原产地:欧洲地中海沿岸, 用途:是春季花坛的主要花卉。又是重要的切花,水养持久,矮生品种,可用于盆栽观赏。 特性:一年生草本,株高20~60cm,全株被灰色星状柔毛。茎直立,基部稍木质化。叶互生,长圆形至倒披针形,全缘,灰绿色。顶生总状花序,具芳香;花瓣倒卵形,十字状着生,花径约3cm。 播种及育苗:种子发芽出土最适温度约16-20℃,一般采用撒播,播种床土要过细筛,育苗基质需松软,透气性好,用喷壶浇透底水,然后播干种子,每平方米苗床播种量5克左右,上面覆细土0.5厘米。如用育苗盘播种。苗盘放在遮荫防雨处,如果床土保水性较差,在覆土后上面盖地膜或玻璃。播干种子约4-6天出苗。出苗后应逐渐撤去遮荫物,使其见光。子苗期要防暴雨。紫罗兰根系再生能力差,有条件的用容器育成苗,并要早移植。每个容入1-2株苗,容器直径8-10厘米。随着天气变冷,温室或拱棚应适当加强保温,以利秧苗的生长。床土经常保持湿润。应将秧苗放在温室南侧,以利获得较强光照和较大温差,可防止徒长。当有8-10片叶时定植,直径26.7厘米的盆栽植2-3株;秧苗能忍耐-5℃低温,忌高温炎热,生长最适气温白天15-18℃,夜间10℃左右。喜光,但也稍耐半阴不耐干旱。喜肥沃疏松床土,床土适宜Ph5.5-7.5。幼苗6-8枚真叶时,控制浇水,会出现两种不同颜色的叶片,拔除叶片发黄幼苗,只保留叶色深绿的植株定植。要求中性或微酸性壤土。 当白天气温20-25℃,夜间不低于5℃的情况下,秋天播种到开花约需120-150天。在北方寒地于8月份播种,其他地区于9月份播种,这样可在春节前后开花。为布置春季花坛,北方寒地应在12月至1月播种,这样可减少育苗天数,降低育苗成本。作切花用的接定植于保护地栽培床内;温暖地区秋播用于春季花坛的移入冷床越冬。高生种在苗期摘心,且播种时间应排开,如7月上旬播种,可在10月中旬始花,越夏的应选适宜品种,合适的品种有风之舞、雪之舞、春之舞、黄之舞等。冬紫罗兰当有8片真叶时,在5-15℃低温下约20天花芽分化。花芽分化后,在5-10℃低温下,日照增长能加快花蕾的发育,但在7小时的短日照下有的品种仍能正常开花。其次为提高重瓣花的比例,在移苗前可进行初步选择。重瓣花的子苗子叶呈宽阔的椭圆形,锯齿较多,单瓣花的子苗叶呈短椭圆形,锯齿较少。或当子叶展开时,将苗盘移置于4-8℃的环境中,约经8天后,叶色呈淡绿者为开重瓣花苗,深绿者为开单瓣花苗。重瓣花种子寿命比单瓣长,用贮藏2年以上的种子播种,有增加重瓣植株的趋势。 通常情况下紫罗兰在2至5月播种,发芽适温20至26℃,发芽需光,在发芽室中4至9天即可发芽。生长适温为18℃左右,育苗期为7至8周,上盆后8至11周开花。生长期十分耐光照;但夏季强光下应注意遮荫,强光集中照射将使某些品种枯萎。 一、种苗生产中各个生长期的技术要求:第一阶段:从播种到胚根长出(要4至9天)播种后无需覆盖,适宜基质温度20至26℃,pH值5.0至5.5,EC值小于0.75,发芽期应始终保持基质湿润,但绝不能饱和。 第二阶段:到第一片真叶出现(需11至16天)基质温度保持在18至24℃,湿度中等。但为了使种子发芽良好,浇水前需让基质轻微干燥。基质pH值5.2至5.6,EC值小于1.0。光照应充足,但避免夏季强光直射。当子叶完全展开后,施用硝酸钾或硝酸钙。全苗后用广谱性杀菌剂甲基托布津灌根或喷雾,防治立枯病、根腐病等病害。 第三阶段:到成苗(需21至28天)最适基质温度16至24℃,空气相对湿度不超过80%,光照充足。浇水前使基质干透,但避免植株永久性萎蔫,这样有利于根系生长。基质pH值保持在5.2至5.8,EC值小于1.5。本阶段交替施用硝酸钾或硝酸钙肥料。施肥可与浇清水交替进行,以控制植株高度。注意防治线虫和地种蝇等植物根部虫害,可用克线膦、氧化乐果等农药灌根。 第四阶段:炼苗(需7天)基质温度控制在14至20℃,空气相对湿度小于70%,浇水前使基质充分干透。基质pH值保持在5.2至5.6,EC值小于0.75。在植株不缺肥的情况下,每周施用一次含硝酸钾或硝酸钙肥料。 二、波斯紫罗兰成品花栽培技术要点:土壤:波斯紫罗兰适宜种植在腐殖质含量45至65%的轻质泥炭土中,土壤需轻微肥沃,结构疏松,不良的空气条件易导致根部问题。土壤pH值为5.0至6.5,EC值1.5至2.0,pH值过高会导致营养元素缺乏症的出现。 水分:生长期应经常保持植株有规律地湿润,但避免浇水过多,否则易导致根部病害。浇水最好从下面渗入,这样可保持基质表面较长一段时间干燥,可有效减少地种蝇和黑蝇等虫害的威胁。 肥料:只需施少量硝酸钾或硝酸钙,施肥可与浇清水交替进行。 光照:波斯紫罗兰开花需一定数量的光照,并十分耐光照,但光强超过75000lux时需遮荫,否则植株生长不良。 生长调节:大约在上盆后3周开始使用生长调节剂,可用B9、ALan、A-Rest等,处理中的需要程度因品种而异,但必须重复使用。 病虫害:易发生病害有根腐病和灰霉病等,可用50%甲基托布津或50%多菌灵500倍液防治根腐病,灰霉病则用5%朴海因可湿性粉剂1500倍液或50%速克灵可湿性粉剂1500至2000倍液防治。虫害有蚜虫、蓟马、潜叶蝇等,分别用10%一遍净可湿性粉剂2000倍液、1.8%爱福丁乳油3000倍液,75%辛硫磷乳油1000至1500倍液防
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家庭养花管理 养花六要:土、肥、水、保、剪、繁 1.土壤 土壤是花木生长的基础,其不仅是固定植物根系生长发育的支撑物,还要为植物生长提供必须的养分,水分与空气。 (1)土质要求 肥沃、无害、疏松、透气、保水、保肥。 (2)盆土材料 家庭养花的盆土材料,除了一般常用的泥土外,还用一些矿物材料与生物材料,因此盆土的含义不仅限于泥土,故这些植物赖依生存的材料,栽培上常统称为基质或介质、常用的基质有:园土、山泥、塘泥、砂、蚯蚓粪、煤渣、蛭石,珍珠岩、陶粒、砖粒、砻糠、砻糠灰、木屑、木碳、草屑,树皮、棉籽壳、花生壳、松针叶、苔藓、椰糠、甘蔗渣等。 (3)土壤酸度 土壤的酸碱度影响花卉生长发育,多数花卉适宜pH值在6.0-7.0的微酸性土壤(土壤pH7为中性土)。山茶、杜鹃、兰花、凤梨类等花卉要求较酸的土壤环境。通常要求pH值达到5一6左右。因此这些花卉栽培要选用腐殖质较多的山泥(兰花泥)才能长好。石竹、大理花、仙人掌类、人辣、石榴、葡萄、猕猴桃对土壤酸度适应的范围较广,可以在pH6一8的环境中生长。 对碱性重的土壤,可以加硫磺粉或硫酸亚铁、硫酸铝来调整,通常硫磺粉的施用量为土壤总量的0.1-0.2%。对酸性过重的土壤可以用石灰粉调整,每平方米土地的施用量为35一70克。 (4)土壤改良 庭院种植花卉的土壤,必须清理土表40cm以内的各种建筑垃圾,种植乔木的树穴位置,穴深60一80cm内应更换新土。对土质粘重的绿化地,要加粗砂及含有纤维质多的有机物,以利排水和增加土层的透气度与有机质的含量。 盆栽土壤的配制,要根据种植植物的要求,重视土质的透气性、肥力与适宜的土壤酸度。通常用肥沃的田园土(热土)加砻糠灰按2一3: 1的配比制成栽培基质。但城市养花,限于条件,不易取得优质的培养土,则可收集、落叶、锯木屑、花生壳、豆壳、蛋壳、甘蔗渣、家禽羽毛、鱼骨、虾壳等城市生活废料,经切细打碎后。加淘米水,置于旧缸、或塑料袋中,再经较长时间的发酵腐熟后,晒干、过筛、与部分生泥(道路、基建开挖出的土方),拌和配制成盆栽营养土。经过翻盆替换下来的宿土也可与生活废料混合堆沤后,重复使用。 严格的盆栽土质需要进行消毒,家庭养花可用简便的日光消毒法,即在夏季将土壤平摊在水泥板上,上覆塑料薄膜,在强光下暴晒3一4大,能杀死土中大量病茵孢子、菌丝和害虫虫卵、及线虫。另外有条件也可用加热消毒与药剂消毒。 2.施肥 肥料是花卉生长需要的养分来源,直接影响花卉的生长发育。对不同植物,在不同生长阶段,适时、适量施用所需的营养元素,才能使花卉生长枝叶繁茂,花繁似锦。 花卉生长需要的16种营养元素 碳、氢、氧(在空气与水中获得) 氮、磷、钾、硫、钙、镁 铁、硼、锌、铜、锰、钼、氯 (1)肥料种类 有机肥一一动植物残体或排泄物经过加工发酵、腐熟后形成的肥料。有机肥所含花卉需要的营养元素完全,施入土壤后养分逐步分解,虽见效慢,但肥效长,还能改良土壤,有利根系发育与土壤有益菌类的活动。常用的有机肥有:畜禽粪便、鱼粉、骨粉、草木灰、各种饼肥与麻油渣等。 无机肥(化肥)一一用化学方法制造或天然矿物质加工制成的肥料。具有养分含量高,见效快,使用方便,清洁卫生等优点,但营养成份单一,长期使用易使土壤板结。常用的有:尿素、硫酸铵、硝酸馁、磷酸二氢钾、氯化钾、硝酸钾等。以及经过加工复配,含有氮、磷、钾三元素的复合肥。 (2)家庭养花有机肥的配制 庭院堆肥一一利用庭院荫蔽角落,控坑,将日常拣剩的蔬菜茎叶、豆壳、爪果皮、草药渣、蛋壳、虾蟹壳、家禽羽毛、鱼鳞、鱼内脏与杂草、落叶等堆积沤腐,为防止臭味外溢,可以用泥或塑料薄膜封盖。 家庭瓶制一一利用可乐瓶、调合油瓶等小口废塑瓶为容器,注入鱼鳞、鱼脏、鳝鱼、虾壳等动物下脚,经发酵、腐熟制成优质液态速效肥。也可利用坏黄豆浸泡沤制。瓶制有机肥在制备时应注意:①鱼类下脚的注入量为瓶容量的1/2一2/3左右。并加水到接近瓶口(需留一定空隙)。 ①为减少肥料发酵时的臭味可同时投入一部分橘度,一般一只2.5升的调合油瓶,可放3一4只橘子皮。橘皮可撕块或切细后放下。可利用鲜橘皮,也可用风干的陈橘皮。 ③制配后,瓶盖盖紧后必须再倒退2一3牙,以留出气空隙,否则易因瓶内发酵,气体膨胀冲出瓶盖,造成臭气四溢的不堪后果。 ④瓶制有机肥在夏季发酵需有4一5个月时间,一般经一年左右腐熟,其溶液加水稀释即可浇花。 蚕豆壳的利用一一青蚕豆荚具有丰富的氮、磷、钾营养元素,在城市容易收集,干净、卫生。制备时可将豆荚曝晒干燥,研碎贮藏备用,在制作盆栽培养土时,可掺入使用,也可在盆花翻盆,栽植时作基肥施用。 (3)合理施肥 ①基肥、追肥、叶面施肥 基肥一一主要是利用分解缓慢,肥效长的有机肥。供花卉全年生长期应用。庭院养花,在冬季或早春,于主要栽植花木的四周开沟或开穴深埋,或在种植前土壤翻耕时同时施入。盆栽花卉,用于培养土配制时掺入,或在种植前施于花盆底部。常用的基肥有动植物残体沤制成的堆肥、禽畜干粪、腐熟的饼肥碎屑等。城市可利用小磨麻油出油后的油渣,有较好的肥效。也有用炒熟或煮熟黄豆注入盆花的中、下层作补充基肥。 追肥一一应用见效快,能被花卉迅速吸收利用的无机肥,或有机肥发酵后的浸出液,在花卉生长发育各阶段需要时追加。常用有尿素、磷酸二氢钾等。 叶面施肥一一又称根外追肥,用化肥溶水后喷布植株,使养分在叶背部分渗入植物体内,具有操作方便、见效快的特点。应用时要注意:化肥浓度掌握在0.1- 0.2%,过浓为造成对植物伤害;阳台与露天种植的花卉,喷肥的时间宜在傍晚,以防施肥后烈日曝晒,而增加肥料浓度造成肥害。喷施的位置要重视叶背部位。 ②施肥原则与方法 适花、适时、适势、适量,薄肥勤施 适花一一观叶植物氮肥多一些,观果、观花植物磷、钾肥多一些。 适时一一抽枝叶时氮肥为主,花芽分化,形成花蕾、开花前、磷钾肥为主。 适势一一"四多、四少、四不" 黄瘦多施、发芽前多施、孕蕾前多施、花后多施。肥壮少施、发芽时少施、开花少施、雨季少施。新栽不施、徒长不施、病弱不施、盛夏不施。 适量一一薄肥:有机肥用7-8份水加2-3份肥,化肥用0.1-0.3%浓度 勤施:生长期7-10天一次。 施肥三忌一一忌浓肥,浓肥引起细胞液外渗而死亡。 忌热肥,夏季中午土温高,追肥伤根。 忌坐肥,盆花盆底施基肥后,要先覆一层薄土。 然后栽花。忌根系直接坐在肥料上。 3.浇水 浇水是家庭养花的主要管理工作。水是植物的重要组成成分与生理活动不可缺少的主要物质。 (1)庭院浇水 干旱季节必须补水,保持土壤湿润,多雨季节必须注意排水,防止根系因积水缺氧而窒息死亡。 浇水时常掌握水温与土温不超过5℃,夏季宜清晨与傍晚浇水,冬季应在中午前后浇水。 (2)盆花浇水 ①浇水原则一一干干湿湿,不干不浇,见干即浇,浇要浇透。 干干湿湿,是使土壤时干,时湿。既保证花木供水,又使盆土透气,保护根系发育。 干的标准是盆土上层干燥,底土尚有潮气,植株生长正常或叶片中午出现短暂萎蔫。 开花植物缺水首先表现花瓣的萎蔫。发现叶与花出现失水现象,必须立即补充水分。以恢复生机。 浇水要透的原则,是指浇水量要见到盆底有水渗出,盆土上湿下干的半腰水是盆花管理大忌,是会以盆土表面的湿润现象,掩盖了缺水的实质,而造成根部缺水而死亡。断过水的植物,再浇水抢救,也很难复生。 (3)浇水量的多多少少。 草本多浇,木本少浇;喜潮花多浇,喜旱花少浇; 叶大质软的多浇,叶小有蜡的少浇; 生长旺期多浇,进入休眠期少浇: 苗大盆小多浇,苗小盆大少浇; 阳台多浇,庭院少浇;夏天多浇,冬天少浇;晴干多浇;阴天少浇; 孕蕾多浇,开花少浇。 (4)干旱脱水与受涝烂根的抢救 木本植物因长期干旱脱水,茎叶出现萎蔫,但茎于尚具生命。则应先移置于荫处减少植物体水份蒸发。并进行喷水,保持地上部分环境的湿度。根部浇水后,不宜连续补水,以防根系缺氧。可以根据干干湿湿的原则,保持土壤透气促发新根,恢复生机。失水严重植株,根据地上部生长状态,进行适当修剪,有利重新萌芽发叶。 久雨盆土积水,植株发生涝害,枝叶萎蔫失神,须即将植株带土移出盆外,放荫凉、通风处,散发根部土壤水分,过3-5天,恢复生长,再行上盆。连续阴雨,室外盆栽植物可将盆横倒。避免积水。天气久雨,突然放晴,日光强烈,曝晒植株,会因根系生长受损,枝叶水分蒸腾过强,而造成严重失水而死亡。故要注意严格控水,搬移位置,遮荫康复。 (5)不同浇水方法 盆栽花卉浇水,多数要避开当头淋浇。大岩桐、非洲紫罗兰、等花叶被淋水后,会引起花、叶的腐烂。而凤梨类花卉,要求当头浇水,使叶筒贮存蓄水,以满足生长需要。兰花、竹芋类的花卉除适当浇水外,要求喷水,以提高栽培环境的空气湿度。 室内观叶植物,根据原产地生育特点的不同,对水份要求也有较大差异。龟背竹、春羽、马蹄莲等天南星科植物与蕨类植物,旱伞草等属于湿生类花卉,浇水应掌握" 宁湿不干",但也不要积水。虎尾兰、芦荟、景天等多肉植物,与仙人掌类植物为旱生类花卉,浇水要掌握"宁干勿湿"。以防止水分过多而烂根。其他如文竹、铁树、秋海棠等大多数植物,属于中生型花卉,土壤水份过干或过湿都有不良反应,浇水可掌握"间干间湿"的原则。 4.护花 家庭养花要保护花卉安全越夏与越冬,要防治病虫危害。 (1)越夏与越冬 多数花卉适宜的生长温度是15-25℃,气温超过40℃或低于不同花卉能忍受的最低温度,花卉就会受到伤害。 ①安全越夏 夏季高温与强烈的日照,常常使一些温带植物不适应酷热,使一些阴生植物易遭到日光灼伤。因此家庭养花可以用遮荫、通风、喷水、调整盆花摆置位置等方法,来改善环境影响,降低气温,使花卉安全越夏。 ②安全越冬 冬季的霜害与冻害对花卉生长影响很大,一些不耐寒的花卉都会因霜冻而致死亡。在秋季,植物还处于生长期,有些花卉一遇初霜叶片与芽全会受害。春季植物经休眠后,开始萌动发芽,此时遭晚霜打击,损害也十分严重。苏州地区初霜期一般在11月上中旬出现,终霜期在3月底到4月初,因此在这段时期,为了预防霜害与 0℃以下的低温冻害。对容易受害的花卉,庭院栽培可以用覆土或覆盖薄膜的方法予以保护。阳台盆栽花卉可以靠南墙搭建塑料披棚保护,傍晚有严寒时,在棚顶与四周还要加盖编织袋或麻袋等覆盖物保暖。已经 安装玻璃封闭的阳台,对不耐寒的米兰、扶桑、蟹爪兰、何氏凤仙、变叶木等,应移入室内,并加套透明塑料袋,保护越冬。为增加冬季花木的抗寒性,管理上应该节制浇水,但仍需视情况适时补充水分,由于管理疏忽,冬季家庭养花也常发生干死的情况。 (2)病虫害防治 家庭养花对病虫害的防治,应该掌握"以防为主"的原则。加强管理,改善生长环境的通风条件,做好肥水管理与修剪工作,使花木生长茁壮,增强自身对病虫害的抵御能力,并及时清除枯枝落叶,防止病虫传播。 ①虫害 害虫根据取食方式有两种类型。 咀嚼式害虫: 为害根、茎、叶、花、果,被害部出现缺刻、穿孔、至洞等。如青虫、刺蛾、天牛、螃螬(金龟子幼虫〕等。 用胃毒剂、触杀剂农药如敌杀死、敌百虫、速灭菊酯、辛硫磷等。 吸收式害虫: 害虫用口器刺入植物体内吸取汁液。如、蚜虫、介壳虫及红蜘蛛(螨)等。 为害的茎叶出现斑点、皱缩、变色等症状。 用触杀型与内吸型农药防治如乐果、克螨特等。 ③病害 植物病害的病源主要有三类 真菌病害: 由真菌侵害,能见到寄主表面长出霉状物、粉状物。 症状有猝倒、立枯、斑点、疮痂、霉烂、萎蔫等。 主要用药有多菌灵、甲基托布津、百菌清等。 细菌病害: 由细菌为害,叶片出现水渍状、半透明病斑,并受叶脉限制。 柔嫩器官出现坏死,呈粘滑状,有臭味。表现萎蔫的病茎,横切可见到维管束变褐。 主要用药有:井岗霉素、农用链霉素等。 5.修剪 花木进行整枝修剪,可以调节生长、开花与结果,修剪还能改善通风透光条件,促使花木枝叶生长健壮。家庭养花常用的方法有摘心、剪枝、抹芽、摘叶等措施 (1)摘心常用于草本花卉幼苗,当草花主茎摘除后,有利促进侧芽的萌发,增加分枝,达到值株矮化,枝多花多的目的。并且还能调整花期。常应用于菊花、一串红、矮牵牛、万寿菊等方面。 (2)剪枝剪枝方式有两种,一种以枝条基部疏除,称为疏枝。疏枚是剪除生长过密的枝条与交叉枝、徒长枝、纤弱枝、病虫枝和枯枝,有利树体通风透光,增强植株生长势。另一种方式是将枝条剪短,称为短截。短截可以促使枝条的侧芽萌发,调整生长势,有利开花结果。月季在冬季将枝条留于20-30cm左右短截,可以控制植株生长高度,使春季开花茂盛、整齐。对腊梅徒长枝短截,能促进侧枝萌发,形成第二年的开花枝。各种花木的生长习性不同,有的枝条顶芽形成花芽,有的枝条侧芽形成花芽,因此短截也应采取不同的相应方法。 (1)抹芽 花木生长期,常发生一些不定芽,任其生长,会消耗养分,扰乱树形,影响通风透光,需要在芽的萌发早期抹除。月季的嫁接苗,根蘖部分的葫芽都是野蔷蔽,必须全部抹掉。 (4)摘叶 是对一些观叶植物,如吊兰、万年青、一叶兰、马蹄莲等,应及时摘除部分老叶,以促发新叶。茉莉春季出室后,摘除老叶可促进多发新技新叶,长势旺,花蕾多。 6.繁殖 家庭养花,自己繁殖新株、新苗,会更添养花乐趣。常用的方法有播种、扦插、分株、压条与嫁接。 (1)播种 种于必须在完全成熟后采收。 干燥低温的贮藏条件可以延长种子寿命,家庭贮藏可用塑料袋包装后,置冰箱保鲜柜贮存。 春季开花的二年生草花在8月中下旬播种。秋季开花的一年生花卉在春季3月下旬-4月上旬播种。 播后覆土厚度为种子高度的2一3倍。 种子发芽,需要温度、水分与空气。一般20一25C最适发芽,播种床土不能板结,不能积水,以供发芽所需的氧气。 出苗后,具2一4叶,即应移栽。 (2)扦插 是利用植物的根、茎、叶、芽等器官,离开母体后的再生能力,培育新株。 扦插用的土壤(基质)要疏松、透气、无害、家庭繁殖可利用砻糠灰、黄砂、珍珠岩、蛙石等材料。 木本植物用茎扦插应选当年生生长充实的枝条,取材长10一15cm,具3-4 个芽,扦入土中5-6cm。插条下端剪口应在有节的部位。休眠枝扦插在发芽前10-I5天进行。绿枝带叶扦插,待新技成熟后,在生长期都能进行。但地上部的叶片要适当删剪除,以减少蒸腾,有利发根。 草本植物扦插应选组织充实的嫩茎,四季海棠、矮牵牛、何氏风仙、几内亚凤仙、一串红、万寿菊都易插活。 多肉植物大都可用叶片扦插。 家庭扦插用花盆做扦床,盆底垫瓦粒以利排水,经常保持土质的湿度,扦盆要避免阳光直射。如能经常喷雾保持一定的空气湿度,可以放置在日光下,月季夏季扦插10天左右就能发根。 (3)分株与分球 一些宿根花卉与灌木,如萱草、砻尾、文竹、棕竹、旱伞草、腊梅、牡丹等生长数年后,株丛膨大,可以在早春或秋季,将株丛掘起后,分割成若干单株,分割时每株尽量多带根系,并减少分割伤口的面积。 郁金香、百合、水仙、唐菖蒲、红花酢浆草等球根花卉可以分出小球繁殖。 (4)压条 桂花、山茶、腊梅等花木,可以将接近地面的枝条,不脱离母体,弯曲压入土中,促使入土部分枝条中部茎节发根.通常压条时期在3-4月进行,入土部分需进行刻伤或环状剥皮,以利伤口部位的愈伤组织发生新根,秋季在发根部位以下剪断,育成新株。 在花木植株上部,选直径0.5一1.0cm左右的枝条,进行环状剥皮,环带宽0.3-1.5cm。外用竹筒或薄膜套袋,剩装透气、保湿的材料,促进环剥部位发根,称空中压条,空中压条的适宜季节,以梅雨前为好。 (5)嫁接(略) 嫁接成活关键在于:嫁接材料的营养状况、亲和性、嫁接后的温湿度环境,及嫁接技术。常用方法有枝接与芽接两种。 希望楼主采纳并填写一下对我回答的评价。
6,香草的种类和功效
20,柠檬香蜂草 开花前采收新鲜叶子,用於烹调。叶子制成的茶饮有助消化、减轻压力和镇静的功效、亦可缓解慢性支气管黏膜炎、感冒发烧和头痛。
21,细叶罗勒 用于调制意大利菜,混在蒜、番茄中味道独特,增加口感。清油可用于香水或香皂中增加特别香味。叶可驱赶蚊虫、肠寄生虫等作用。
22,柠檬罗勒 这是一种既可赏花又可观叶的植物,浓烈的柠檬气味,有驱赶蚊蝇的功效。
叶属温性,用于调制意大利菜,混在蒜、番茄中味道独特,增加口感。精油可用于香水或香皂中增加特别香味。同时还是可口的蔬菜,它产生的香料油比普通的罗勒多70-75%。并且观赏期更长,但开花比后者晚15天左右,病虫害较少。
23,大花西洋甘菊
安眠、消除压力、不安、利尿、皮肤柔软、利消化、能减轻头痛、帮助睡眠、舒畅心情,改善过敏的皮肤。【注意事项】怀孕勿用,也勿高浓度使用。
24,蓝花马鞭草 叶片可制成茶饮,有镇静及安眠、减肥的效果,是最受欢迎的香草茶,鲜叶可入菜,煎剂润布敷眼可消除眼睛疲劳,治疗眼睑发炎。
25,柠檬香茅香蜂草
古希腊罗马人认为香蜂草为月神与猎神黛安娜之化身,为古希腊祭祀用之重要香草植物。在古老之亚洲药草典籍中,香蜂草亦被列为可延年益寿之保健药草。在欧美将干燥之香蜂草叶片煮成之茶饮为著名之Melissa?Tea,被使用为感冒时解热用途。
26,柠檬香茅
柠檬香茅茶饮冲泡方法:取约3公克乾草或剪取适量鲜草(5-10公克),以250㏄热水冲泡,静置5-10分钟即可饮用,也可混合其他香叶草使用。目前台湾中部农民亦有乾燥加工制成香茅草头贩售。
香茅油的应用:香茅油可直接作为香水、化妝品及肥皂、乳霜等加工产品香精料。柠檬香茅精油属於半乾性精油,芳香疗法上被认为油性皮肤有帮助。由於柠檬醛可作为合成紫罗兰酮(ionones;香水及化妆品香精原料)之原料。因此,可自香茅油分馏出柠檬醛作为软性饮料、香皂、香水、化妆品及清洁剂之香精料,以及掩盖许多工业产品之不良气味等用途。
药用用途:传统或民俗医疗应用上香茅草被认为具有祛风及驱虫作用。中草野的归类上,将其其性味功能归为辛、温。作用为祛风除湿,消肿止痛。此外,相关的研究报告指出柠檬香茅精油具有镇静及抗微生物作用。蜿蜒香茅精油则具抗真菌作用。挥发性油具杀虫剂及诱突变作用。报告指出马丁香茅对真菌具毒性作用。目前,有些有机栽培的栽培管理上,采用稀释的香茅油作为有机驱虫药剂或种植香茅草作为忌避植物之用途,然实际的效果如何仍有试验数据证实。
27,红色王侯三叶草 在园林中可作为林下地被,既能赏花又能观叶,同时覆盖地面效果好。此外,还可用于花坛镶边或布置花境。全草可用作牲畜饲料。花序入药,有平喘镇咳之效。
28,紫苏
紫苏在中国常用中药,而日本人多用于料理,尤其在吃生鱼片时是必不可少的陪伴物,在我国少数地区也有用它作蔬菜或入茶。紫苏叶也叫苏叶,有解表散寒、行气和胃的功能,主治风寒感冒、咳嗽、胸腹胀满,恶心呕吐等症。种子也称苏子,有镇咳平喘、社痰的功能。紫苏全草可蒸馏紫苏油,种子出的油也称苏子油,长期食用苏子油对治疗冠心病及高血脂有明显疗效。分布于华东、中南及西南各省,在日本、韩国多有栽培。
29,莳萝 未成熟的花和种子可制成西洋醋,种子有安定神经作用,对失眠、头痛、预防动脉硬化有效
30,魔术师罗勒
为组合盆栽的理想观叶植物品种。同其它观赏罗勒品种一样,“魔术师”芳香怡人,沁人心脾,但香料油含量比食用罗勒少。
31,蓝色藿香 叶片能食,芳香化浊。和胃止吐,治感冒暑湿、胸痞脘闷、泻疾、疟疾、口臭。中药制剂有复方藿香片,藿香正气片,藿香注射液及正气水等。其精油可在化妆品中使用,干燥叶还防虫
32,红花颉草
拉丁学名为"健康"的意思。拥有温和的镇定效果,能帮助失眠的人提升睡眠质量,降低紧张焦躁的指数。充分达到消除疲劳及放松神经的疗效,舒缓及放松,消除疲劳及神经紧张、减压、帮助安眠。
33,芸香 从前芸香被视为药草,但它含有某些毒性物质,所以并不建议食用。芸香特有的香味有杀虫效果,可用来驱蝇;鲜艳的黄色花朵可以增添花坛色彩、或制成干燥花,也是插花的好素材,叶的浸泡液用于洗眼睛可消除疲劳,曾为达文西和米开朗基罗所用。
34,欧当归 多年生草本,长于山地,叶清香,茎高2米,嫩茎可食根茎可入药,有发汗、解热等功效
35,圆叶当归
36,红女王西洋蓍草
新鲜或干燥西洋蓍草的花可用来做装饰性的花环。 在烹饪使用方面,可以把嫩叶切成碎没加到色拉和起司的沾酱上。保养上可以浸泡西洋蓍草的叶子当作脸部喷雾或调理水。在医疗上,西洋蓍草的叶子可浸泡当成茶饮用,可以解决消化系统方面的问题。
37,甜石竹花可泡茶、制作色拉、果酱并可装饰食品,是用途广泛的食用型花卉
38,琉璃苣 可调制饮料料类,业和花的浸出液可促进肾上素分泌可解除紧张,消除疲劳。对皮肤干燥有疗效,种子油的作用可调经,解酒、关节炎有疗效。
39,中华香草 香草干株粉碎后可做面食的加香剂、着色剂、香草豆为咖啡的代用品。
将干燥的香草粉碎成米糠大小的碎末,按比例加入稻壳、艾叶、薄荷、藿香等,做成枕芯制成香枕。也可将香草砸成麻匹状或棉絮状装入布袋里做成包装精美的荷包。
40,欧洲香草 叶可制成茶饮,有舒缓压力、缓和头痛,并对失眠有效,药效∶抗凝血剂,止痉挛、抗风湿、治冻疮。
1,虾夷葱 花、叶可入菜食用,风味独特,是一种高级的食物素材,为蚜虫的忌避植物。
药效:含有胡萝卜素﹑钙质﹐能稳暖身体﹐调整身体状况。对於头痛﹑感冒﹑发烧等均有疗效。
2,神香草 花可拌入沙拉,叶可少量加入食物中增加风味,有增进食欲、帮助消化、去痰杀菌功用。亦可泡澡或用於蒸脸护肤。叶能促进油脂消化,可增加辣味口感,并具抗毒、杀菌的效果,浸出液有镇定的功能,可治感冒、支气管炎。 注意:孕妇禁用柳薄荷。
3,白花神香草 花可拌入沙拉,叶可少量加入食物中增加风味,有增进食欲、帮助消化、去痰杀菌功用。亦可泡澡或用於蒸脸护肤。叶能促进油脂消化,可增加辣味口感,并具抗毒、杀菌的效果,浸出液有镇定的功能,可治感冒、支气管炎。
4,女士薰衣草 花叶可提炼精油,花可增添果酱风味,亦适合做糕饼及香草茶具有舒缓压力、缓和头痛、使口气清新之效。亦可用於泡澡和护肤美容具收敛效果。
5,英国薰衣草 花叶可提炼精油,花可增添果酱风味,亦适合做糕饼及香草茶具有舒缓压力、缓和头痛、使口气清新之效。亦可用於泡澡和护肤美容具收敛效果。
6,孟士德薰衣草 花叶可提炼精油,花可增添果酱风味,亦适合做糕饼及香草茶具有舒缓压力、缓和头痛、使口气清新之效。亦可用於泡澡和护肤美容具收敛效果。
7,法国薰衣草
花叶可提炼精油、缓和头痛、使口气清新之效。亦可用於泡澡和护肤美容具收敛效果。
8,希德寇特薰衣草 花叶可提炼精油,花可增添果酱风味,亦适合做糕饼及香草茶具有舒缓压力、缓和头痛、使口气清新之效。亦可用於泡澡和护肤美容具收敛效果。
9,羽叶薰衣草 安定情绪、驱风、降血压、解毒、肌肉放松、促进睡眠、美容、沐浴、花艺等。可作为观赏植物栽培。
10,蝴蝶薰衣草 花叶可提炼精油,缓和头痛、使口气清新之效。亦可用於泡澡和护肤美容具收敛效果
11,维拉薰衣草 花叶可提炼精油,花可增添果酱风味,亦适合做糕饼及香草茶具有舒缓压力、缓和头痛、使口气清新之效。亦可用於泡澡和护肤美容具收敛效果。
12,英国玫瑰薰衣草 花叶可提炼精油,花可增添果酱风味,亦适合做糕饼及香草茶具有舒缓压力、缓和头痛、使口气清新之效。亦可用於泡澡和护肤美容具收敛效果。
13,宽叶薰衣草 花叶可提炼精油,花可增添果酱风味,亦适合做糕饼及香草茶具有舒缓压力、缓和头痛、使口气清新之效。亦可用於泡澡和护肤美容具收敛效果。
14,柠檬猫薄荷 根和叶具薄荷味,有驱鼠和甲虫功能,在中国盛行用来沏茶,叶和开花枝端能治疗感冒、反胃、降温、头痛及头皮痒,由于猫特别喜爱这种植物,利用它的干叶制成的宠物玩具在国外销量巨大
15,紫花猫薄荷 它对猫咪有兴奋作用,但对人有镇静的功效,所以Catmint可用来泡香草茶,帮助睡眠及缓解紧绷的情绪,另外功用还包括减轻胃痛、腹泻,以及帮助伤口的逾合等等。当然还可以用来泡个热水澡。
16,荷兰薄荷 荷兰薄荷的成份以薄荷脑﹑醋酸甲基﹑香芹酮为主﹐具有强身﹑强心﹑驱虫﹑解热﹑健胃的作用可以作为酱汁、醋、蔬菜、甜点或制成糖果,薄荷油具有清凉和提神的作用。还可用于饮料、香烟、牙膏、药品的调味。其精油可治呕吐,薄荷本省具有刺激性,可助消化,减少胃肠气胀。
17,普列薄荷 食用方式:泡茶、煎煮、腌渍。 其它用途:驱虫、沐浴。
药用疗效:强心健胃,助消化,解热
18,胡椒薄荷可作酱汁、醋、蔬菜、甜点或制成糖果,薄荷油具有清凉和提神的作用。还可用于饮料、香烟、牙膏、药品的调味。其精油可治呕吐,薄荷本省具有刺激性,可助消化,减少胃肠气胀
19,管香蜂草 食用方式:泡茶、煎煮、烧烤、生食、淹渍、酱料。 其他用途:杀菌、沐浴、薰香。
药用疗效:制成药膏治疗皮肤疹,吸入蒸气可缓解感冒症状,常被添加於护发用品。
鼠尾草,迷迭香,虾荑葱:又称作西洋胡葱,罗勒,花薄荷,虾荑葱可以用作调料,也可以用于制做香包,还可用作香料等。香草的种类
鼠尾草:属紫苏科植物,有清草味和苦味。与忌廉或鲜忌廉味道非常相配,用它做的鼠尾 忌廉酱是调味的代表。
迷迭香:和罗勒一样,是意大利最具代表性的香草。特征是有略带苦味的清香,可去除肉 类的腥味,但由于气味较重,要控制使用份量。
罗勒:是意大利最常见的香草,其气味清爽略甜,最常用于香草酱中,而且和番茄的味 道非常相配。
花薄荷:原产地中海的紫苏科植物,有较刺激的香味。通常多使用干燥品。和番茄、芝士 的味道很相配,做薄饼时少不了它。
百里香:有清爽甘甜的香气,与海鲜、肉类及橙味酱汁十分相配。由于它即使长时间烹调 也不失香味,因此非常适合用在炖煮或烤烘上。
虾荑葱:又称作西洋胡葱,虽属葱的一科,但味道较温和,切碎后可用作食物的装饰,增添颜色。
香草用法
罗勒、迷迭香及鼠尾草是意大利烹调中不可缺少的材料,通常,一道菜只要加上 些少香草,便可令食物风味尽出。
香草盛产于地中海沿岸地区,尤其在意大利和希腊,从古代已经常用于烹调之上 。而且,除了食用外,也常用在宗教仪式及医疗上。香草的使用法可说是从古至今,人们长期把香草用于烹饪上,慢慢累积下来的经验,使人知道不同的材料应配什么香草。
其实,香草最大的作用是把食物的鲜味释放出来,令整道菜工更加美味。例如在 烤肉前,先让香草的味道渗入油中再煎肉,或是把香草和盐混合撒在肉上再烤。当然 ,哪一种香草应配哪一种食物,或怎样烹调才最好,根本就没有硬性规定。香草的应用可说是个人的喜好,如果大家对此并不熟悉,可先用少量试试,多试几次就能掌握 其中的诀窍。
香草是指具有特殊香味的植物,生长在地中海沿岸,具有安神催眠,纾解压力的功效,可做为药剂、香水、食品、保养品等,是西餐中必不可少的调料。
香草,正规的叫法为芳香植物,是具有药用植物和香料植物共有属性的植物类群,全世界有3000多种,而薰衣草、迷迭香、百里香、藿香等为著名的品种。
香草给人的第一印象当然就是“香”,法国的薰衣草、迷迭香、藿香香味比较浓烈,具有提神作用;而英国的薰衣草香味较淡,起到的是宁神的作用。许多芳香植物也经常出现在餐桌上,如西餐常用百里香、幸运草、迷迭香等来给菜肴添香去腥;用百里香与幸运草泡茶有止咳嗽功效,用薰衣草、香蜂花泡的茶可起到安神的作用。不能忽略的是,许多香草也具有很强的观赏价值。你能想象置身于薰衣草和醉鱼草那蓝紫色的花丛中是怎样的感觉?藿香开花时聚集着蝴蝶、蜜蜂,又是怎样的情景呢?
这些香草能受到时尚族群的青睐,除了给居室带来迷人的芬芳,它们还有许多浪漫美好的寓意。
在非洲塞伦盖提平原西北的森林里,有一种植物叫“断肠草”。
它生长在刺树丛中,仅靠少量的水和微弱的阳光生存。
它有着极度的敏感和极度的洁癖,只要被触摸过,
它就一天天的枯萎,最终死去。
把这种患有自闭症的植物带到阳光下却不杀死它的方法是:
一旦触摸了断肠草,同一个人就必须每天去触摸它,用饱含爱情的心,
用对待心上人的心。
也许我的前世是一株断肠草……
香草种类:
薄荷 罗勒 玫瑰 紫苏 茴香 仙草 萱草 莳萝 艾草 香椿
马郁兰 迷迭香 柠檬草 尤加利 野甘菊 咖啡草 百里香 绵杉菊 奥勒冈 马鞭草
熏衣草 月桂树 洋甘菊 荷兰芹 香蜂草 到手香 鼠尾草 猫穗草 细香葱 马齿苋 苹果天竺葵 松香天竺葵 玫瑰天竺葵 斑叶凤梨薄荷 银斑百里香
香草贵族——迷迭香;香草公主——百里香;香草女王——薰衣草
薰衣草、迷迭香、百里香、藿香等,是时尚一族的追逐对象,利用这些植物的萃炼物、干花叶,在SPA里面做芳香美容保健,咖啡馆茶室里喝香草饮料,或者随身携带香囊、香袋,是近年来非常流行的。这类香草,作为时尚的盆栽,最近又开始进入时尚的居室。
薰衣草
植株高50cm左右,其植株簇拥葱郁适合家庭盆栽观赏,庭院飘香,亦可享口福。全草幽香浓烈,持久不散,是食用化工产品中不可多得的无毒香料原料。
柠檬罗勒
又叫“七里香”,一年生草本,株高25-60厘米,多分枝,呈半球形,是小区绿化和室内观叶闻香的好材料。7月开簇簇小白花
百里香
高15~30公分的常綠小灌木﹐莖部以木質化﹐長滿尖形的細;葉﹐由種子種植的話﹐自第2年春天到初夏時節﹐會開滿粉嫩的小花。可與其它香草植物混合作為香辛料使用。生命力相當強健
迷迭香
原產自地中海沿岸﹐有直立性品種也有匍匐性品種。直立性;品種的高度可達1.5公尺﹐長著濃密的深綠色細長葉片。開花狀況因植株而異﹐有些即便在冬夏之際亦能花團錦簇。花的顏色有藍﹑淡紫﹑粉紅及白色等﹐花形是紫蘇科特有的唇形。有[海的水滴]及[瑪麗亞的玫瑰]之稱﹐是自古即和人類有著親密關係的香草植物。
香草有寓意,买了送自己送朋友都要留意。
薰衣草寓意“等待爱情”。
藿香又名“祝福草”,自然寓意“衷心祝福”。
幸运草寓意“意外惊喜”。传说,幸运草是古代幸运之神手中的圣物,被放在谁的屋里,谁就会得到惊喜。
迷迭香寓意“柳暗花明”,它又名“迷魂草”,送给你心爱的人,它会偷偷地告诉她你的心……
百里香寓意“吉祥如意”,欧洲中世纪的妇女赠送给勇敢骑士的围巾上刺的就是百里香的图案,意为保佑一切平安。
山桃草寓意“仙人指路”,带给人成功的希望。
银灰菊寓意“大富大贵”。
香草族群
薰衣草多年生常绿灌木或草本,叶对生,叶片银灰色或绿色,花序穗状,花蓝色、蓝紫色、紫色、白色等。
藿香多年生草本,株高可达1米,全株有绒毛。夏秋时节,蓝紫色的花常开不衰。
幸运草常绿宿根草本,有独特香味,株高30厘米到40厘米,呈半球状,叶色多样,有黄心、黄边、红色等。
迷迭香别名万年香、乃尔草,为常绿灌木。全株有芳香,花呈淡蓝色、白色。
百里香常绿匍匐型宿根花卉。株型纤细,茎节生根,茎、叶有特殊的幽香,花色粉红,为极富情调的精细型地被植物。
山桃草多年生宿根草本,株高1-1.5米,全株具短毛,叶对生,披针形。穗状花序或圆锥花序顶生,长可达1米,花白色或粉红色。微风起时枝叶婆娑,如仙子起舞。
银灰菊常绿灌木,叶互生,呈灰绿色,花香清新怡人,姿态丰满典雅,故又称“富贵菊”。
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