怎么养殖大葱，大花葱的养殖方法和注意事项大花葱怎么养
来源：整理 编辑：鲜花同城配送 2023-11-10 22:59:26
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1，大花葱的养殖方法和注意事项大花葱怎么养
一般情况下都是培养土栽植比较好，放阳台上明亮处通风处比较好，以后干透浇水，粗放管理就可以
2，葱的种植方法
大葱秋季田间管理的中心是促根、壮棵和培土软化，加强肥水管理，为葱白的形成创造适宜的环境条件，提高大葱的产量和品质。 1、浇水：大葱定植后管理中心是促根，应控制浇水，雨后排水防涝，防止引起烂根、黄叶和死苗；同时加强中耕，促进根系生长。立秋至白露节之间，灌水应掌握轻浇、早晚浇水的原则。白露以后大葱进入生长盛期，灌水应掌握勤浇、重浇的原则，每隔4-6天浇一次水。配合浇水喷施新高脂膜800倍液保温保墒，防止水分蒸发，隔离气传性病菌侵入；在霜降以后气温降低，大葱基本长成，需水量减少，要保持土壤湿润。收获前5-7天停止浇水，利于收获储运。 2、追肥：大葱在施足基肥的基础上还要分期追肥。立秋以后植株生长加快时，追施“攻叶肥”，每亩施腐熟的农家肥1500-2000公斤，过磷酸钙20-25公斤，促进叶部增长。白露节后进入葱白生长盛期，是大葱产量形成的关键时期，应结合浇水追施“攻棵肥”2次，每次亩施尿素15-20公斤、硫酸钾10-15公斤，追施撒于行间，浅中耕后浇水，同时喷施新高脂膜提高养肥有效成分利用率。 3、培土：培土是软化叶鞘、防止倒伏、提高葱白产量和品质的重要措施。从立秋节到收获前，一般培土三次，前两次结合中耕，将垄土壅入葱沟内，处暑后将沟填平；大葱每次培土高度，应根据假茎生长高度而定，每次3-4厘米，将土培到最上叶片的出叶口处，切不可埋没心叶，防止叶片腐烂，结合培土及时喷施壮茎灵使大蒜植物杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩，天然品味浓，商品价值高。
3，大葱怎么种植呢
大葱是葱类蔬菜之一，产量高，栽培容易，病虫害较少，既耐贮藏又耐运输。它是一种很受欢迎的蔬菜和重要的调味品，不仅畅销全国，并可大量出口换回外汇。 一、播种 大葱种子细小，种皮坚厚，子叶出土，幼苗生长较缓慢，苗期长。为缩短占地时间，便于管理均进行育苗移栽。苗床地不可重茬。前作收获后，深翻施肥，一般做成宽（连沟）1.4米的高畦。苗床应精细整理，播前床面渗透水，用新籽撒播，每亩大田用种量为75—100克。播种后覆土2厘米，然后覆盖稻草或薄膜，以增温保湿，加快出苗。 二、苗期管理 一般播后6—8天苗出齐时揭去覆盖物。幼苗期植株生长量少，叶片蒸腾小。出苗后到三叶期，要控制肥水，使根系发育健壮。幼苗期要间苗1—2次，除去过密的弱苗，苗距7—10厘米，并拔除杂草。 三、定植 大葱定植一般在（6月上旬）到小暑（7月上旬）期间。当葱秧长到高30—40厘米，横径粗1—1.5厘米时正适于移植。移栽前1—2次苗床渗透水，起苗时要对种苗进行选择及分级。摘去枯叶，剔除病虫伤苗，选粗壮、不分叉的苗，并按苗大小分别栽植，定植密度，一般行距100—120厘米，株距2.5—3厘米。苗株数2.2万株。载植的深度以露心为宜 。 四、田间管理 定植后进入炎夏季节，地上部分和根系的生理机能减弱，生长缓慢。此时，如不过于干旱不宜多浇水。雨后排水防涝，以免引起烂根、黄叶和死苗。应多次中耕、松土、除草，促进根系发育。 秋季是葱叶和葱白生长盛期，须及时浇水、追肥、培土，促进葱白迅速生长。浇水应勤，要经常保持葱田土壤湿润，收获前1周停止浇水。为了葱白的生长和软化，8—9月份要追肥和培土3—4次。追肥以氮肥为主，适当增施过磷酸钙和草木灰，一般每隔15天左右施1次。每次亩施尿素10—15公斤，过磷酸钙15公斤。培土须在上午露水干后，但土壤尚凉爽时进行，每隔半个月培土1次。最后培成高垄，每次培土以不埋没葱的心叶为度。 大葱主要病害有紫班病和霜霉病等，主要虫害有葱蓟马和葱蝇等，发生后要及时用药防治。 五、收获 大葱收获时，可用四齿或铁锨将葱垄一侧挖深，露出葱白，用手轻拔即可拔出葱株。收获时忌猛拔猛拉，避免损伤假茎，拉断茎盘或断根，而降低商品葱的质量。收获后的大葱应抖净泥土，摊放在地里，每两沟葱并成1排，在地里晾晒2—3天。待叶片柔软，须根和葱白表层半干时，除去枯叶，分级棒捆，每捆7—10千克。不可随便堆放，以防发热腐烂。大葱收获时还应避开早晨霜冻，应待日间气温上升，葱叶解冻时再收获。
4，干葱怎么种植
用沙土、堆肥土、腐叶土等混合起来装进花盆，添加适量的骨粉、有机肥作为基肥，提高肥沃度，然后将葱头的三分之二埋进土壤即可，栽种前将土壤浇透水，春季种植为3-5月份，秋季种植为9-10月份，7-15天即可长出小苗，每周浇一次水，种植葱不宜施用氮肥，可喷施适量化肥，高温天气适当遮阴，一个月左右即可采收。一、盆土种植之前先准备适宜的土壤和一个稍微大一点的花盆。葱适合种植在疏松、富含有机质、肥沃且保水能力强的土壤中，配制的时候可用沙土、堆肥土、腐叶土等混合起来，添加适量的骨粉、有机肥作为基肥，提高肥沃度，促使葱生长得更加旺盛，将土填装到准备好的花盆里面即可。二、选种栽种购买现成的葱头进行栽种，栽种以春秋两季为宜，春季种植为3-5月份，秋季种植为9-10月份，栽种前先将土壤浇透水，将葱头埋进土里，注意深度，不能埋入的太深，深度大概是葱头的三分之二就行，葱的发芽适温为13-20℃，在控制好温度的情况下，概7-15天之间就会长出小苗。三、肥水管理葱的根系一般比较浅，不耐旱、不耐涝，要求保持土地湿润，土壤湿度在70%-80%为宜，一般每周浇一次水，其中小葱快速生长阶段可以每隔10天施浇一次淘米水，增加养分。小葱叶丛生长较弱时可以喷施化肥，不宜施用氮肥。四、光照与温度葱对光照的要求不严格，高温天气适当遮阴，避免暴晒，因为光线太强会影响口感，喜凉爽而不耐热，生长的适宜温度为18-20℃。五、收获大概种植后1个月即可采收。没采完的可以让其生长在盆内，需要的时候再采收。用烘干机烘干~来制作脱水葱片！！
制作步骤:
1.选料：葱花
（或者豆角、黄瓜、芹菜、青辣椒、蒜薹、萝卜、生姜、青刀豆、马铃薯、胡萝卜、洋葱、竹笋、黄花菜、食用菌等肉质肥厚、组织致密、粗纤维少的新鲜饱满蔬菜，都可以用来加工脱水蔬菜。）
2.修整：脱水前，将选好的原料除瓜类去籽、瓤外，其它类蔬菜必须用清水冲洗干净，并除除去柄、干叶和棍，放在没有太阳直射的地方晾干。然后用锋利的刀具将萝卜、马铃薯、洋葱等根茎切成片状、丁状或条状，其余的分类捆把，做到整齐一致，便于煮烫。马铃薯及胡萝卜等，还要去除表皮，方法是：用1%—2%氢氧化钠常温或沸水处理5—10分钟即可。
3.煮烫：煮烫时间依据原料种类的不同而有所差异，以菜叶变得透亮或原料略软为度。煮烫过度，养分损失大，且复水能力下降。煮烫过程应始终保持锅中的水处于沸腾状态，蔬菜下锅后要不断翻动，使之充分受热均匀。
4.水冷：煮烫好的蔬菜出锅后应立即放入冷水中浸渍散热，并不断冲入新的冷水，待盆中水温与冲入水的温度基本一致时，将蔬菜捞出，沥干水分后便可入房烘烤。
5.烘干：烘干时，将煮烫晾好的蔬菜均匀地摊放在烘盘里，然后放在事先设好的烘架上，温度控制在32℃—42℃，让其干燥，每隔30分钟进入烘房检查温度，同时不断翻动烘盘里的蔬菜，使之加快干燥速度，一般经过11—16小时，当蔬菜水分含量降至20%左右时，可在蔬菜表面上均匀地喷洒0.1%的山梨酸或碳酸氢钠、安息酸钠等防腐霉保鲜剂，喷完后即可封闷。
6.封闷：将烘干的蔬菜放入构造严密的大木柜(箱)中密封暂存10小时左右，才能使干制的蔬菜含水量保持均匀一致。
7.分装：烘干出房的干制蔬菜，冷却后就应装入塑料袋中密封，上市销售。
脱水蔬菜是经过人工加热脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜。食用时不单味美、色鲜，而且能保持原有的营养价值。再加上它比鲜菜体积小、重量轻、入水便会复原、运输食用方便等，而倍受人们的青睐。
5，如何种植葱
买整棵葱回来,去掉一半的葱叶,分3~5株一兜,就可以种了,现在夏天大太阳,下午,如果能避免阳光直射,那就更好,葱需要在秋季播种，种早了容易导致苗期开花，（葱一开花结籽老株就会枯萎，从根上再发一个小的重新开始）大体是白露时节，越冬后第二年春季移栽生长，秋季就可以开始收获，知道下一年开花前。大葱是重要的出口蔬菜之一，又深受国内蔬菜市场的青睐，特别是大葱春季播种育苗，初夏栽植，秋季采收，生育期较短，经济效益好，收后还可栽秋菜或胡萝卜等，土地利用率高。那么春季如何种好大葱？笔者就此专门采访了仪陇县农业局农技站站长、高级农艺师赵文军，他支招如下： １．栽培季节 春播大葱可采用冬性强、耐抽苔、抗病、产量高、品质好的品种，用于春播种植，可于３月下旬播种、育苗，６月栽植，１０月上旬至１１月下旬采收。 ２．播种育苗 选择未种过葱蒜类、排水良好、疏松肥沃的砂壤土作苗床地，翻耕细耙，每分面积（约６７平方米）苗床地泼施腐熟人粪尿１００～１５０千克，下渗后做成１米宽高厢，沟宽３０～４０厘米，厢面整细耙平，每亩（１亩＝６６７平方米，下同）大田需用种子１００克左右。种子拌适量细砂或细土，均匀撒播床面，覆土或泥灰１～２厘米，以盖没种子为宜，然后床面覆盖稻草或薄膜增温保湿，促进种子发芽。种子萌芽出土后，及时于傍晚揭草或揭膜。当葱苗高达６～１０厘米及１５～２０厘米时，分别进行间苗、拔草，间拔瘦弱苗和过密苗，留苗距２厘米左右。当苗高３０～４０厘米时，即可安排种植至大田。 ３．整地施基肥 大葱忌连作，葱地宜选择疏松肥沃、排水良好、１～２年内未种过葱蒜的地块。大葱生长期长，需肥量大，又要培土软化，整地时要深耕细耙，南北向作厢，厢宽６０～９０厘米，沟宽３０～４０厘米。厢中开定植沟，沟宽２０厘米，深１３～１７厘米，其中一边沟壁宜垂直，以免栽后葱苗弯曲不正。种植沟内亩施有机肥３０００～５０００千克，或菜饼１００千克，复合肥１００千克及生物肥料１千克作基肥，与土充分混合，整细、锄松。 ４．定植与管理 定植前１～２天，将苗床浇透水，留苗高２５～３０厘米，剪去顶端叶片，并将大、小苗分级起苗。定植时，按株距３～５厘米将大小一致的葱苗排在定植沟内，尽量使葱叶着生方向与行向垂直，然后覆土，以埋没鳞茎、露出葱心（分叉处）为度。栽植后浇清水粪，使葱根与土壤密接。大葱苗恢复生长后，于７月开始追肥，亩施人粪尿７５０～１０００千克，或复合肥３０～５０千克，促进葱苗生长。在大葱生长盛期，亩用５０％锌硫磷３５０～５００克，兑水５００～７００千克灌根，杀死葱蛆，间隔４０天左右再灌根一次；用４０％乐果１０００倍液与马拉硫磷１０００倍液混合喷雾，防治蓟马。在阴雨、高温天气，大葱锈病及紫斑病发生严重，须喷铜氨合剂，将碳酸氢氨５５０克，硫酸铜１００克，拌匀后在塑料袋内闷２４小时后，加水２５０千克，喷洒防治。８～９月间亩施腐熟人粪尿１０００～１５００千克，或复合肥４０～６０千克，促进葱苗旺盛生长。生长期间，结合培土２～３次，第一次培土在生长盛期之前，培土厚７～１０厘米；第二次培土是生长盛期之后，填平定植沟；第三次培土高１３～１７厘米，培成高垄。培土需在清晨或阴天进行，每次培土都不能埋没葱心，土粒也不能落入葱心，以免引起腐烂或妨碍生长。雨后或灌水后，如土垄崩塌，须及时补培。葱白形成期，亩施复合肥４０～５０千克及磷、钾肥１０～２０千克。干旱时要注意勤浇水。 ５．采收 当葱白长度达到２５～３５厘米、直径达１．２厘米以上时，即可分批采收上市。亩产可达２５００～４５００千克。
6，怎样栽培大葱
栽培无公害大葱，就是采用蔬菜无公害栽培技术规程进行大葱生产，控制因农事操作造成的人为污染。栽培无公害大葱，对栽培环境的气体状况、土壤条件、灌溉用水质量、肥料、农药使用标准等都有明确要求。（1）对气、土、水的要求 无公害大葱生产对产地环境的要求必须符合NY 5010《无公害蔬菜产地环境标准》的规定。NY5010对大气、土壤、水源等都作了详细具体的规定。无公害蔬菜产地环境空气质量应符合表2的规定。表2 环境空气质量指标注1：日平均指任何一日的平均浓度。注2：1小时平均指任何1小时的平均浓度。无公害蔬菜产地灌溉水质应符合表3的规定。表3 灌溉水质量指标表3 灌溉水质量指标（续）-1表4 土壤环境质量指标注：以上项目均按元素量计，适用于阳离子交换量＞5厘摩尔（+）/千克的土壤，若≤5厘摩尔（+）/千克，其标准值为表内数值的半数。根据以上对环境条件的具体要求，在选择无公害大葱产地时一定要注意：产地及其周围不能有大气污染；地表水水源及上游支流没有易对水体造成污染的电镀厂、印染厂、制药厂、造纸厂、化工厂等，不得使用未经处理的工业废水、生活污水及粪便污水，高氟地区水质含氟量超标不宜种植蔬菜；不能选用土壤中有害元素超标的地块。同时还要注意，要选择地势平坦、排灌方便、肥沃疏松、通气性好、2～3年内未种过葱蒜类蔬菜的壤土地块。（2）农药使用标准 无公害大葱对农药的要求是：优先使用生物农药、植物源农药；其次采用高效低毒低残留农药；严禁使用高毒、高残留农药和“三致”（致癌、致畸、致突变）农药。禁止使用的农药品种：有机胂类杀菌剂福美胂（高残留），有机氯类杀虫剂六六六、滴滴涕（高残留）、三氯杀螨醇（含滴滴涕），有机磷类杀虫剂甲拌磷、乙拌磷、久效磷、对硫磷、甲基对硫磺、甲胺磷、甲基异硫磷、氧化乐果（均属高毒），氨基甲酸酯类杀虫剂克百威、涕灭威、灭多威（均属高毒）；二甲基甲脒类杀虫杀螨剂杀虫脒（慢性中毒、致癌）等。提倡使用的农药品种：微生物源杀虫、杀菌剂，如Bt、白僵菌、阿维菌素、中生菌素、多氧霉素、农抗120等；植物源杀虫剂，如烟碱、苦参碱、印楝素、除虫菊、鱼藤、茴蒿素、松脂合剂等；昆虫生长调节剂，如灭幼脲、除虫脲、卡死克、扑虱灵等；矿物源杀虫、杀菌剂，如腐必清以及由硫酸铜和硫磺分别配制的多种药剂等；低毒、低残留化学农药，如吡虫啉、马拉硫磷、辛硫磷、敌百虫、双甲脒、尼索朗、克螨特、螨死净、菌毒清、代森锰锌类（喷克、大生M-45）、新星、甲基托布津、多菌灵、扑海因、粉锈宁、甲霜灵、百菌清等。有限制地使用中等毒性农药：主要品种有乐斯本（中国允许使用，但是日本对乐斯本的残留量要求较严，最好不要使用）、抗蚜威、敌敌畏、杀螟硫磷、灭扫利、功夫、歼灭、杀灭菊酯、氰戊菊酯、高效氯氰菊酯等。为了减少农药的污染，除了注意选用农药品种以外，还要严格控制农药的施用量，应在有效浓度范围内，尽量用低浓度进行防治，喷药次数要根据药剂的残效期和病虫害发生程度来定。不要随意提高用药剂量、浓度和次数，应从改进施药方法和喷药质量方面来提高药剂的防治效果。另外，在采收前20天应停止喷洒农药，以保证产品中无残留，或残留不超标。（3）肥料使用标准 施肥的原则是：要将充足的有机物肥料和一定数量的化学肥料施入土壤，以保持和增加土壤肥力，改善土壤结构及生物活性，同时要避免肥料中的有害物质进入土壤，从而达到控制污染、保护环境的目的。生产无公害大葱的施肥标准可根据大葱的特点、肥料性质，并参考《生产绿色食品的肥料使用准则》，因地制宜地进行施肥操作。允许使用的肥料种类：有机肥料如堆肥、厩肥、沤肥、沼气肥、饼肥、绿肥、作物秸秆等有机肥；腐殖酸类肥料如泥炭、褐煤、风化煤等；微生物肥料如根瘤菌、固氮菌、磷细菌、硅酸盐细菌、复合菌等；有机复合肥；无机（矿质）肥料如矿物钾肥、硫酸钾、矿物磷肥（磷矿粉）、钙镁磷肥、石灰石（酸性土壤使用）、粉状磷肥（碱性土壤使用）；叶面肥料如微量元素肥料、植物生长辅助物质肥料；其他有机肥料。凡是堆肥，均需经50℃以上发酵5～7天，以杀灭病菌、虫卵和杂草种子，去除有害气体和有机酸，并充分腐熟后方可施用。限制使用化学肥料：生产无公害大葱不是绝对不用化学肥料（硝态氮肥要禁用），而是在大量施用有机肥料的基础上，根据大葱的需肥规律，科学合理地使用化肥，并要限量使用。原则上化学肥料要与有机肥料、微生物肥料配合使用，用化肥作追肥应在采收前30天停用。慎用城市垃圾肥料：城市垃圾成分极为复杂，必须清除金属、橡胶、塑料及砖瓦、石块等杂物，并不得含重金属和有害毒物，经无害化处理达到国家标准后方可使用。每年每公顷用量黏土地不得超过45000千克，沙土地不得超过30000千克。合格肥料才可使用：商品肥料和新型肥料必须是经国家有关部门批准登记和生产的品种才能使用。一般大葱都是在五月份左右进行栽培，秧苗栽种。上集市上，买来小葱子，垄上开沟，要深一些，把大葱笔直的栽进坑里，记住千万不能让葱白斜着，这样长出来的葱白才会又直又长，也是定期给大葱两边填土。大葱对肥料的需求量还是挺大的，一般在底肥施足的情况下，在它的生长过程中我们还要施三次肥，没有施肥还是要根据他的生长情况来决定，要是大葱长得很细，而且叶子一点也不茂盛。那么我们就要给它施足量的钾肥。每次施肥要根据具体的生长情况来决定施肥量。大葱多采取沟栽，首先挖栽植沟，其次是沟内施肥松土，然后于沟内灌水，待水渗下后插葱。挖栽植沟：一般开沟深度为葱白高度—培土高度—1/4葱白高度。1/4葱白高度是培土以上到葱叶五叉股以下的葱白部分。开沟前要首先了解所选用大葱品种的一般葱白高度。沟（行）距一般为80~100厘米。培土时取土宽度为行距的1/3，深度为开沟深度的1/2。 挖沟栽植大葱插葱沟内施肥松土：栽植沟开挖好以后，在沟底施入腐熟的有机肥和速效化肥，翻松沟底土将土壤与肥料充分混合。 定植：起苗前将苗床表层用适量水润透。拔起的秧苗，抖净泥土，剔除病残株和细弱株，然后将秧苗按大、中、小分三级堆放。大葱多采取水插定植。先将栽植沟内灌水，待水渗下去后，人站在垄背上插葱，插葱深度不要超过五叉股。 高葱白类型品种，一般行距80~100厘米，株距4~5厘米，每亩 18 000~22 000株。矮葱白类型品种，一般行距50~70厘米，株距3~4厘米，每亩25 000株左右。大葱生育过程虽比较简单，但田间管理的技术要求却比较高，为达到高产优质的目的，现将其管理措施总结如下： １、早整地，早移栽，合理密植是关键。多年生产经验表明，早移栽大葱比晚移栽大葱产量有明显的提高，山东省大葱移栽多在小麦收割后或春马铃薯收获后进行，因此在收获小麦和马铃薯后要抓紧时间完成这项工作；合理密植是大葱优质高产的重要措施，一般株距为４－６厘米，行距为４０－７０厘米。 ２、中耕锄草要及时，防涝排涝防烂根。中耕能促进大葱根系生长，增加土壤的通气性，大葱栽植时正值气温高、雨水多的季节，各种杂草丛生，因此一定要及时除草，防止草荒；７、８月份是北方地区的集中降雨期，易造成大葱沤根、黄叶、干尖现象，除做好防涝积水，还要早破表散墒，以利大葱的根系能进行各种正常的活动。 ３、用肥要恰当，丰产优质有保障。结合大葱的生育特点和当地的施肥习惯，一般基肥每亩施生物有机肥１００－２００公斤，可配合复合肥使用，７－８月喷施地恩地叶面之光２－３次，每次１－２袋／亩。依大葱长势，可追施地恩地有机无机复混肥，确保大葱增产增收。
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