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我只知道方便的方法。以前都是煮着吃。希望对你有帮助。先说说巧克力的做法吧~ DIY巧克力最简单的步骤:1。切成块。将巧克力原料粉碎(固体，超市可以买到)。把整块巧克力切成需要的量，可以选择不同颜色和口味的巧克力，成品会出奇的多种多样。2.融化。放入金属碗中，用热水浸泡溶解。或者将切好的巧克力放入由防水溶液制成的巧克力溶汁机中不断搅拌，直到所有巧克力块溶解。

冷静下来。巧克力融化后，将装有巧克力的容器拿到自然室温下搅拌，使加热融化后的巧克力温度降至30摄氏度。巧克力也可以在冰箱里快速冷却，但自然冷却的巧克力口感细腻。4.模具填充。这是最能发挥人的想象力和创造力的过程。将冷却后的巧克力均匀倒入准备好的模具中(厨具批发市场有各种形状不同的模具可供选择)。为了美观整洁，周围留下的巧克力要用刀清理干净。

嘉华面包店是云南较早的面包店，大概成立于上世纪80年代末，可以称得上是昆明的老字号了。小时候对他们家的招牌印象很深，“分分钟烤，分秒钟鲜”。平时早餐除了米粉就是嘉华的糕点，符合云南人的口味，百吃不厌。早期他家主要做一些传统的云南点心饼，比如茴香饼、花饼、云腿饼、重油月饼、火腿包子、鸡蛋清饼等等。如今，嘉华在不断推陈出新。慕思蛋糕和各种西式点心也出现在嘉华的陈列货架上，他们家的创新速度比较快，新品种很快就会发布。现在有名的儿童薯片也是嘉华的。

茴香饼看起来就像一个放大版的小馒头，口感绵软，只是甜味和咸味结合的很好，精品中还带一点麻味。每次买回来都能一口气吃很多。云腿酥饼和火腿包的馅料都是云南宣威火腿，不同的是外层面包的皮。酥饼咬下去会掉很多酥皮粉，酥脆香甜，好吃。面包松软不油腻，大家可以根据自己的喜好选择。最后，我向大家推荐花糕。

网上名人巧克力蛋糕方法及详细步骤。巧克力蛋糕怎么做？多乐全球美食剧。巧克力和鸡蛋，如何做出好吃的蛋糕？方法不难，你只需要准备鸡蛋和巧克力，外加一点牛奶。配方:鸡蛋4个，糖80g，水(或牛奶)40g，大豆油40g，面粉76g，可可粉4g。做法:鸡蛋分好，A、加入70g白糖，滴12滴白醋，搅拌至难以起泡，B、大豆油加水(或牛奶)拌匀，加入剩余白糖搅拌至糖化，加入过筛的面粉和可可粉，朝一个方向搅拌均匀，再加入蛋黄。

嘉华花糕是云南特有的一种食用玫瑰的酥饼，是以“花味、云南味”为特色的云南经典点心的代表。作为2010年上海世博会唯一入选展示的云南特色糕点，嘉华花糕早已遍布全国，成为云南旅游市场上热销的时尚宠物。云南以种花为主，无论是吃花还是赏花都非常有名。每年都销往欧洲国家或东南亚国家。

去专业的面包店买纯巧克力，然后用微波炉融化。不会太久的，融化就好。倒入模具，磨平底部。就放冰箱里，直到巧克力可以扣了。如果你想吃东西，你可以陷进去。有问题可以讨论一下，白巧克力太甜了，黑巧克力有点苦有点甜，所以味道更好。也可以用干香蕉或者葡萄干做馅。执着于吃甜但是也想吃火锅怎么办？这款巧克力火锅可以满足你的需求。你好！

浓郁的巧克力香气，不用舀水，不用醒酒，零故障，超简单的月饼。建议找个蒸锅，沥干水，加热。然后把大碗放在蒸笼上。将可可粉、可可脂和糖放入碗中，不断搅拌。直到碗里的东西变成糊状。加入少量牛奶倒入糊状物中，然后搅拌至再次变粘，自然冷却。把浆糊放进冰箱，5...再加热，等它融化了(记得搅拌)，还可以加入一些你喜欢的香料或者甜味剂。

一般翻糖皮做成的花，观赏价值大于食用价值。巧克力软糖花既有食用价值又有观赏价值。在操作的过程中，拍的照片数量并不多。请多读单词。操作过程中的花和成品的花不一样。花瓣越薄，操作难度越大。巧克力对温度调节要求很高。所以巧克力翻糖花是相当困难的。所用材料为纯可可脂白巧克力100g玉米糖浆(浓度95%以上)25g。使用的工具如下:大理石桌、巧克力锅铲、食物切割刀、牙签或细竹签、若干花瓣模切机、一套蛋糕装饰袋、若干擀面杖、一只食物PVC手套和一对巧克力花。

然后将玉米糖浆倒入融化的巧克力中。搅拌均匀后，倒在大理石案板上。这个时候巧克力状态很瘦。我们用巧克力刮刀来调节温度。调节巧克力的温度，直到它变稠。这一步巧克力，尽量不要让它出油，如果出油了，用纸擦干净。如果流失的油太多，会影响后续操作。调节巧克力的温度，直到它不粘在大理石板上。这是我们把巧克力用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏一到两个小时。戴上PVC手套，取出巧克力。

巧克力又做出来了。家人双击关注一波。吃什么补什么。配料1(A)黑巧克力200g配料2(B)黑巧克力100g杏仁或榛子8(微烤)淡奶油1/4C黄油15g金色朗姆酒(朗姆酒)2T手工巧克力大量收集材料的做法200g黑巧克力静置融化，调节温度备用。这里要讲两点。首先是融化巧克力:融化巧克力的理想温度在40℃-50℃之间，一定不能直接在火上加热。如果温度过高，巧克力会变成颗粒状，所以需要用保温水融化。提前将水加热离火，然后将装有巧克力的容器放入热水中搅拌至融化。

二是温度调节:目的是稳定巧克力层浆的可可脂，因为它直接影响巧克力的使用能力。经过温度调节后，可可脂会直接稳定成结晶堆，使成品坚硬有光泽，一般黑巧克力在32度会很稳定，牛奶巧克力和白巧克力在30度也能很稳定。调和步骤:(1)取A中200g黑巧克力的3/4(150g)在水中融化，温度要达到40度，(2)将装有巧克力的容器从热水中取出，加入剩余的1/4(50克)巧克力，继续搅拌直至完全融化。