鲜花馒头怎么开花的视频,开花馒头怎么开花?

南瓜开花馒头如果搭配一些颜色会更漂亮。可以加入红糖、红薯或紫薯，味道更丰富，营养更丰富。这里给大家分享一下南瓜开花馒头的制作方法。制作方法简单，注意一些小细节就可以了。相信你也能做出好吃好看的开花馒头。喜欢的朋友可以一起学习。开花馒头的懒人做法很简单，花开皆有，细腻柔软，越嚼越香。【南瓜开花馒头】【主料】:南瓜半个，糖一勺，低筋面粉250g，鸡蛋2个，酵母粉4g等。

第二步:将蒸熟的南瓜用擀面杖捣成南瓜泥，加入一汤匙白糖，如果不爱吃甜食可以加入两个鸡蛋，加入4克酵母粉，将所有材料搅拌均匀，然后多次少量倒入250克低筋面粉，搅拌成大面团，揉成软硬适中的面团，盖上保鲜膜，醒发20分钟左右。第三步:在案板上撒一点干面粉，将案板上的面团充分揉搓，揉成条状，然后放入大小均匀的小面粉中，将小面粉排列成馒头的形状。

1。原料:面粉、水、油、糖、酵母粉、红枣。2.将除红枣外的所有原料混合，揉成光滑合适的面团。盖上保鲜膜，醒发5分钟。3.把它卷成一大块。4.用模具切下晶片，或者加入试剂。5、四个一组，中间刷油堆在一起。6、用刀等切成八份。，中间不要切断。7.扭转相邻的两个。8、捏住两端，将多余的药剂头压扁。9.压到底。花瓣准备好了。10.都准备好之后，在中间装饰一颗红枣。

玫瑰馒头材料:中筋面粉200g，红米苋菜一把，酵母2g，糖一勺，盐少许。玫瑰馒头的做法原料玫瑰馒头1个。将红苋菜洗净切小块，放入小锅中，加少量水使呈玫瑰色，滤汁。玫瑰馒头步骤12、200g面粉分别放入两个大碗中，然后分别加入调味料和酵母，冲入不同浓度的苋菜汁，搅拌成絮状。玫瑰馒头第23步:揉成两个面团，放入保鲜袋中5分钟，然后轻松揉成光滑的面团，再将面团切成两片，分别揉成两种颜色的条状。

第45步:将不同颜色的圆盘如图交替排列成6块，中间用筷子压出一条中心线，从下往上卷起来，中间扭断，做成两朵漂亮的玫瑰花！玫瑰馒头步骤56:用同样颜色的其他面团卷起来，做成不同颜色的玫瑰馒头。将准备好的馒头放在铺有蒸笼纸的蒸笼上，在温水中发酵50分钟左右，具体时间视天气和温度而定。最后玫瑰馒头体积变大，表面光滑，说明发酵完成。

想让包子开花，只需要掌握几个小技巧，全部开花，又甜又嫩。将发酵好的面粉揉成长条，切成面糊，然后用手指转动面糊，压回去。最后捏的时候会折起来，嘴往上翻，这样馒头就开花了。要想蒸出大馒头，必须要有糖、酒醅、酵母粉。将面条倒入盆中，加入适量的糖、酵母粉、过滤后的酒醅(不是米粒)，加入温水，揉成光滑的面团，醒发至两倍大小。

倒入面粉中，搅拌成絮状面团，揉成光滑的面团，再把面团做得硬一点，这样口感就扎实了。将揉好的面条放在温暖的地方发酵至两倍大，然后用手撑开，形成蜂窝。2.大枣洗净晾干。3.取出发酵好的面团放在面板上，加入干面粉揉匀。尽可能多揉一会儿，让它更有层次感。4.等面团揉好，枣干了，就尽情享用，做成自己喜欢的样子。

现在外面卖的开花馒头，大部分都可以用一种叫臭粉的添加剂来蒸，但是我们在家里做饭的时候，不需要添加这种东西。毕竟，添加剂对我们的健康没有好处。揉好后可以把馒头底朝上放入蒸笼，馒头也像开花的馒头。取出发酵好的面团，加入碱和白糖，揉透揉匀，然后揉成条状，再把拉好的面团面朝上放在蒸纸上(不要揉面，也不要定型)。将面团直接放入烧开的蒸笼中，盖上盖子，煮熟。蒸的时候用大火蒸至馒头开花，15分钟左右，关火后不用开盖焖3分钟。

主要面粉纯牛奶500g，鸡蛋1袋，辅助酵母粉4g。第一步。将酵母粉倒入温水中，搅拌混合，然后静置5分钟，筛面粉，在筛好的面粉中加入酵母水。2.倒一袋牛奶。3.敲入一个鸡蛋。4.搅拌面粉直到它变成絮状。揉成面团，放在温暖的地方发酵。5.将部分发酵好的面团揉成长条。6.切成大小均匀的面团。7.把面团擀成圆形。8.拿六块，沿着边缘卷起来。9.用筷子把它们用力压在擀好的面团中间，然后沿着印迹切开。10.将准备好的花瓣馒头坯放在一边10分钟。11.将准备好的花瓣馒头坯放在一边。

普通馒头孩子吃腻了，我改头换面做个玫瑰馒头。如何让馒头开花？将馒头切成花，缝隙处加入芝士，插上火腿，抹上蛋液和葱花乌鸡，放入烤箱烤十分钟，花馒头的做法1。用温水搅拌酵母，用热水融化少许白糖，然后放凉，备用适量面粉，2.将酵母和白糖倒入面粉中制成面团，放在一边醒发。3.醒发至面团两倍大，4.先把面团擀成圆条，再切成同样大小。