鲜花饼什么牌子好的,云南花糕哪个牌子最正宗

最正宗的云南花糕品牌有嘉华花糕、苗华花糕、潘季翔花糕。1.嘉华花糕嘉华花糕在云南很有名气，近几年在口味上有所提升。是比较标准的花糕。嘉华店多，买起来方便。嘉华花糕的糕点表面刷有蛋液，层次感明显，口感不脆。口感较浓，硬度适中，花瓣破碎，甜度适中。一口咬下去软糯，从头到尾口感层次均匀。

苗华花糕秉承“沿袭古法，尊经典”的原则，传承最经典的配方，致力于为所有食客呈现正宗地道的美食。所以，苗华花糕选用优质材料，脆皮选用新西兰优质黄油，馅料选用秘制窖藏玫瑰酱。3.潘花糕潘这几年发展很快，知名度不亚于嘉华。成立于1941年的潘季翔也可以称得上是一个老品牌。潘季翔花糕口感清爽，整体不是很甜。

以下是三个品牌的花糕:1。嘉华:是花糕中最知名、最受欢迎的品牌。多年来一直是云南花糕的行业标杆，来云南的游客都会选择它作为礼物。2.蔡赟季芹:属于云南蔡赟季芹食品有限公司，也是很多人推荐的云南花糕品牌。一直坚持优化原料，传承了玫瑰花蛋糕的传统制作工艺。3.潘:隶属于云南潘工贸有限公司，专业生产经营各种云南风味月饼、花糕、粽子、传统糕点，并有免费的玫瑰种植园，保证用料质量。

花糕云南嘉华的牌子比较好。嘉华的花糕基本是行业标杆，但问题是各方面过于均衡，没有明显的突出特色。以前基本都是过年带几箱回家。云南最著名的品牌“嘉华花糕”，闻起来淡淡的花香，酥皮很多层，但是酥皮的程度不够，口感厚实，硬度适中，但是有一个问题，就是太甜了！嘉华花糕是云南特有的一种食用玫瑰的酥饼，是以“花味、云南味”为特色的云南经典点心的代表。

嘉华花糕简介嘉华花糕是云南嘉华食品有限公司旗下的礼品品牌，专注于云南特色小吃的创新研发和生产。1994年率先提出三朵玫瑰一饼的蛋糕制作标准，以嘉华品质定义花饼。在多年的发展中，嘉华花糕一直坚持创新，选用嘉华玫瑰园的新鲜玫瑰为原料，在原料选择和制作上坚持行业内的高标准。现在已经成为去云南旅游必备的伴手礼，是云南的特产。

嘉禾的味道更好。咬一口就能感觉到玫瑰的香味在嘴里爆炸。我觉得嘉禾花糕不错。以下是一些好吃的花糕品牌:*嘉华花糕:云南嘉华食品有限公司是一家大型烘焙企业，旗下拥有嘉华饼屋、嘉华花糕、JUSTHOT等多个品牌。推荐理由口感好，甜度适中。*潘花糕:昆明潘食品有限公司成立于2005年，引进国内先进生产线生产云南特色产品。

*梅花花糕:昆明冠生园食品有限公司生产的花糕，香味浓郁，微甜，松软可口。*稻香村DXC花糕:稻香村食品工业有限公司是一家正宗的中华老字号，历史悠久，以深厚的文化底蕴和优良的品质口碑而闻名。*花满楼花糕:昆明花满楼食品有限公司成立于2013年，旗下品牌happymiss花糕烘焙坊主营花糕和云南风味月饼。

花糕里的食材是什么？当然，花糕，顾名思义，是蛋糕的一种，确切的说是酥饼的一种，形状和老太太蛋糕差不多。所以它的皮成分主要是小麦粉。外皮还会富含一些用食用油、白糖、饮用水等做成的外酥。当然，花糕最奇特的是里面的成分，它最大的亮点在于里面的馅料，是用可食用的玫瑰花做成的。那么有哪些可以食用的玫瑰呢？除了观赏价值，玫瑰还有很高的药用价值。

玫瑰味甘，微苦，性温。具有理气解郁、活血化瘀的功效，药性温而不燥，疏而不伤阴。擅长解除肝胆肺脾的气滞，温补心、肝、血，临床用途广泛，因此，食用玫瑰制作的花糕具有极高的营养价值。玫瑰含有丰富的维生素A、C、B、E、K和单宁酸，可以改善内分泌流失，有助于消除疲劳和伤口淤滞，调理气血，调节女性生理问题，促进血液循环，美容，调经，利尿，松弛胃肠神经，防皱，防冻伤，美容。