1,万年青怎么吃

凉拌万年青原料:万年青(干菜芯)50克、枸杞干10克、热开水、芝麻油20克、盐1克、米醋15克、0.5克鸡精。做法:1-3、将干菜芯和干枸杞放在碗中,冲入100度的热开水,盖上一个平底盘子,泡发两分钟;4-5、将泡好的菜芯和枸杞过滤去掉水,放在碗中备用;6-8、花1分钟时间调个味汁(芝麻油20克、盐1克、米醋15克、0.5克鸡精),将味汁淋在菜上,用筷子拌匀,就可以吃拉。

万年青怎么吃

2,虎眼万年青果实怎么吃

虎眼万年青长在球茎上的不是果实,而是小球茎.种入土中即会长成小苗.果实长在花茎上,没果肉,内有种子可播种.果实无法吃.虎眼万年青可食用,是很好的药材.用时煮汤饮用.
参考:是很多颗的,把它切段就可以啦,1, 虎眼万年青洗净切段与其他配料一起组成配方原料放置待用。 2, 虎眼万年青洗和切的过程中要带手套,身体部位不要沾到它的汁液,沾到后是其痒无比的,还有尽可能不要在切和洗的过程中让它的汁液流失。因为很大的作用就在它的汁液里面。 3, 于瓦煲内放入适量(15碗)清水猛火烧开,随即放入配方,转慢火煎4小时,成2碗,调味即可。(在刚烧开时,会有很多泡沫鼓起来的,就要把盖子打开,用杓子把汤水搞几下,泡沫就会下去的,千万不要把泡沫抹走。汤水完成后,就会没有泡沫的。 4, )。建议饭前空肚服用,效果会好些。 生吃叶子也可以。你在那里找到虎眼万年青的,先使用一些吧!

虎眼万年青果实怎么吃

3,野菜万年青怎么吃

推荐三种万年青做法。详情如下:  一、竹排万年青  主料:万年青  辅料:白果1两、泡青椒2两、肉丝1两、绿豆芽2两、冬菇1两、春卷皮4张  调料:盐一克、鸡精二克、料酒二克。  做法:先把万年青用沸水浸泡待用,把肉丝、沸过水的绿豆芽、冬菇丝用春卷皮卷成条状下油锅炸至金黄色捞出,万年青泡涨后把水分挤干,泡青椒剁成碎粒油锅炒香,下万年青、白果翻炒,下盐、鸡精,待起锅时加入少许料酒。  要点:  1.万年青一定要用沸水浸泡15分钟以上、才能使万年青充分涨发,食用口感更佳。  2.炒万年青时油一定要少,一两万年青最多不超过3克,这样炒出的万年青才野菜味浓、颜色绿郁。  二、金钩万年青  主料:万年青1小碗,  辅料:海米1小把,姜蓉,盐,糖,香油,鸡精适量,  步骤:  1、万年青用清水淘洗几下,再泡半小时后捞出,轻轻挤出水。  2、海米冲去浮尘,泡10分钟。  3、水烧开后,倒入泡好的万年青和海米,立即关火烫半分钟。快速捞出略控干水份,用筷子拨散去掉热气,最好能隔冷水降温。  4、加入其他调料拌匀即可。  三、炒万年青  主料:万年青100克,香菇(鲜)40克,冬笋40克,  调料:盐2克,味精2克,白砂糖1克,料酒1克,花生油60克,  步骤:  1.万年青用冷水涨发后洗净沥干。水发冬菇,熟冬笋分别切成细丝。  2.炒锅烧热,放入熟花生油50克,烧至七成热放入精盐,再下冬笋丝,冬菇丝同炒,最后加入万年青煸炒,并加入鲜汤75克,白糖,味精,料酒,烧至汤汁浓稠,淋上熟花生油即可起锅装盘。
你好!万年青好像有很多种,只有几种可以吃。一般的野菜是都可以凉拌食用的,不过有的比较苦,需要用开水烫一下我的回答你还满意吗~~

野菜万年青怎么吃

4,万年青的果实怎么吃

万年青具有毒性,果实不能食用,但是其果实具有药用价值,可以入药。万年青果实的功效有强心利尿,清热解毒,止血,治心力衰竭,咽喉肿痛,白喉,水肿,臌胀,咯血,吐血,疔疮,丹毒,蛇咬,烫伤。1、万年青是被子植物门百合科下的一个属,是多年生草本植物,果实为单颗种子的浆果球形,原产于中国和日本。在中国分布较广,华东、华中及西南地区均有,主要产地有浙江、江西、湖北等地。2、万年青其实是远古的祥瑞植物,民间历代对此情有独钟,乔迁之喜、婚嫁添丁、祝寿贺岁等常作为讨彩、避邪的花木,在玉器、银雕、剪纸、画作等不同材质上也广泛采用。与之相关最早出现,尚仍有争议的图案,是从河姆渡人类遗址出土的“盆栽万年青”陶刻。
万年青有一定的毒性,万年青的果实最好别吃!万年青-中毒症状:  过量内服约1小时后出现恶心呕吐、头痛头晕、流涎厌食、眼花、疲倦等症状,较重时出现腹痛腹泻、心前区压迫感、四肢麻木、肢端厥冷、皮肤苍白、视力模糊、心跳缓慢、血压下降、严重者病人烦躁、抽搐、昏迷、瞳孔散大,可能产生各种心律失常,如室性过早搏动,房室传导阻滞、房性或室性心动过速、房室分离、心房纤颤,或窦性心动过缓、窦房传导阻滞和结性心律等。由于病人极度虚弱、出现谵妄、心脏呈现完全性房室传导阻滞,甚至死亡。  解救方法:其解救方法及注意事项参阅洋地黄。  也可作钾盐治疗性诊断,以10%氯化钾溶液15~25ml,加入5%葡萄糖液500ml中,在密切观察心脏的情况下,于2小时静脉滴注完毕。如心律失常有所改善,提示为含强心甙类药物中毒。  另外中草药解毒按下法:  1.人参9g,麦冬9g,五味子6g,水煎2次,合在一起,分2次服完。  2.甘草15g,绿豆30g,水煎分2次服完。  3.浓茶加适量白糖,频频饮服。

5,万年青的果实该什么吃

万年青有一定的毒性,万年青的果实最好别吃!万年青-中毒症状:  过量内服约1小时后出现恶心呕吐、头痛头晕、流涎厌食、眼花、疲倦等症状,较重时出现腹痛腹泻、心前区压迫感、四肢麻木、肢端厥冷、皮肤苍白、视力模糊、心跳缓慢、血压下降、严重者病人烦躁、抽搐、昏迷、瞳孔散大,可能产生各种心律失常,如室性过早搏动,房室传导阻滞、房性或室性心动过速、房室分离、心房纤颤,或窦性心动过缓、窦房传导阻滞和结性心律等。由于病人极度虚弱、出现谵妄、心脏呈现完全性房室传导阻滞,甚至死亡。  解救方法:其解救方法及注意事项参阅洋地黄。  也可作钾盐治疗性诊断,以10%氯化钾溶液15~25ml,加入5%葡萄糖液500ml中,在密切观察心脏的情况下,于2小时静脉滴注完毕。如心律失常有所改善,提示为含强心甙类药物中毒。  另外中草药解毒按下法:  1.人参9g,麦冬9g,五味子6g,水煎2次,合在一起,分2次服完。  2.甘草15g,绿豆30g,水煎分2次服完。  3.浓茶加适量白糖,频频饮服。
此果实属于民间常用中药材,最好是入药,具有清热解毒,强心利尿。用于防治白喉,白喉引起的心肌炎,咽喉肿痛,狂犬咬伤,细菌性痢疾,风湿性心脏病心力衰竭;外用治跌打损伤,毒蛇咬伤,烧烫伤,乳腺炎,痈疖肿毒。虽然有医生说可以泡茶喝,但是必须适量,过量饮用很容易中毒,因此建议最好别吃
万年青的果实是民间常用中药材,清热解毒,强心利尿,多用来消炎,治疗肝硬化、肝炎等疾病。
从科学的角度上说绝对不成立.第一,万年青没有什么剧毒;第二,土壤有自我修复及挥发作用;第三任何植物吸收的都是土壤中的氮磷钾肥,还有对自身有用的微量元素,而不会从土壤中吸收什么所谓的毒素,如果老人所说成立,其一,农民们用剧毒的农药(比万年青毒成千上万倍)来对作物进行灌根及叶面喷洒,防治地虫及病虫害,怎么说呢?其二,蔬菜是大粪所浇灌,那我们人类岂不是都是在吃....哈哈,所以对老人说的东西我们不能和他们较真,但是自己明了其中缘由便罢了

6,虎眼万年青怎样吃

虎眼万年青(OrnithogalumCaudatumAit)多糖及皂苷系列在非特异性免疫,体液免疫和细胞免疫角度,对机体的免疫增强作用和对免疫应答的调节作用: 虎眼万年青(OrnithogalumCaudatumAit)民间多有使用虎眼万年青用于抗炎消毒,治疗肝病、肝癌、胆囊炎症的经验。从该属植物中曾分离得到有抑制淋巴细胞增生作用的胆甾烷苷类和22-高23降胆甾烷苷类成分,黄芩苷和大黄素价醚,有丰富的甾体皂苷。近年来研究表明,广泛存在与动物细胞摸、植物和微生物细胞壁中的多糖类物质能提高机体免疫功能,它不仅能促进T细胞、B细胞、MΦ细胞等免疫细胞的功能,还能促进细胞因子的生成。从虎眼万年青中分离出的皂甙OSW-1对肺癌、乳腺癌有明显的抗癌活性。体外抗P338淋巴细胞白血病活性结果表明,OSW-1是常见抗癌药物喜树碱、阿霉素、紫杉醇抗癌活性的10~100倍,并已由中国科学院上海有机所邓邵江合成成功。虎眼万年青不同成分进行的体外抑瘤实验证明,虎眼万年青总皂甙、总多糖和总生物碱均显示出不同程度的抑制肿瘤细胞生长的作用。虎眼万年青多糖抑制肿瘤的实验对小鼠体液免、细胞免疫的实验,流式细胞术客观的对T淋巴细胞亚群的变进行的检验,利用RT-PCR方法检测虎眼万年青多糖系列对细胞中细胞因子IL-2mRNA表达水平的影响,在细胞和分子水平上虎眼万年青多糖表现出增强免疫的调节作用表明,多糖化合物主要是通过对免疫功能的较强的调节作用,从而表现出具有一定的抗衰老、抗病毒和抗肿瘤的作用。研究表明虎眼万年青多糖系列在促进巨噬细胞吞噬功能的非特异性免疫活性的基础上,使巨噬细胞处理和传递抗原的能力增强,提高了抗体的水平。同时虎眼万年青多糖系列还能增强小鼠T、B淋巴细胞的转化、提高NK细胞细胞毒活性、促进小鼠脾细胞产生白细胞介素2(IL-2)。IL-2是促进细胞毒T细胞(CTL)和自然杀伤细胞(NK)细胞的增殖与分化的重要调节因子。虎眼万年青多糖系列还能促进T细胞的增殖反应的分泌,有利于增强细胞毒T细胞和NK的杀瘤效应。T淋巴细胞亚群是构成机体免疫防御系统的重要因素。T淋巴细胞中辅助性T细胞CD4和抑制性T细胞CD8两个主要亚群,这两类细胞互相变化、调整可以维持机体内的免疫平衡。CD4具有调节免疫反应的活性,辅助B细胞产生抗体,分泌细胞因子的作用,而CD8则有免疫抑制和细胞毒性的作用。虎眼万年青多糖系列能不同程度地使CD3、CD4、CD4/CD8生高而使CD8下降,进一步证实了虎眼万年青多糖系列对辅助性T细胞(Th)的增强作用及对抑制性T细胞(Ts)的降低作用,推测辅助性T细胞(Th)可能是其主要的原发刺激细胞。不同虎眼万年青多糖浓度能在一定程度上促进IL-2mRNA表达量,从基因水平上有进一步证实了虎眼万年青多糖系列对IL-2生成的影响,推断虎眼万年青多糖系列有促进小鼠免疫功能的作用。 所以,是可以吃的。可以生吃,一天吃一个花叶。能起到一定的保健作用。但也不像传说中的那样神奇。贵在坚持。效果还是有的。

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