水城羊肉米线怎么做或者去哪里学做?制作方法:原料:米粉100克,带皮熟羊肉25克。门面只有两个小店面,不太干净,桌椅比较旧,服务员都是大妈级别,将羊肉洗净,切块,放入锅中用大火煮开,撇去浮沫后,用小火炖,将米粉用冷水浸泡去除酸味,放入烧开的锅中,烫透,用漏勺捞出,放入面碗中。这几年一直在卖冷面,甜水面,虾,将羊肉片铺在面粉上,舀入咸汁汤、羊油、花椒粉或花椒油,再加入味精、花椒粉、萝卜、葱花。

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成都著名小吃一条街在哪?

成都锦里街、春熙路、文殊坊都有特色小吃。1.文殊坊地区。文殊院侧门斜对面,[张良芬],门口有一棵歪脖子树。门面只有两个小店面,不太干净,桌椅比较旧,服务员都是大妈级别。主要卖凉粉,有各种主食做的凉粉,有热凉粉,有普通凉粉。这几年一直在卖冷面,甜水面,虾。2.张凉粉旁边有一个由【少吃零食】和【夫妻肺片】组成的院子,里面有卖。

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这个大厅又大又宽敞又明亮。把票给服务员,等着给你上菜。3.在文殊院景区最南边的一条巷子里,我们专门买菜。我们推荐【三炮】、【牛肉烧饼】、【火锅粉】、【酸辣粉】,都是几元一碗。文殊院一带都有人推三轮车,卖【糖油果】的可以有。4.【宫廷糕点】在文殊坊主干道东门牌楼上。西门有个“温宿园”。我不喜欢它。奶油太重了。各种面食排长龙是必须的!

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制作方法:原料:米粉100g,带皮熟羊肉25g。调料:羊油、胡椒面、花椒粉、盐、味精、辣椒油、原汤、香菜等,制作方法:煮沸。将羊肉洗净,切块,放入锅中用大火煮开,撇去浮沫后,用小火炖。将米粉用冷水浸泡去除酸味,放入烧开的锅中,烫透,用漏勺捞出,放入面碗中,将羊肉片铺在面粉上,舀入咸汁汤、羊油、花椒粉或花椒油,再加入味精、花椒粉、萝卜、葱花。


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